第45章 严渊和他的帮厨们（1/2）

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飞机降落在机场时，霍芬海姆球员的脸上还带着从塞维利亚带回来的疲惫，但更多的是死里逃生的兴奋和对宝贵胜利的满足。

回训练基地的路上，格纳布里似乎想到了什么，他轻轻捅了捅身旁正在看着窗外景色的严渊。

“嘿，我们的进球功臣，”格纳布里故意拖长了语调，带着德国人特有的调侃口吻，“你说的……中国大餐，还算数吧？”

格纳布里这一嗓子，立刻引来了前后座的响应。

乌特从前排靠背探出头：“对啊对啊！绝杀球换一顿大餐，严，你说过的。”

旁边的阿米里也凑热闹：“严，你可得说话算话，我为了给你传球，腿都要跑断了！”

连平日里比较沉稳的福格特也从后两排投来期待的目光。

嘈杂的起哄声让严渊从窗外的风景中收回视线，他点了点头：“算数，当然算数。休息日，我亲自下厨，请你们尝尝真正的中国味道。”

车厢里瞬间爆发出更大的欢呼和口哨声。

“太棒了！”乌特兴奋地拍着座椅背。

“但你们别高兴太早哈，”严渊适时地泼了盆冷水，“能不能做出来要看能不能买到材料，而且……味道你们不一定受得了。”

严渊想起妈妈的餐馆刚开张时，那些伯明翰客人第一次尝到中国菜时的表情。

严妈当时经验不足，做了一些比较辣的菜，顾客吃完之后一个劲的想喝牛奶，后来严妈餐馆的菜单里就再也没有辣菜了。

“怕什么！”格纳布里信心满满，“我连你最后那个离谱的左脚弧线都见识过了，还能怕你的菜？”

“就是！”阿米里附和，“大不了，让福格特帮你买菜，他可是我们这行家，知道哪家超市的肉最新鲜，哪家的菜水灵。”

福格特在远处耸耸肩，表示默认，他是家庭煮夫，很有经验的那种。

这个提议立刻得到了大家的赞同，严渊想了想，也答应了。

让大家参与进来，比自己一个人默默准备要更有意思，也更能拉近距离。

而且，他确实需要个“向导”，严渊作为17岁的职业球员，他的时间被训练和比赛挤满，考驾照学开车这种事，优先级还没排上日程呢。

他目前还不会开车。

回到俱乐部后第二天，休息日的清晨，阳光正好，带着点初冬的凉意。

福格特开着那辆宽大的SUV准时出现在了严渊的宿舍楼下。

车一停稳，格纳布里就从副驾探出脑袋朝他招手。

严渊拉开车门，后座上的乌特和阿米里正热烈讨论着什么，车厢里塞满了年轻男人的活力和争辩。

“都准备好了吧，目标：亚洲超市，”福格特像个经验丰富的猎人，稳稳打着方向盘，转头问严渊，

“严，你把菜单想好了吗？”

严渊点点头，报出几个名字：“地三鲜，锅包肉，烧茄子，拍黄瓜，西红柿炒蛋……”

他报完，看着身边几张露出好奇表情的脸，补充道，“你们都放心，这些菜主要是炸的和酸甜口的，我想你们应该更容易接受，再就是一些清爽的凉菜。”

严渊对此深有体会，他家在英国伯明翰开的小餐馆里，卖得最好的就是锅包肉、咕咾肉这些酸甜口或者炸得香脆的菜，欧洲顾客尤其喜欢。

卖的不好的是那些太辣，或者味道比较怪的菜，比如皮蛋，这东西的味道有一部分中国人都接受不了。

严渊从小在餐馆后厨帮忙、耳濡目染的经历，让他对这些菜品的接受度和受欢迎程度心知肚明。

“OK！肉类食材归我，”福格特自信满满，“我保证能挑到最好的那一块。”

队长福格特作为一个严谨自律的中后卫兼健身爱好者，他对于挑选优质蛋白质有着近乎苛刻的标准。

车子先开到了霍芬海姆本地最大的一家亚洲超市。

一走进去，扑面而来的酱油、香料和各类干货混合的气息，严渊很熟悉，其余人对这里都陌生得很。

乌特好奇地戳了戳包装袋里的大朵干香菇；格纳布里拿起一瓶红油辣子，凑近看了看标签，又惊疑不定地放了回去；

阿米里则对着一排不同品牌和颜色的酱油发愣：

“这些都是……酱油？为什么有这么多颜色深浅不同的？”

严渊解释道：“颜色浅的是生抽，提鲜调味的，颜色深的是老抽，主要用来上色，红烧啊酱卤啊……”

他熟练地在调料区域穿梭，嘴里念着熟悉的名称，手精准地从货架上取下一瓶瓶所需：黄豆酱油、白醋、陈醋、小瓶装的芝麻油、白糖、土豆淀粉（地三鲜、锅包肉必备挂浆）、豆瓣酱（计划之外的，但想做点有辣味的烧茄子备用）……

“这块肉绝对好！”福格特在一个冰柜前眼睛一亮，拿起了一盒看起来光泽不错，颜色好看的猪里脊肉，

“这块里脊肉看着够嫩，也比较瘦，做出来肯定好吃。”他像鉴赏艺术品一样对着灯光仔细检查肉的色泽，满意地放入购物车。

他又目标明确地选了一大块比较瘦的五花肉，随后在冷冻区挑了几只个头匀称的鸡腿。