第269章 望江楼（2/2）

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“望江楼怎么样？正好用上江都府的江。”苏宴清思索。

“这个好！”江母眼前一亮，不但是江都府的江，也是他们江家的江。

就是不知道苏酥会怎么想，毕竟是两家合开的。

“这个可以，一听就大气，还能直指发源地，让人想到名字，就想到是哪里的菜系！”苏酥说。

“宴清不错呀！”江白川夸奖。

“那咱们就一票通过？周叙白你觉得怎么样？”苏酥问。

“甚好！”周叙白说。

“掌柜的，安排人做牌匾吧，越快越好！”江母说道。

“是，夫人！”

“酒楼的名字有了，那每个包间也取一个名字吧，还有三楼的两个厅。以后咱们去其他府城开店的时候，直接照搬就行了！”苏酥说。

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“揽胜阁、云水阁、枕涛阁、晴川阁如何？”周叙白思索片刻说道。

“碧波轩，得月轩，忘机轩、倚澜轩！”苏宴海说。

“千帆居，云山居，清晏居，栖心居！”江白川说道。

“得趣堂，镜天堂、听雪堂！”苏宴清说。

“好小子们，你们可是来对了！这要让我想，脑子得冒烟了都想不出来那么多！”江母笑道。

“还有两个厅的名字，苏酥妹子，你来两个？”江白川说。

一桌人都看着苏酥。

“对景邀明月，临风忆故人，邀月厅和忆故厅怎么样？”苏酥想了想说道。

“可以可以，还是阿姐你取的名字比较有意境！”苏宴海这个狗腿很会拍马屁。

“你们都是好孩子，就这一会儿就解决了老大难问题！”江母笑呵呵的说着，满眼慈爱。

“裘掌柜，把名字都记下了吗？”江母问。

“夫人这……”裘掌柜满头是汗，他可没有过耳不忘的本领。

“裘掌柜，你拿纸和笔！”江白川说。

“是，公子！”裘掌柜很快就拿来了纸笔，江白川写完以后他就下去安排了。

中午的厨师做的是地地道道的江都府菜色，倒是跟淮扬菜一个路数，都是精致且清淡的。

“怎么样，酥酥，这味道还行吗？”江母问道。

“可以的，伯母，这味道倒是跟我安排的菜系如出一辙，想必咱们望江楼的菜色会很受江都府百姓的喜爱！”苏酥说道。

“那就好！那就好！至于分成的话，伯母想的是，伯母负责所有的管理，你就只负责出菜单，然后三七分如何？”江母问道。

“使不得使不得，伯母，我就是捡现成的，前期也就是研发研发新菜，后面主要是您操劳，我怎么能拿这么多！”苏酥赶紧拒绝。

“要得，只要有方子，到哪里都挣钱，这还是伯母沾你的光了！”江母倒没有瞎说。

她在同意跟苏酥合伙开酒楼之前，已经派人暗地里调查了江都府青山酒楼的盈利情况。

别说青山酒楼是新开的，但就青山酒楼的菜色，价格和顾客情况，江母预估的江都府的青山酒楼每月盈利至少是2万两以上。

有赚钱的方子，自己只是管理管理人员就能得到那么多利润，江母是满意的。

“这样吧，伯母占3成，江大哥占2成，如果不是江大哥牵线，我也没有机会跟伯母合作！”苏酥想了想说道。

要说她同意跟江家合作，主要还是想照顾一下江白川。

毕竟上一辈子的江承宇是把自己当闺女那样养的。