第4章 回村酿酒（2/2）

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只是默默的用土覆盖箭羽上面的血肉，然后用野草抹掉刚刚的土层。

随着最后一铲土埋好，众人便重新坐上马车，往安河村的方向继续赶路，终于在天黑后到达村里，众人各自回家。

第二天天明，随着鸡鸣声响起，顾临渊从房内走出，叫醒了阿成，两人便开始酒精提纯。

明朝普通的酒大都为低度酒，颜色微黄，略苦。

顾临渊将之前准备的竹筒，陶盆等拿到小院中，在其中一个大的陶盆里加满水，开始点火；

小盆上盖上盖子，盖子上有个孔洞，在孔洞中插上制作好的竹筒，为了防止酒精逸散挥发，先用叶子包裹着竹筒与盖子的连接处，再用湿布覆盖叶子，而竹筒延伸至旁边通过装入冷水的陶盆。

竹筒的末端则是一个小陶罐，接入冷凝后的酒精，顾临渊把小盆里倒入酒坊里买入的酒，然后把小盆放于沸水中，利用酒精的沸点和水的沸点不同，提纯得到蒸馏后的酒。

没过一会儿，竹筒的末端开始出现冷凝后的透明液体滴落在陶罐中。

前面蒸馏出来的是头酒，内含甲醇等杂质，只能丢弃，目前这时代，这头酒用不到，还没什么东西去保存，先丢掉。

约一刻钟后，顾临渊把竹筒末端盛放酒的陶罐换掉，换成装酒的小葫芦，待到酒葫芦装满，顾临渊想想应该差不多了，剩下的尾酒单独保存，等待下一次蒸馏就好。

自己和阿成从酒坊买的酒一坛为五斤，掂了掂手中的酒，应该是不足一斤，算起来，一坛酒，得到的新酒不足原酒的两成。

不过，这种简陋的蒸馏方式，能得到这么多，也是可以了，随后把另一坛酒也用同样的方式，得到了第二壶。

“阿成，走，我们去海叔那，让他先尝尝这酒味道如何。”顾临渊叫上阿成往海叔家走去。

“海叔，我们来看你了”顾临渊推开院门，看到方海正在院子里拿着刀在练武，方海看到顾临渊和阿成，停下了手头的动作，对着他们说道：“你小子无事不登三宝殿，今天过来是有什么事？”

“嘿，海叔，你可冤枉我了，这不，给你送点酒尝尝。”顾临渊笑着说道。

“酒？昨天从坊市里买的？那也不错，还能记得你叔我。”

“是也不是，原料是昨天买的酒，不过我和阿成忙活了半天，改良了一下，这不，刚弄好就拿过来给你尝尝味道如何。”顾临渊边说边把手中的酒葫芦塞子打开，并送到方面面前：

“诺，海叔，闻一下，是不是很香？”

方海将信将疑的闻了一下，一股浓烈的酒香味扑鼻而来“咦，酒香浓烈，这真是你弄的？”然后回到房间拿出一个碗，接过葫芦，倒入碗中，抿口品尝了起来。

“入口辛辣，入喉轻柔，鼻尖酒香四溢，这是好酒，你小子可以。”能让沉默寡言的方海说出这么多的词语，可见他对这酒的喜欢。

毕竟当兵的，有很多人喜欢喝酒，可以暖身，也可以御寒。

“海叔，还可以吧，这壶酒送你了，不过，我有一丢丢的条件，你肯定没问题的。”顾临渊说道。

“说吧，什么条件？”

“我想海叔你可以教我和阿成练武。”顾临渊回道，实在是昨天方海的那三箭射出，实在是太帅了，虽然不知道自己海叔在近战如何，单是那弓术，也足够自己艳羡了。

方海看了看顾临渊，又看了看壮硕的阿成，对着顾临渊说道：“阿成这孩子跟我练没什么问题，你要是想学，会很苦，你要能接受，那就每天鸡鸣后过来。”

“好，海叔，就这么说定了，以后我天天过来，对了，海叔，明天有时间么，能不能带我和阿成再去一次县城，我这次做了两壶酒，一壶给你品尝，一壶我这边需要去县城卖掉。”没办法，顾临渊也不想这样，但是谁让有海叔同行，那种该死的安全感直接拉满。

“行，明天我们再去一趟县城，明天你们直接过来就行。”方海沉吟了一下，便说道。

“好嘞，海叔，那我和阿成今天就先回去了，这酒您就慢慢品尝。”顾临渊说着，带着阿成往家走去。

方海看着两人的背影消失在拐角，笑了笑，轻声的说了一句，“这小子，真不像他父亲。”