第41章 筹备寿宴(1/1)
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琼姐的父亲退休前是商务部的老干部,一辈子在京城的红墙下忙碌。却总说北京的风像带着刀子,刮得人骨头缝里都发凉。退休那年刚过六十,便铁了心要回江南。琼姐拗不过他,老家苏州有个带庭院的老宅子,她托相熟的家政公司找了位手脚麻利的苏州阿姨,一日三餐按着父亲的口味做响油鳝糊、松鼠鳜鱼,日子过得倒比在京城时滋润。
母亲则跟着哥哥在天津过。哥哥林建军早年辞了体制内的工作,在天津滨海新区盘下块地,开了家物流公司,专做京津冀的冷链运输,这些年生意做得红火,买了套带露台的海景房。母亲身子骨还算硬朗,就是总惦记琼姐,隔仨月便要坐高铁来北京住上十天半月,白天帮琼姐收拾收拾书房,傍晚一起去楼下的公园散步,母女俩凑在一块总有说不完的话。
这月中旬是母亲七十寿辰,琼姐早早就盘算着要办场像样的寿宴。头天下午,她让张博涛陪自己去天津接母亲。张博涛提前半小时把那辆奥迪 TT 从地库开出来,擦得锃亮 —— 这是公司给总经理配的车,琼姐偶尔会让他开着办事。车刚停在公司门口,琼姐便拎着个LV背包走出来,包里是给母亲带的真丝披肩和两盒稻香村的细八件。
“路上稳着点,不急。” 琼姐坐进副驾,顺手调了调座椅,“我妈昨儿打电话说,给你留了天津的十八街麻花,她知道你是北方人,爱吃这些。”
张博涛笑着应了声,发动车子汇入车流。高速上的风透过半开的车窗灌进来,带着夏末的燥热。琼姐望着窗外掠过的白杨树,忽然说:“我妈那人爱唠叨,见了你准得问东问西,你别嫌烦。”
“阿姨是关心您,也关心您身边的人。” 张博涛打了把方向盘,避开前方一辆慢吞吞的货车,“我听您的,好好答话。”
到天津哥哥家时,母亲正坐在客厅的藤椅上择菜,看见琼姐进门,手里的豆角一扔就迎上来,拉着她的手上下打量:“瘦了啊,是不是又忙得没好好吃饭?” 转头看见跟在后面的张博涛,眼睛一亮,“这小伙子是谁?长得真精神。”
琼姐笑着挽住母亲的胳膊:“这是我助理,帮我开车呢。”
张博涛赶紧上前半步,微微躬身:“阿姨好,我是林总助理,张博涛。”
母亲拉着他的手不放,问他多大了,家在哪儿,有没有对象,絮絮叨叨的像查户口,却透着实在的热乎。
直到哥哥从公司回来,笑着打趣:“妈,人小张小伙子第一次来,您别把人吓跑了。” 她才不好意思地松开手,催着嫂子去厨房端刚炸好的麻花。
傍晚返程时,母亲坐在后座,一路都在给张博涛讲琼姐小时候的事 —— 说她三岁时非要踩着板凳学做饭,把面粉撒得满地都是;说她上中学时总把零花钱攒起来,给街边的流浪猫买火腿肠。张博涛偶尔应和两句,从后视镜里看琼姐,发现她嘴角噙着笑,眼里却闪着光。
车子驶入北京地界时,天边的晚霞正烧得热烈。母亲望着窗外的高楼,忽然叹口气:“还是北京好啊,就是这楼太高,挡着太阳。”
琼姐握住她的手:“等寿宴办完,我陪您在城里逛逛,去颐和园划船。”
车子最终停在东山别墅的门口。这是琼姐几年前买的房子,带个小花园,母亲每次来都住这儿。张博涛帮着把母亲的行李拎进屋,客厅的水晶灯亮起来,映得红木家具泛着温润的光。母亲摸着沙发扶手,对琼姐说:“别办太铺张的寿宴,一家人吃顿饭就行。”
“妈,您这辈子为我们兄妹俩操碎了心,七十岁生日该热闹热闹。” 琼姐给母亲倒了杯温水,“我都安排好了,您就等着高兴。”
琼姐把母亲的寿宴定在丽思卡尔顿酒店的宴会厅。这地方她熟,去年公司年会就在这儿办的,挑高八米的穹顶挂着水晶灯,墙壁上嵌着鎏金花纹,气派又不失雅致。
从接完母亲的第二天起,张博涛就泡在了酒店。他拿着琼姐拟的宾客名单,和酒店经理一项项核对:主桌要放十二把雕花椅,配米白色的丝绒椅套;宾客席按部门划分,舞台背景用香槟色的纱幔,中间挂母亲的巨幅照片,照片周围要缀满白玫瑰和满天星。
“林总特意交代,蛋糕要一米高,三层,底层是水果慕斯,中层做提拉米苏,顶层用奶油霜雕‘寿’字,周围围一圈鲜草莓。” 张博涛拿着笔记本,跟在酒店经理身后,脚步几乎不停,“还有酒水,白酒要飞天茅台,红酒用拉菲,果汁得是鲜榨的橙汁和西瓜汁,冰块要提前两小时备好,不能有杂质。”
酒店经理是个三十多岁的女人,踩着十厘米的高跟鞋,却比张博涛走得还稳:“张总放心,我们这儿办过不少寿宴,流程熟。就是您说的鲜榨果汁,得提前跟后厨说,保证每杯都是现榨的,绝不掺水。”
张博涛还是不放心。他跑到后厨看水果,捏了捏草莓的硬度,闻了闻橙子的新鲜度;又去仓库查酒水,翻着拉菲的酒标看产地;甚至蹲在地上,检查地毯的接缝处有没有起毛 —— 他记得琼姐说过,母亲年轻时爱干净,见不得半点邋遢。
忙到寿宴当天中午,宴会厅总算有了模样。水晶灯折射出细碎的光,落在铺着米白色桌布的餐桌上;舞台上的纱幔被风吹得轻轻晃动,母亲的照片在灯光下笑得慈祥;墙角的音响里飘出舒缓的钢琴曲,是母亲最爱听的《茉莉花》。张博涛站在门口看了一眼,额头上的汗顺着脸颊往下淌,他掏出手机给琼姐发消息:“林总,都布置好了,您过来看看?”
琼姐带着母亲过来时,离晚宴开始还有一个小时。母亲走进宴会厅,眼睛一下子亮了,拉着琼姐的手说:“这也太漂亮了,得花多少钱啊?”
琼姐笑着帮她理了理银发:“妈,您高兴就行,钱不是事儿。” 转头对张博涛说:“辛苦你了,去休息室喝口水,喘口气。”
张博涛刚走到休息室门口,就撞见王副总。老头手里拎着个礼盒,看见他就笑:“小张,忙坏了吧?我刚去给林总母亲挑了个玉镯,你帮我放主桌那边去。”
“王总您太客气了。” 张博涛接过礼盒,入手温润,一看就价值不菲。
“林总母亲七十大寿,总得表示表示。” 王副总拍了拍他的肩膀,“我刚看了宴会厅,布置得不错。”
张博涛心里一暖。他来公司两个月,王副总手把手教他看合同、认客户。连泡茶的水温都细细叮嘱,这份情分,他记在心里。