第6章 托付店铺(1/2)
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清晨的茶肆,木牌上还挂着昨夜未干的水珠。青娘站在柜台前,将一叠厚厚的账簿和清单整齐地摆放在阿福面前。她的神情比往常更严肃几分。
“阿福,这是店铺的钥匙,这是账本,这是进货和出货的清单。我进山的这段时间,茶肆就拜托你了。”
阿福双手接过,用力点头:“青娘放心!我一定守好店,不让你操心。”
青娘看着他,眼神中既有信任,也有几分担忧:“我不在,你要记住三点——第一,茶叶品质不能降;第二,老客户要稳住;第三,遇到解决不了的事,先记下来,等我回来处理。”
阿福郑重点头,将这三点牢牢记在心里。
二
青娘又将一份详细的“店铺托付清单”递给阿福,上面清楚写着:
- 每日开门前检查茶叶库存和防潮情况
- 每日收工后核对营业额并记账
- 老客户订单优先处理
- 遇到断货,及时联系备用供应商
- 不随意赊账,不随意涨价
- 遇到投诉,先道歉再解决,不得与客人争执
阿福一边看一边念出声来,越念越觉得青娘考虑得周全。他抬头笑道:“青娘,你真是把什么都想到了。”
青娘微微一笑:“做生意,就是要想到别人想不到的地方。”
三
陆砚从外面走进来,手里提着一个小竹篮,里面是几包已经封好的茶叶。
“青娘,这是你要的茶样,我已经帮你标好编号和产地。试茶会的流程我也重新看了一遍,应该没什么问题。”
青娘接过茶样,点头致谢:“陆兄,这次真是多亏了你。”
陆砚摆摆手:“你只管把好茶带回来,剩下的交给我。对了,我已经帮你拟好一份‘临时授权书’,你不在的时候,阿福可以凭这个处理一些紧急事务。”
青娘接过授权书,眼中满是感激:“陆兄,你想得太周到了。”
四
青娘又将店内的几位伙计叫来,一一交代了各自的职责。她没有用命令的口吻,而是像朋友一样,耐心地解释每一个细节。伙计们都听得很认真,不时点头表示理解。
“青娘,你放心去吧。我们会把店看好的。”一个年长的伙计说道。
青娘点头:“我相信你们。等我回来,我们一起把试茶会办好。”
五
临近中午,青娘去库房做最后的检查。她将防潮的油纸重新压实,将容易受潮的高山茶移到最干燥的位置,又将每一批茶叶的产地、日期和等级做了详细标注。
“这些都是我们的命根子,一点也不能马虎。”她轻声自语。
阿福跟在后面,认真学习着每一个细节。他突然觉得,自己肩上的担子更重了。
六
中午,青娘简单吃了点午饭,便开始收拾自己的行装。她将茶路笔记、评分表、试茶工具、草鞋、油纸、薄夹袄一一装进竹制茶箱,又将一小包急救药材放在最容易取到的地方。
“青娘,要不要我再给你多带两双草鞋?”阿福关切地问。
青娘摇头:“够了。你把店里守好,比什么都重要。”
她想了想,又从抽屉里取出一把旧茶勺,轻轻摩挲着:“这个,我带上。它陪我这么多年,也该让它见见山里的好茶了。”
七
陆砚将一封写好的介绍信递给青娘:“这是给南山茶农协会的介绍信,有了它,你在山里办事会方便很多。”
青娘接过信,郑重地收进怀里:“陆兄,这份情,我记在心里了。”
陆砚微微一笑:“我们是朋友,说这些就见外了。”
他顿了顿,又道:“青娘,山路艰险,你一定要注意安全。遇到什么事,先保命,再考虑其他。”
青娘点头:“我会的。”
八
傍晚时分,茶肆渐渐安静下来。青娘独自坐在柜台前,翻看着一本厚厚的客户名册。每一个名字,都代表着一份信任。她在名册的最后一页写下:“等我回来。”
阿福端着一杯热茶走过来:“青娘,喝口茶,暖暖身子。”
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