第43章 营销鬼才：吃饭送后院自己种的葱（2/2）

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“这老板脑子是不是被门夹了？”

“还‘铁柱牌’？笑死人了！”

“这是新型的行为艺术吗？”

嘲讽和议论如同潮水般涌来。连之前那几位忠实白领顾客看到后，都面露尴尬，偷偷问铁柱是不是经营压力太大，精神出了什么问题。

铁柱被打击得体无完肤，感觉自己像个彻头彻尾的小丑。他开始严重怀疑自己的决策，甚至想偷偷把那张丢人现眼的公告撕下来。

然而，就在他几乎要放弃这个“鬼才”营销时，转机再次以一种意想不到的方式降临。

这天傍晚，一个戴着鸭舌帽、挂着单反相机、看起来像是搞艺术或者搞媒体的年轻男人，被后巷独特的“气质”（主要是破败和混乱）所吸引，溜达了进来。他一眼就看到了那张奇葩的促销公告和那个更奇葩的店名。

与其他人的嘲笑不同，这个男人脸上露出了极度感兴趣的表情，他反复看着公告和店名，又探头看了看店里虽然简陋但异常干净的环境，以及后厨门口那个气定神闲擦锅的老头（高炳坤）。

“有意思……太有意思了！”男人喃喃自语，眼中闪烁着发现新大陆般的光芒，“返璞归真？解构主义？还是对消费主义的辛辣讽刺？”

他毫不犹豫地走进店里，点了一份山菌野猪肉臊子面和一份拍黄瓜。

当那碗香气四溢、用料扎实的臊子面端上来时，男人只是尝了一口，眼睛就瞪圆了！他顾不上烫，稀里呼噜地把一整碗面连同汤汁都扫荡干净，连那碟普通的拍黄瓜都吃得津津有味。

吃完后，他满足地打了个饱嗝，然后好奇地问铁柱：“老板，你们这送葱的活动……是真的吗？”

铁柱正为终于又有一个不被公告吓跑的客人而高兴，连忙点头：“真的真的！绝对真！”

他跑到后院，精心挑选了一把长得最水灵、最挺拔的小香葱，仔细洗干净，用一根稻草捆好，郑重其事地递到男人面前。

男人接过那把还带着泥土芬芳和晶莹水珠的小香葱，像是接过了一件艺术品。他凑近闻了闻，又拿出单反相机，从各个角度给这把葱和这家小店拍了好几张照片。

“妙！太妙了！”男人兴奋地对铁柱说，“老板，你们这家店，从名字到菜品，再到这个送葱的创意，简直绝了！这是一种……后现代主义的乡土情怀！是对工业化快餐文化的无声反抗！我一定要写篇文章好好介绍一下！”

铁柱听得云里雾里，什么后现代、什么反抗，他完全不懂。他只知道，这个客人好像很喜欢他的葱，而且……好像还是个能写文章的？

第二天，一篇标题为 **《藏在城市褶皱里的魔幻现实：论“铁柱生态有机菜”及其送葱行为的社会学意义》** 的文章，配着那张红纸公告、破旧店面、气定神神的高师傅以及那把水灵灵小香葱的照片，出现在了一个本地颇有名气的文艺生活类微信公众号上。

文章用极其夸张和戏谑的笔调，将“铁柱生态有机菜”描绘成了一个对抗城市同质化、坚守乡土本真的“文化地标”，将送葱行为拔高到了“行为艺术”和“社会实验”的高度。

这篇文章迅速在文艺青年、美食猎奇者和一部分寻求“差异化”体验的城市白领中间传播开来！

于是，神奇的一幕发生了。

从那天起，“铁柱生态有机菜”的客人，不再是稀稀拉拉的迷路者，而是多了一批批拿着手机、对着公众号文章找来的、充满好奇和探索欲的年轻人。他们不仅为了品尝那被传得神乎其神的美味，更是为了体验那种“魔幻现实”的氛围，以及——领取那把传说中的、充满“社会学意义”的“铁柱牌”有机小香葱！

后院那几箱原本只是高炳坤聊以自慰的葱，瞬间成了紧俏物资！每天都被拔得精光，后来甚至不得不实行“限送”，比如每桌消费满多少才送，或者每天只送前多少桌。

冷清的店面一下子变得热闹起来。虽然很多人是抱着猎奇的心态来的，但高炳坤的手艺再次发挥了决定性作用，几乎百分之九十的猎奇者，最后都变成了被味道折服的回头客。

“吃饭送后院自己种的葱”——这个曾被所有人嘲笑的“蠢”点子，在机缘巧合下，竟然真的成了引爆“铁柱生态有机菜”的第一把火！

张铁柱这个“营销鬼才”（或者说是“运气鬼才”）的名头，也算是在小范围内不胫而走。而他看着店里熙熙攘攘的客人，再看着后院那几箱被精心呵护的葱苗，心里只有一个念头：

看来，这葱……还得多种点！