第534章 比炸鸡好吃？（2/2）

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前面那位热心的大叔又回过头来。

他看着小男孩倔强的脸，添油加醋。

“小朋友，话可不能说得太满哦！待会儿你别跟妈妈抢着吃就行！”

根据经验，很快就能看到小男孩打脸的瞬间了。

终于，排了将近二十分钟，轮到了这对母子。

操作台后的江天额角带着细密的汗珠，但动作依旧迅速。

他刚做好一个肉夹馍递给排在母子前面的大叔。

一抬头便看到气鼓鼓的小男孩，和旁边一脸无奈又期待的妈妈。

江天笑了笑：“小朋友，怎么了？嘴巴翘得能挂油壶了！不喜欢吃肉夹馍吗？”

男孩妈妈连忙解释：“江老板，我是您的粉丝！以前吃过您的炒饭！听说您今天出摊，特意带儿子过来。就是这孩子有点挑食，就认炸鸡汉堡，正闹脾气呢。”

江天心下了然。

他看向小男孩，语气温和。

“小朋友，你喜欢吃炸鸡对不对？炸鸡很香，外面脆，里面嫩。”

小男孩大概也没想到江天会肯定炸鸡，他愣了一下，下意识地点点头。

江天一边熟练地从锅里捞出一块肥瘦相间，色泽红亮的卤肉放在案板上。

继续说道。

“叔叔做的这个肉夹馍呢，有点不一样。你看这块肉，它炖了很久很久，像你爱看的动画片里那种被魔法煮过的肉，特别软，特别烂，用筷子一碰就碎了。”

说着，他用刀背轻轻一压，那块颤巍巍的卤肉果然轻松散开。

小男孩大眼睛不由自主地被吸引了过去。

那肉看起来好像真的不干，油汪汪，亮晶晶的。

“还有这个馍。”

江天拿起一个刚烙好的白吉馍，手指轻轻一弹，发出“梆梆”的脆响”。

“你听听，外面是有点硬，不过是脆脆的，像薯片那种脆。里面呢，是软软的，像你喜欢的面包一样软。”

江天用刀划开馍的侧面，露出里面柔软的内芯......

“是不是啊？”

接着，江天手起刀落，将卤肉剁碎，他舀起一勺滚烫的卤汁，均匀地浇在肉沫上。

香味直接扑小男孩面门！

“最后，叔叔要变魔法了！把这个像魔法肉酱一样的东西，放进这个脆皮软心的馍里！”

江天将肉沫塞进白吉馍里，满当当的，溢出来了！

他递给小男孩。

“要不要帮叔叔尝一下，看看它和炸鸡比，谁更厉害？就一口，要是不好吃，叔叔赔你一个炸鸡腿。”

江天眼神真诚。

小男孩看着，就在他眼前的肉夹馍，散发着无与伦比的热气和香气。

脆脆的白吉馍，里面满登登的肉馅。

真的有点不一样。

和他之前吃过的肉夹馍一点都不像！。

小男孩抬头又看了看妈妈鼓励的眼神，以及周围食客们看好戏又期待的目光。

他犹豫了。

最主要的是，这个叔叔说不好吃就赔炸鸡腿！

好像不亏？

小男孩挣扎了一下，终于伸出手，接过了肉夹馍。

这肉夹馍好像比他的脸还要大！

他试探性地咬了一小口。

“咔嚓！”声响起。

卤肉入口几乎不需要咀嚼，就在舌尖化开了。

肥肉部分糯而不腻，瘦肉部分丝缕分明却毫不塞牙。

浓郁的卤汁带着难以言喻的复合香气。