第5章 御膳房的降维打击（2/2）

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陈默脚步顿了顿，回头看了她一眼，见她脸上带着一丝无奈和担忧，心里哼了一声，算是默许了。

于是，大昱朝新帝登基第四天，一场由皇帝亲自带队、皇后被迫随行的、针对御膳房的“突击检查”，就这么突兀地开始了。

皇帝步行前往御膳房的消息，像一阵风似的刮过了宫廷。沿途遇到的太监宫女，无不吓得魂飞魄散，跪倒一片。王德发刚办完差事回来，听到这消息，差点一口气没上来，连滚爬爬地追了上来，跟在陈默身后，一张老脸皱成了菊花，嘴里不停地小声念叨着：“陛下……陛下使不得啊……御膳房污秽之地，恐冲撞了陛下……”

陈默一概不理。他凭着原主那点模糊的方向感，以及鼻子对食物气味的本能追寻，一路朝着宫苑深处走去。

越靠近御膳房，空气里的烟火气果然重了起来，夹杂着各种食材和香料的味道。只是这味道，闻在陈默鼻子里，依旧觉得过于“规矩”，少了点爆炒的镬气，少了点辛辣的刺激。

御膳房所在的院落很大，里面人声鼎沸，切菜声、剁肉声、炉火呼呼声不绝于耳。当陈默一脚踏进那宽敞却难免有些油腻的厨房大门时，里面所有的声音，在刹那间戛然而止。

忙碌的御厨、帮厨的太监、洗菜的杂役……所有人都像被施了定身法，僵在原地，手里还拿着锅铲、菜刀、食材，目瞪口呆地看着突然出现在门口的皇帝和皇后。

短暂的死寂之后，是“扑通扑通”跪倒一地的声音，伴随着惊恐万分的请安：

“参……参见陛下！参见皇后娘娘！”

御膳房总管太监连滚带爬地过来，脸色惨白，汗如雨下，磕头如捣蒜：“奴才……奴才不知陛下、娘娘驾到，未曾远迎，罪该万死！罪该万死！”

陈默没理会他，目光在偌大的厨房里扫视着。灶台林立，锅具齐全，各种食材堆积如山，看着倒是挺像那么回事。他深吸了一口气，空气里弥漫着一股浓郁的、正在熬煮的高汤香气，但依旧不是他想要的那个味儿。

“都起来吧。”他摆了摆手，走到一个正在咕嘟咕嘟冒着热气的汤锅前，用旁边的勺子舀起一点，吹了吹，尝了一口。

味道很鲜，是用老母鸡、火腿等好料吊出来的上汤，但……太清淡了。

他放下勺子，看向那抖得如同风中筛糠的总管太监：“你叫什么名字？”

“回……回陛下，奴才……奴才张富贵，忝为御膳房总管。”张富贵声音发颤。

“张富贵，”陈默点了点头，“朕问你，御膳房，会不会做锅子？”

“锅……锅子？”张富贵一脸茫然，求助似的看向旁边的几个老御厨，那几个御厨也是面面相觑，显然没听过这个词。

陈默皱了皱眉，比划着：“就是铜锅，中间烧炭，周围是汤，把肉片、菜啊放进去涮着吃，蘸料吃！”

一个年纪稍大、看起来像是头炉御厨的人，壮着胆子小心翼翼地问道：“陛下说的……莫非是古董羹？”

“古董羹？”陈默一愣，这名字倒是风雅，他依稀记得好像古代是有这么个叫法，“对！差不多就是那个！但是汤底要浓，要辣！肉要切得薄如蝉翼！还有蘸料，要用芝麻酱，配上韭花酱、腐乳汁……”

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他滔滔不绝地描述着现代涮羊肉的标配。

然而，他每说一句，张富贵和那几个御厨的脸色就白一分。

“陛……陛下，”张富贵都快哭出来了，“您说的这……这铜锅倒是有，可这辣汤底……宫中饮食，向来忌辛辣，恐伤圣体啊！还有这肉片薄如蝉翼……这……这刀工要求……奴才等尽力而为……只是这芝麻酱……奴才……奴才闻所未闻啊……”

“闻所未闻？”陈默的火气“噌”地又上来了，“芝麻磨碎了不就是芝麻酱？这都不会？”

御厨们跪在地上，头都不敢抬。皇后沈清月站在一旁，看着这一幕，眉头微蹙，却也没有出声。王德发急得直搓手，恨不得自己能替御厨们变出皇帝要的东西。

陈默看着眼前这群战战兢兢、显然无法理解他美食追求的古人，一种巨大的无力感和孤独感再次将他淹没。

他猛地转过身，目光扫过灶台，看到旁边放着笔墨纸砚——那是用来记录每日膳食单子和食材采买的。他大步走过去，抓起笔，铺开纸。

“笔！墨！”他喝道。

一个小太监连滚爬爬地过来磨墨。

陈默深吸一口气，回忆着火锅的样子，开始在白纸上画了起来。他画功拙劣，画出来的铜锅歪歪扭扭，中间那个烟囱更是抽象。他又在旁边画了盘肉，画了几片菜叶，最后在边上写了“芝麻酱”、“辣椒”、“韭花酱”等字样。

画完，他将那张鬼画符一样的纸拍在张富贵面前。

“按这个样子！去给朕弄！”他几乎是咬着牙说道，“铜锅，尽快打出来！汤底，给朕用骨头熬，放辣椒！肉，必须切薄！蘸料，想办法给朕搞出来！朕不管你们用什么法子！”

张富贵捧着那张如同天书般的草图，手抖得几乎拿不住，面如死灰，仿佛捧着的不是纸，而是自己的催命符。

“奴才……奴才……遵……遵旨……”他声音带着哭腔，磕了个头，连滚爬爬地召集御厨们研究那张图去了。

陈默看着御膳房里一片鸡飞狗跳、如临大敌的景象，胸口那股郁气非但没散，反而更堵了。

他转过身，正好对上沈清月那双复杂难言的眼眸。那眼神里，有困惑，有担忧，或许……还有一丝怜悯？

他避开她的目光，沉着脸，一言不发，大步离开了这个让他倍感挫败的地方。

沈清月看着他的背影，又看了看御膳房里那群惶惶不可终日的太监和御厨，轻轻叹了口气。

这位新皇帝，他心里想要的，恐怕不只是一顿火锅那么简单。

而她隐隐觉得，这刚刚平静了没几日的皇宫，就要被这张轻飘飘的、画着古怪铜锅的纸，给彻底搅动起来了。