第538章 失敬（1/2）

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陈老板捧着热乎乎，沉甸甸的肉夹馍没着急走，就站在江天摊位旁边，仔细地瞅着白吉馍的成色。

烤得很讲究。

陈老板是江城本地人，地地道道南方人，但是对北方美食也不是毫无研究。

就拿江天这个白吉馍来说，能激发白吉馍麦香味儿，又不影响白吉馍的口感，极少。

“看看是不是外酥里嫩。”

陈老板心中悱恻，小心地咬了一口。

第一感觉就是烫！

但是下一刻白吉馍软和的内芯就把陈老板的舌头裹挟了。

一口就咬了满嘴的肉。

这肉！

软！

糯！

香！

烂！

层次感极强，火候的把握可以说是炉火纯青！

关键是卤肉汁很特别，陈老板没吃过这么好吃的卤肉汁。

他抬起头，再次看向江天和林婉清那对忙碌的小夫妻。

卤肉汁就是他们小两口能赢得这么多客人的秘诀了！

陈老板经营早餐店几十年，自认对食材和手艺要求极高，也尝遍江城乃至周边各地的名吃。

可此刻，江天做的肉夹馍看起来普通，却给了他前所未有的味觉冲击！

本来陈老板还有点不高兴，但是现在却因为一道美食，心中的不快已经烟消云散！

他佩服难住了！

顶尖的手艺，难得！

对方还这么年轻，不愧是山外有山，人外有人啊！

陈老板三口并作两口将剩下的肉夹馍吃完，甚至还舔了舔手指上沾到的卤肉汁。

“哟呵，陈老板？”

这时候排在队伍中的老客户认出陈老板，惊讶道。

“你咋也来吃啊？”

“这是？打探敌情啊？”

“你那老味斋生意不做了？”

这会儿正是忙碌的时候，陈老板每天这个时候在后厨忙得腰都直不起来。

今儿稀罕，还出来遛弯了。

还拿着别家摊位上的吃食。

江天听到声音，探头看去，这才知道方才买了他家肉夹馍，对他探究意味十足的人，竟然是老味斋的老板。

“老公，他是那边早餐店的啊？”

林婉清方才才去老味斋买了鳝丝面，味道确实好！

不过......

陈老板这是？

找茬的？

不会吧？

江天没说话，对方要是不满他也能理解，毕竟他的摊位距离老味斋不远，视觉上仿佛摆在了老味斋门口。

加上他的肉夹馍味道实在是太香了，抢走不少老味斋的生意。

陈老板和食客们打了招呼，快步走到正在忙碌的江天面前。

江天还未开口，却见陈老板对他拱了拱手。

陈老板语气诚恳地说道：“这位小伙子！你这肉夹馍真的绝了！我也做了几十年，自愧不如！佩服！真是佩服！”

江天愣了一下，随即松了口气，笑道：“陈老板您过奖了，我就是瞎琢磨。”

“这可不是瞎琢磨能琢磨出来的！”陈老板摆摆手，他是发自肺腑地赞美。

“你这手艺，放在哪儿都是这个！”

陈老板竖起了大拇指：“以后啊，我这老味斋的伙计们，说不定都得来你这儿解决了！哈哈！”