第813章 奶白色的鱼汤(1/2)
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可刘据他却摇头说,“不知道。”
小兕子一脸茫然的看着他,指着他手上那半碗的鱼汤说,“尼不系刚刚喝完嘛?”
刘据先偷偷看了霍去病一眼,见霍去病没啥反应,刘据这才放心下来。
毕竟霍去病他前面刚跟自己说,吃饭不能急,自己后面急匆匆的喝了一大口鱼汤。
接着再跟小兕子解释道:“太烫了,我没咋喝出来。”
小兕子听了,眼睛滴溜溜一转,跟他提议道:“那尼再喝一口呗。”
刘据点点头说,“行。”
这次没啥东西噎自己嗓子,刘据轻轻往碗里吹了吹,然后小口喝着,鲜美的汤汁在味蕾上跳跃,他满足地叹了口气。
“这鱼汤好好吃!”
小兕子立即问道:“有牛奶味嘛?”
“那到没有。”
“木有牛奶味,那介鱼汤会介莫白嘞?”
小兕子去挠挠自己的后脑勺,搞不懂这个鱼汤不放牛奶为什么还能这么白。
也就小兕子她不知道什么叫着‘海克斯科技’,否则的话,她现在肯定会说:看我一勺三花淡奶下去……
就在小兕子摸不着头脑时,外婆接过话茬。
“这锅鱼汤之所以这么白,这是因为,他们在做炖这个鱼汤时,先把鱼拿去煎,等鱼煎好后再往锅里倒开水,然后大火熬煮,盐起锅前再放。”
“这样一来,鱼汤就会被炖成奶白色,而不是像小明达你想的那样,这鱼汤会这么白,是因为他们拿牛奶去炖的鱼。”
见这个自己想了好久都没搞明白的问题,外婆她三言两语就给自己解释清楚了,小兕子不由得两眼放光,她激动地拉着外婆的手。
“哇塞~,姥姥尼介莫什么都知道鸭?真厉害。”
外婆摸摸她的脑袋,柔声笑道:“呵呵~,那是因为姥姥在厨房里忙活了大半辈子,厨房里的那些东西,姥姥还是知道一点的。”
“那等回去后,姥姥尼能不能也给窝做介种白白哒鱼汤嘞?”
“好,等回去姥姥就给你做。”
“嘻嘻~,蟹蟹姥姥,姥姥尼真好。”
虽然现在大家搞明白知道这个乳白色鱼汤,不是因为往汤里加牛奶弄成的,而是通过好几道加工熬制成的。
但这样一来,大家对这碗鱼汤的兴趣更大了,以至于众人都想知道这碗乳白色的鱼汤,跟自己以前喝的鱼汤有什么区别。
于是,众人纷纷把碗往前伸,让刚给自己舀完一碗鱼汤的萧奕,帮自己也舀一碗。
萧奕见到这一幕,直接就被他们给逗笑了。
自己就不应该这么嘴馋,在外婆她一说完,这个奶白色鱼汤是厨师纯靠技术熬制,而不是动用了某些科技,就迫不及待的起身给自己盛了一碗。
现在好了,自己直接就化身为大家的盛汤员。
萧奕一边笑着一边给众人舀汤,嘴里还嘟囔着:“你们这一个个的……”
这时,霍去病也将碗递了过来,说道:“萧小二,给我也来一碗。”
萧奕白了他一眼,然后把汤勺放到他碗里,“自己舀。”
“你……”
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