第244章 刚果金国 开店全国(1/2)
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飞机降落在金沙萨恩吉利国际机场时,午后的热浪裹着刚果河的水汽扑面而来。
史国栋摘下墨镜,望着舷窗外肤色黝黑的人群里,有人举着写着中文“你好”的纸牌,嘴角先扬了起来。
“史总,没说错吧?”身旁的迈克尔搓着手,法语口音的中文带着雀跃,“刚果(金)人对中国朋友,那是真心热络。”
史国栋拍了拍他的肩膀,行李箱轮子在机场瓷砖上滑出清脆声响:“法语派上用场的时候到了。记住,咱们的火锅,要让刚果朋友也能尝出川渝的辣,非洲的暖。”
出口处,当地合作方代表卡隆加快步迎上来,黝黑的脸上挂着爽朗的笑,开口竟是字正腔圆的中文:“史先生,欢迎来到金沙萨!我是卡隆加,在孔子学院学了六年中文。”
史国栋眼睛一亮,伸手与他相握:“卡隆加先生,厉害!没想到在这里能听到这么地道的中文。”
“这都是孔子学院的功劳。”卡隆加侧身引路,指了指停车场方向,“现在金沙萨街上,好多人都会说‘你好’‘谢谢’。中国人来投资,修公路,建医院,我们都记在心里。”
迈克尔凑上来,用法语跟卡隆加聊了几句,转头对史国栋说:“卡隆加说,他早就听说过川渝鱼羊鲜火锅,一直盼着咱们能来开店。”
盼着的可不止他一个啊...... 史国栋一边喃喃自语,一边将目光投向车窗外飞速后退的街景。那些低矮破旧的房屋之间,不时会闪现出几座由中国援建而成的高耸建筑。
而街道两旁的小摊贩们,则正忙碌地摆弄着从遥远东方运来的各式商品,其中最引人注目的当属那一台台散发着浓浓中国气息的老式收音机。
当车辆缓缓驶过雄伟壮观的刚果河大桥时,史国栋突然打破沉默,向身旁的卡隆加大声问道:卡隆加先生,如果我告诉你,我们打算在贵国开设五百家分店,包括直营店以及加盟店在内,您认为这个计划是否具有可行性呢?
听到这话,卡隆加显然有些吃惊,但很快便回过神来,并毫不犹豫地点头表示赞同道:当然可行!简直太棒了!咱们这儿的老百姓向来喜爱热热闹闹、三五成群聚在一起享受美味佳肴的氛围,像火锅这样需要众人团团围住共同品尝的食物,必定会大受欢迎。更何况,如今居住在此地的华人数量众多,他们对于能够尝到熟悉的故乡味道也是充满期待呀!
没过多久,汽车稳稳地停靠在了一栋毗邻大街的两层小楼跟前。这座小楼便是卡隆加特意为史国栋一行寻得的临时办公场所。
甫一踏入屋内,首先映入眼帘的便是高悬于墙壁之上鲜艳夺目的中刚两国国旗,而摆在桌子中央的则是一堆色泽诱人、香气扑鼻的新鲜芒果与牛油果。
“史总,先尝尝我们刚果的水果。”卡隆加拿起一个芒果递过来,“很甜的。”
史国栋接过芒果,咬了一口,清甜的汁水溢满口腔:“味道不错。对了,我们开店,员工优先选会中文的,你能帮我们招募吗?”
“没问题!”卡隆加拍着胸脯,“孔子学院的学生,还有在中资企业工作过的当地人,都会中文,而且对中国文化很了解。这样管理起来,沟通也方便。”
迈克尔在一旁补充:“我已经跟当地的工商部门联系过了,他们对中国企业的政策很友好,手续办理会很顺利。”
史国栋点点头,从公文包里拿出一份计划书:“五百家店,每店覆盖二十万人口,这个目标,半年内要完成四百家,年底争取突破六百家。”
“半年四百家?”卡隆加有些惊讶,“史先生,这个速度会不会太快了?”
“不快不行。”史国栋指着计划书上的地图,“刚果(金)是非洲最后一个人口过亿的国家,拿下这里,我们在非洲的覆盖人口就能接近五亿。这一步,必须稳准狠。”
迈克尔笑了:“史总,你放心,法语沟通交给我,我保证跟各个加盟商谈妥条件,绝不耽误进度。”
接下来的日子,史国栋的团队忙得脚不沾地。白天,他们穿梭在金沙萨的大街小巷,考察店铺选址;晚上,就在临时办公点里开会,敲定加盟政策和员工培训方案。
这天晚上,团队成员小李揉着发酸的肩膀,对史国栋说:“史总,今天看了十个铺面,有三个位置特别好,就在中资企业聚集区附近。”
史国栋接过小李递来的资料,翻了几页:“不错。中资企业的员工是我们的核心客户之一,一定要把这些位置拿下。对了,员工培训的教材准备好了吗?要把鱼羊鲜的汤底配方,还有服务流程,都翻译成法语和中文双语。”
“准备好了。”另一个团队成员小张说,“我们还请了孔子学院的老师帮忙校对,确保翻译准确。”
迈克尔推门进来,脸上带着喜色:“史总,好消息!今天跟二十个加盟商谈,有十八个当场签了意向书。他们都说,看中了咱们火锅的独特口味,还有中刚友好的大环境。”
史国栋站起身,拍了拍手:“好!迈克尔,干得漂亮!不过,丑话说在前头,加盟可以,但食材必须统一配送,汤底配方绝对不能泄露,保证每家店的味道都一样。”
“这个我已经跟他们说清楚了。”迈克尔说,“食材方面,我们可以从国内进口核心调料,本地采购新鲜的羊肉和鱼肉,这样既能保证口味,又能降低成本。”
卡隆加这时也走了进来,手里拿着一份名单:“史先生,这是第一批会中文的员工名单,一共有三百人,都是年轻人,学习能力很强。”
史国栋接过名单,看了看,满意地点头:“很好。明天就开始培训,让他们先熟悉火锅的制作流程和服务规范。告诉他们,好好干,以后还有机会去中国学习。”
日子一天天过去,金沙萨的街头巷尾,渐渐出现了川渝味道鱼羊鲜火锅的招牌——红底金字,上面印着中文和法语,格外醒目。
第一个直营店开业那天,场面格外热闹。店门口挂着红灯笼,贴着春联,卡隆加带着孔子学院的学生们,跳着非洲传统舞蹈,引来不少路人围观。
史国栋站在店门口,看着络绎不绝的顾客——有中国人,有当地人,还有不少外国游客。一个刚果小伙子端着一碗火锅汤底,尝了一口,竖起大拇指,用中文喊道:“好吃!太好吃了!又辣又香!”
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