第141章 合作（1/2）

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秦玥说的那个方子果然没错。

隋安儿按着女儿说的，取了大米和糯米各一半，仔细淘洗干净，加足量的水，在小火炉上慢慢地熬。

米粒在锅里翻滚，渐渐变得粘稠软糯。

估摸着火候差不多了，隋安儿舀了一勺红糖进去，用勺子搅动，看着糖粒在滚烫的米粥里融化，染出一片温暖的琥珀色。

最后，她打开那个装着徘徊花酱的陶罐，浓郁的花香瞬间逸散开来。

她用木勺挖了一大勺深红色的花酱，轻轻拌入粥里。

粘稠的花酱与温热的糖粥交融，奇异的甜香混合着米香，弥漫了整个厨房。

待红糖和花酱完全化开，搅匀了，隋安儿便将这一锅香气扑鼻的糖粥盛进一个厚实的陶盆里。

她小心地端着陶盆，走到府中那口深井旁，用绳子将陶盆吊下去，稳稳地浸在冰凉的井水里湃着。

到了下午，估摸着凉透了，隋安儿将陶盆提上来。

盆壁冰凉，凝结着细密的水珠。

她揭开盖子，一股混合着凉意的甜香扑面而来。

原本温热的糖粥变得冰凉滑糯，她用干净的勺子舀了一小碗，自己先尝了一口。

冰凉清甜的滋味瞬间在舌尖化开。

糯米的软糯和大米的清香被冰镇后更显爽口，红糖的醇厚甜味恰到好处，而那徘徊花酱的独特香气更是点睛之笔。

馥郁的花香缠绕着清甜，在口腔里久久不散，咽下去后，喉咙里还留着一丝清凉的回甘。

“真好吃！”

隋安儿忍不住低呼一声，脸上露出惊喜的笑容。

这比她预想的还要好，清爽香甜，一点也不腻人。

隋安儿心思一动，想到了王夫人。

她找出一个干净的白瓷碗，仔细地舀了大半碗糖粥。

粥体晶莹粘稠，点缀着深红色的花酱碎屑，看着就诱人。

她把碗装进食盒里，送到了王夫人院外，交给了守门的小丫头，说是自己新琢磨的一点小食，请夫人尝尝鲜。

小丫头将瓷碗端进去时，王夫人正坐在窗边看账本。

盖子一揭开，那独特的甜香立刻吸引了她的注意。

她看着碗里那琥珀色中透着深红的，看起来好看又别致的粥，好奇地拿起小银勺舀了一勺送入口中。

冰凉滑糯的粥体在口中散开，伴随着浓郁的花香和恰到好处的清甜，瞬间抚平了秋日午后残余的燥热。

王夫人眼睛一亮，忍不住又吃了两口，才问旁边侍立的张嬷嬷：“隋安儿送来的？”

张嬷嬷忙道：“是的，说是用爨寨带回来的徘徊花酱做的。”

“爨寨？”王夫人微微一怔，随即反应过来。

“是秦玥那丫头带回来的吧。”

她想起孙子这些日子魂不守舍往药房跑的样子。

张嬷嬷点头：“听说是昨儿回来的。”

王夫人握着勺子的手顿了顿，目光落在碗里漂亮的粥上，沉默了片刻。

最终只是淡淡地说了一句：“嗯，知道了。”

她拿起勺子，又慢慢吃了起来，细细品味着那独特的香甜。

这粥的味道确实好，清爽不腻，花香怡人，要不是顾忌着吃多了冰凉的糯米甜食容易积食，她真想再要一碗。

一小碗粥很快见了底。王夫人意犹未尽地放下勺子，对张嬷嬷说：

“这粥很好，隋安儿有心了，替我赏她几两银子吧。”

张嬷嬷应下，收拾了空碗，便退了出去。

张嬷嬷拿着空碗和二两银子来到厨房。

厨房里正忙活着准备晚饭。

她将空碗和银子递给隋安儿，笑道：

“隋安儿，夫人很喜欢你做的那个凉粥，都吃完了，特意赏你的。”

隋安儿又惊又喜，连忙道谢：

“多谢夫人赏！张嬷嬷您辛苦了。”