第157章 灵光一闪（2/2）

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虽然心里开始有了烦恼，但何雨柱还是欢欢喜喜的陪着媳妇小酌了几杯。

继续上班，混工资。

这时候何雨柱就没心思，去想什么天时地利人和。

该怎么报复那些仇家，这些都不急，当务之急还是得为了小家攒点钱。

思来想去，在这个一切经济行为都被纳入计划的环境之下，除了铤而走险之外，好像没有什么比较快的来钱的方式。

去黑市倒买倒卖，那风险也约等于提着脑袋的买卖了。

真以为投机倒把的罪名是摆设，随便拎个人都能干的？

这个时候的个人收入，可不像改开之后已经变成了个人隐私，旁人都会自觉的不去打听。

这个时候，你家有几口人，月收入有多少？

你的生活水平需要多少开销，那些邻居真的是一清二楚。

你家里多吃了那么一两顿肉，和你的收入稍不符的话，那都是给自己挖坑埋雷。

看来看去，还真只有每个周末，去揽点做席的活儿。

这个就不会有问题，大家都默认，厨子帮人做席，收钱那是行规，合理合法，这才过得了明路。

就算每个周末能接到两场席面，每场收五块，一个月下来，累死也才四十块

当初想做高端一点，每场收人十块，那真是异想天开了。

这四九城里厨子扎堆，等级比他高，手艺比他好的厨子，那是一抓一大把。

他也就是仗着，在轧钢厂和锣鼓巷这一带有点名头，算是固定的客户人群，可这些人也不是愿意接受高端服务的目标客户呐。

就在他躺那儿辗转反侧的时候。

看见刘岚他们，一人一个大盆，在那吭哧吭哧揉面团。

这时天气又热，他们一个个大汗淋漓的，看着就累。

他脑子里灵光一闪，突然就想到一个事儿。

猛地一拍大腿，怎么把老本行给忘了呢？

傻柱做了一辈子的厨子，往后几十年，厨房设备的更新，他可是没少见那些新型的，食品加工类的机械设备。

就说和面这活儿吧，整个后厨的人手加起来，那效率还赶不上一台和面机。

和面机这玩意，无非就是一个电动机带着两根棒子在桶里搅啊搅啊搅。

虽然和出来的面没有手工和出来的筋道。

但是应对这种多人就餐，面粉加工量大的情况，简直不要太合适了。

还有各式的馒头机。

无论是辊压式的，还是刀切式的。

那原理也简单的很啊，他这个半文盲的厨子，也是看一眼就明白是怎么运作的了。

他现在在哪上班？

轧钢厂啊！

各种原料和机加工设备齐全。

这种玩意儿，去车间里面，随便找个钳工就能给他手搓出来。

就光是这两种机械，既能解决食堂员工工作量大的问题。

还能解决手切馒头大小不均，有时会招致工人不满的情况。

国内不知道有没有这玩意。反正他见到这些玩意儿的时候，已经是改开之后了。

按理说应该有了，因为这是一种食品加工机械。

比如面条厂，就肯定要有这玩意。

没这玩意的话，纯靠人力揉面。怎么能机械化生产面条，原料根本供不上。

但是这玩意肯定是大型设备，应该很贵。

否则他一个厨子，怎么会要等到改开之后，才见到这种设备呢？

那如果搞一个小型的，适合食堂，乃至面馆、馒头铺就能使用的，应该也有点搞头。