第134章 食鼎之巅,天下争锋**(2/2)
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### **第四十一章:一道佛跳墙,一颗匠人心**
王师傅没有理会周围的目光,他只是默默地打开食盒,从里面,拿出了一个个密封的瓦罐。
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他要做一道,最耗时,也最见功力的菜——佛跳墙。
这道菜,用料极多,山珍海味,数十种食材,需要分别处理,再用文火,慢炖两天两夜,才能让所有的味道,完美地融合在一起。
当王师傅揭开瓦罐盖子的那一刻,一股浓郁到极致的香气,瞬间弥漫了整个玄武湖。
那香气,复杂而又和谐。有鲍鱼的鲜,有海参的润,有花菇的醇,有骨汤的浓……无数种味道,交织在一起,却又互不冲突,形成了一种前所未有的、让人灵魂都为之震颤的香味。
所有人都停止了喧哗,痴痴地看着那瓦罐。
王师傅盛了一碗,恭敬地递给了三位裁判。
大乔先尝。她只尝了一小口,整个人就愣住了。她那双总是带着一丝哀愁的眼睛里,第一次,露出了震惊和陶醉的神色。“这……这不是菜,这是一首诗。一首关于时间、关于等待、关于融合的诗。”
甄姬接着尝。她闭上眼睛,细细品味,许久,才缓缓睁开。“我尝到了。我尝到了选材时的用心,尝到了处理食材时的耐心,尝到了慢炖时的恒心。这道菜里,有制作者一生的故事。”
最后,是洪七。
这个吃遍天下,从未夸过人的饕餮客,在尝了一口之后,整个人都僵住了。他那条独臂,开始微微颤抖。
“好……好……好……”他连说了三个好字,眼眶,竟然红了。
“我走南闯北四十年,吃过无数珍馐,但从未吃过这样的菜。”他看着王师傅,声音嘶哑,“这道菜里,每一种食材,都保留了自己最本真的味道,但它们又融合成了一个全新的、更伟大的味道。这……这已经不是厨艺了,这是‘道’!是厨之大道!”
“老先生,您赢了。”洪七站起身,对着王师傅,深深地鞠了一躬。
全场,爆发出雷鸣般的掌声和欢呼声。
江东的百姓,激动得热泪盈眶。他们赢了!不是赢在技巧,不是赢在食材,而是赢在了江东厨子,那颗追求极致、甘于寂寞的匠人之心!
### **第四十二章:御膳房的未来**
最终,王师傅毫无悬念地夺得了第一名,获得了那尊金光闪闪的“传国金厨具”。
第二名,是那个来自关中的大汉,他获得了银厨具。
第三名,则是一位来自巴蜀的女子,她用一道“麻婆豆腐”,征服了甄姬,获得了铜厨具。
三人,都被册封为御厨,即将入宫。
在庆功宴上,姜小伍亲自为三人赐酒。
他走到王师傅面前,举杯说道:“王师傅,朕谢谢你。你不仅为江东赢得了荣誉,更让朕明白了一个道理。”
“什么道理?”王师傅受宠若惊。
“无论是治国,还是做菜,道理都是相通的。”姜小伍看着台下百官,朗声说道,“江东的精致,北方的豪迈,巴蜀的热烈,岭南的清新……它们就像这道佛跳墙里的各种食材,各有其美。朕要做的,不是让它们变成同一种味道,而是为它们创造一个最好的‘瓦罐’,让它们既能保持自己的本味,又能相互融合,共同成就一锅,前无古人的‘天下第一羹’!”
“这,就是朕的‘大同’之道!”
众人听罢,恍然大悟,纷纷拜服。
一场美食大会,不仅选拔出了人才,更让姜小伍将自己的治国理念,用一种最通俗易懂的方式,传递给了天下人。
当晚,姜小伍在御书房,召见了甄姬。
“陛下,您真的只是为了推广‘大同之道?”甄姬笑着问。
姜小伍笑了笑,从抽屉里,拿出了一张图纸。
“当然不全是。”他将图纸展开,“这是‘格物院’新设计的‘密封式军粮罐’。朕是想通过这次大会,找到能将食物长期保存,而又不失美味的最佳方法。王师傅的佛跳墙,给了朕很大的启发。”
甄姬看着图纸,眼中露出了钦佩的光芒。
她知道,这位皇帝的每一个举动,背后,都有着深远的考量。他既能享受风花雪月,也能心系江山社稷。
这样的君主,或许,真的能开创一个,前所未有的盛世。
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