第22章 咸点新思,荷包试探(2/2)
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沈清韵说完,又拿起一块干贝,“这干贝泡软了切碎,加进菊花糕里,做咸口的,应该也好吃。胡师傅,您觉得呢?”
胡师傅连连点头:“大小姐有想法!干贝鲜,配菊花的清苦,味道肯定特别。”
三人又讨论了半个时辰,确定了做法和用料,赵掌柜和胡师傅才起身告辞,去铺子里准备。
沈清韵刚回到书房,锦书就递来一封书信:“小姐,太子殿下的信到了,还有一本前朝的笔记。”
沈清韵拆开信,仔细看着,嘴角渐渐扬起。
锦书在旁磨墨,见她笑,好奇地问:“小姐,太子殿下又说什么有趣的事了?”
“殿下说京郊庄田今年收成好,还问我选官该重才还是重德。”
沈清韵放下信,拿起笔记,“我倒想起赵掌柜选伙计的事,之前有个伙计算盘打得好,却偷拿铺子里的糖,赵掌柜还是把他辞了。”
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锦书笑道:“可不是嘛,人品不好,再能干也没用。小姐回信时,正好跟太子殿下说说这个,肯定比讲大道理管用。”
沈清韵点头,拿起笔,在纸上写道:
“殿下所问选官,韵儿不懂朝堂事,却知管铺子选伙计,需人品端正为先。
若只会算帐却贪小利,久了必生祸端,如同蟹馅沾了壳渣,再鲜也难入口……”
写完信,沈清韵把笔记翻开,正看得入神,锦书又进来了,手里拿着个靛蓝色荷包:
“小姐,方才在穿堂,倚梅苑的小菊塞给我的,说是月小姐感谢您寿宴解围,还让我跟您说,希望您在老爷夫人面前多为她说几句好话。”
沈清韵接过荷包,触手粗糙,针脚也歪歪扭扭,上面绣的缠枝花纹还缺了半朵。
她解开系带,里面掉出几颗干瘪的香丸,散发着淡淡的茉莉香,却有些刺鼻。
“这香丸放了有些日子了。”沈清韵捏起一颗,又放回荷包,“锦书,你怎么跟小菊说的?”
“我没敢多说,就说会把东西交给您。”
锦书小声说,“小菊塞荷包时很紧张,还说月小姐不好意思亲自来。”
沈清韵点点头,把荷包递给锦书:“你收着吧,别用了。下次小菊再找你,你就说:
姐妹之间互相帮衬是本分,不用谢。至于在父母面前美言,就说父母公正,自有考量,咱们做小辈的不能多嘴。”
锦书愣了愣,随即明白过来:“小姐放心,奴婢知道怎么说。”她拿着荷包退出去,心里佩服小姐年纪小却想得周全。
沈清韵重新拿起笔记,刚看了两页,就见沈清澜走进来,手里拿着本《农书》:
“妹妹,我听赵掌柜说你要做蟹黄酥?正好我今日看《农书》,里面说螃蟹要选秋汛的,肉最肥。”
“大哥来得正好!”沈清韵笑着招手,“你看太子殿下送的笔记,里面记载了好多民间巧技,有个做点心的法子,用蜂蜜代替糖,更清甜,我想着下次试试。”
沈清澜凑过去,看着笔记上的字,点头道:“这个法子好,母亲说你最近咳嗽,少吃糖正好。”
两人又说了会儿话,沈清澜想起母亲吩咐的事,叮嘱道:“妹妹,王姨娘那边最近安静,你也少去倚梅苑,免得再生事端。”
沈清韵点头:“我知道,我心思都在铺子里,没空多想别的。”
沈清澜走后,沈清韵重新坐回窗前,看着外面飘落的梧桐叶,心里很平静。
她知道王氏和沈清月不会一直安分,但眼下,她更想把锦味斋的新点心做好,把太子的书信回复好,把日子过得充实。
夜幕降临时,锦书来禀报:“小姐,小菊又找我了,我按您说的回复了,她没再多说,只是有点失落。”
沈清韵“嗯”了一声,没再多问,只是让锦书把太子的笔记收好,明天再看。
窗外的月光洒在书桌上,映着摊开的笔记和未写完的回信。
沈清韵打了个哈欠,起身准备歇息,心里想着明天采买的螃蟹,想着新点心的味道,嘴角带着笑。
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