第109章 林樾檑的小心思(1/2)
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听德泰师兄问,胡灵芝笑了:“师兄,你们还是不了解樾檑,樾檑固执,却不偏执;
虽然做买卖体力跟不上了,比方说,他曾想过出早市,可他没力气推车。出早市总要有个载货的工具吧?
他没那个力气了,身边是不缺兄弟姐妹,可每个人都要为自己的事情奔波,他又不想拖累大家,就只能做点力所能及的,赚点小钱。
他赚到的小钱,维持那个出租屋问题不大,至于吃喝,樾檑挺省的,特别是经济收入降低后之后,他先戒了酒。小霜回来找他以后,烟也戒了,这就少了一大笔开销。
还有就是肉类等高价值的食品,樾檑不是不吃,而是有规划的吃。”
李浩军老人接过去说:“樾檑曾问过我,李爷爷,您说我这样的多高患者……”
“我爹真能整,三高就说三高,咋还整出多高了?”
李浩军笑了:“他说得对,血糖高,血脂高,血压高,还有胆固醇高啊,当然算多高了。
他问我能不能吃一点点肥肉?
按理说回答应该是否定的,可樾檑说了:李爷爷,我不吃红烧肉,红烧肉本来就有肥肉,还要用油去炒,还要加入各种调料,特别是糖和盐,已经不适合我了。
李爷爷,把肉切成薄片以后,我用清水煮,然后只吃一片,并且是肥瘦相间的,其他碳水化合物也会减量。
比如我正常吃饭吃半小碗米饭,我会再减掉一半,用青菜来补充。
李爷爷,我不知道我这么吃……”
李浩军看着大家说:“我只代表我的观点,不代表任何行业和职业。
我个人觉得他这么吃问题不大,第一,吃的特别少,就一两片肥瘦相间的肥肉。
第二,他回避了加入油、盐、糖的做法。
第三,他吃这一小片肥肉的同时,会减少碳水化合物摄入量。还会用蔬菜去补充。
还有个重点是他先切片后煮肉,我问问问你们,猪肉片和猪肉卷快块,谁知道有什么区别么?”
董思雨第一个举手,赫露逗着她说:“姐,咱都不做饭,算了吧!”
董思雨摇着头说:“我也不玩赖,我爹给我讲过他这么做的想法。
我爹说:薄薄的一片肉,开水会把大量的油脂煮出去。
他还说整块肉煮两个缺点,第一是浪费火,第二是肉块四周的肥油可以煮出去,中间的煮不出去。”
喝了口茶水,她又去问李浩军:“太爷爷,我没做过实验,也没去化验过,不知道我爹说的有没有道理?”
胡灵芝接过去说:“我们现在讨论的是帮助其他康养中心建立商业公司的话题,因为理念是樾檑提出来的,樾檑也是他们几个中发病最早的一个。
我们做医生的都知道,轻微且面积很小的脑梗还是有机会完全康复的。
可樾檑属于脑梗面积比较大,且伴有腔隙性脑梗塞,完全康复难度确实很大。
虽说他并没有完全康复,不过能控制十几年不复发,且肢体功能一直在恢复,已经很不容易了。
当时大家都担心他会有后遗症,目前看,除了左腿不太便利,其他问题不大。
这和樾檑平时注重饮食结构和饮食有度有直接的关系。”
胡灵芝也喝了口茶水说:“就比如路远说他,老林,你这么注意饮食多累呀?
我觉得樾檑回答的特别好。樾檑说:不累,饮食是人体必须的,也是人体最重要的一项需求。
这么重要的事不去用心,我觉得对自己太不负责任了。”
看着董思雨他们这些小辈,胡灵芝拿起两个小茶宠说:“我刚才说的是你们樾檑舅舅的原话。”
她又指着两个小茶宠说:“你们看,这一个就算是红烧肉,这一个就算是一个薄片的五花肉。
你们舅舅坚持适量、低频率、偶尔吃一片两片的,既解了馋,又可以一直保护他的生命。
总比一次过足瘾,以后没命吃强吧?”
说到这,胡灵芝忍不住笑了:“你们舅舅就是个老顽童,跟他的老兄弟路远说话也不忌讳。
他直接回答路远:阿远,你信不信,我这么吃,终会有一天,你只能看着我吃,你想吃,嘴都不听你使唤了……”
大家都笑了起来。
“你们别笑……”
应着声音,玻璃房的门开了,冷冰霜走了进来:“他比较稳定了,有人照看他,我来看看你们聊啥呢。
你们舅舅可喜欢欺负你们路远舅舅了。
刚说完人家,他吃肥肉路远只有看着的份儿。还没等你们路远舅舅反驳,他又跟了一句,你们谁知道?”
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