第220章 送东西？送什么好呢？（1/2）

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“密封好了就不容易坏！”二蛋解释，“把罐子和盖儿煮透了杀菌，酱熬好了趁热装进去，赶紧盖紧。再用针管把头磨细了，插进橡皮盖里抽气，把里头空气抽出来，成半真空，就更不容易坏了！”

徐兰将信将疑，但看二蛋说得肯定，又想着闺女，一咬牙：“行！试试就试试！”

说干就干。第二天，徐兰把家里攒的、还有邻居换来的有点蔫巴的西红柿都找出来，洗干净。二蛋负责生火熬酱，大铁锅咕嘟咕嘟冒着泡，红色的酱汁越来越浓稠，酸甜的香气飘了满院。

小玲被指派记录熬酱的时间和火候，小燕则忙着把那些空玻璃罐和橡皮盖刷洗干净，放在大锅里加水煮沸消毒。

酱熬好了，烫得厉害。徐兰用厚布垫着手，小心翼翼地把滚烫的酱汁舀进烫过的玻璃罐里，几乎要装满，只留一点点空隙。二蛋立刻盖上同样煮过的橡皮盖，拧紧。

然后他拿出那个旧针管，针头已经让他在磨石上磨得又细又光滑。他小心地把针头从橡皮盖正中插进去，慢慢往回抽活塞。只见那橡皮盖微微向内凹陷下去，发出轻微的“噗”声。

“行了！”二蛋拔出针头，橡皮盖上的小孔自己就密封住了。“这样里头空气少，坏得慢。”

一家人忙活了大半天，做出了十几瓶红彤彤的番茄酱，整齐地码放在阴凉处。

光有酱还不够。二蛋又盯上了地里那些开始长老的野菜和萝卜缨子。

“这些也能存！”他找来几块破铁皮，敲敲打打，卷成一个一头粗一头细的长筒，细那头开几个口子，粗那头架在灶台口附近，但不正对着火。

“这又是弄啥？”雷大炮看着奇怪。

“利用灶膛余热烘干菜。”二蛋把洗净切碎的野菜、萝卜缨子铺在几个破竹匾里，塞进那铁皮筒子，“每天做完饭，灶膛里还有热气，慢慢烘着，几天就干了，能存好久。”

于是，每天做完饭，灶台边就多了个呼呼散着湿气的铁皮筒。没几天，里面的野菜果然变得干干脆脆。

地窖里，渐渐堆起了一小堆宝贝：几十罐番茄酱，还有好几包干菜。

雷大炮看着这些存货，伸手摸了摸那些结实的玻璃罐和干爽的菜干，长长吁了口气，眼圈有点发红：“好…好啊…这下…至少饿不着我闺女和外孙了…”

小燕拿起一罐番茄酱，对着光看里面红艳艳的颜色，咽了口口水：“二哥，现在能尝尝不？”

二蛋弹她个脑崩儿：“急啥！等没新鲜菜的时候，这就是好东西！”

徐兰的脸上终于露出了笑容，心里也踏实了许多。

她看着二蛋，心里暗自嘀咕：“这小子，虽然时不时地犯点‘老六’的毛病，但在关键时刻，还真挺靠谱的。”

二蛋没有说话，心里却在盘算着：“这些应该够大姐吃到开春了。等下次休息的时候，得再去淘换点玻璃罐和橡皮盖。对了，要不要给苏梅也留一瓶番茄酱呢？她好像也挺喜欢吃酸的……”他看着地窖里的存货，心里感觉就像存下了一份稳稳当当的希望。

地窖里存下的番茄酱和干菜，让雷家的心里踏实了不少。

然而，二蛋的心里还惦记着另一件事，这件事沉甸甸的，比那些玻璃罐还要坠人——苏梅那张画着心形轴承的纸条，还有那个齿轮笔套。

他该怎么表示呢？直接说？那可不行，太直接了，不是他雷二蛋的风格。

送东西？送什么好呢？

家里吃的用的都挺紧巴的，送少了显得寒碜，送多了又太扎眼。