我们曾经翻过那座山（连载二百九十八）（2/2）

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孙家院子里已经亮起了灯，几个邻居正在帮忙搭建灵堂。孙叔——孙家的当家人看见林家三人，快步迎上来，眼眶通红。

“建军哥，小华，雪儿，你们来了。”孙叔声音沙哑，朝林建军深深鞠了一躬，“家父刚刚走了……”

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林建军赶紧扶住他：“节哀顺变。老爷子走得安详吗？”

孙叔点点头：“少林从县城赶回来，陪了他最后一程。老爷子走得很平静。”

正说着，孙少林也出来了。他眼睛红肿，看见林家三人，勉强挤出一个笑容。

“林叔，你们来了。”孙少林声音低沉，“师傅临走前还念叨着你家的红烧肉呢，说雪儿的手艺得了他的真传。”

陈雪儿闻言眼圈一红：“孙师傅对我也有授业之恩，我这就回去准备些吃的送来。”

孙叔摆摆手：“不急。有件事想跟你们商量——家父的后事，想请你们帮忙操办宴席。”

林建军毫不犹豫地点头：“这是应该的，标准怎么定？”

“按老规矩吧，二十四道菜，荤素冷热搭配。”孙叔说，“具体细节咱们天亮后再详谈。”

回到家，天边已经泛起鱼肚白。林小华和陈雪儿没了睡意，索性开始准备早餐和待客的茶水。

“孙师傅走了……”陈雪儿一边熬粥一边喃喃自语，“我那些菜的做法，有一半都是他教的。”

林小华知道妻子心里难过，轻轻拍了拍她的背：“老人家高寿，走得安详，是喜丧。咱们把宴席办好，就是对他最好的送别。”

上午九点，孙少林和孙叔一起来到林家饭店商量具体事宜。四人围坐在一张方桌前，孙少林拿出一个旧笔记本。

“这是师傅留下的菜单。”他翻开本子，上面密密麻麻记满了各种菜式的做法，“师傅临终前特意交代，要按这个标准办。”

陈雪儿接过本子，仔细翻看，突然惊讶地抬头：“这……这不是孙师傅的拿手菜谱吗？连墨鱼汤的秘方都写在上面了！”

孙少林点点头，眼中含泪：“师傅说，他的手艺不能带到土里去。我是他唯一的徒弟，这些现在都传给我了。他还特意嘱咐，墨鱼汤的做法要教给你，说你有悟性。”

陈雪儿闻言，眼泪夺眶而出。孙师傅的墨鱼汤是西江镇一绝，多少人想学他都舍不得教。

商量完菜单和桌数，孙叔拿出一条红布：“有个事得跟你们说清楚。按咱们这儿的规矩，办白事的客人戴着孝布来吃饭不吉利。我让人在你们饭店门口挂条红布，这样就百无禁忌了。”

林小华接过红布：“孙叔考虑得周到。”

接下来的两天三夜，林家饭店成了最忙碌的地方。孙少林带着几个帮厨负责主菜，陈雪儿则主管凉菜和面点。林小华负责前后协调，林建军则带着几个小伙子负责桌椅摆放和客人接待。

葬礼当天，二十四道菜准时上桌。最引人注目的是那道墨鱼汤——孙少林严格按照师傅的秘方熬制，汤色乳白，香气扑鼻。许多老食客尝了一口就红了眼眶：“就是这个味道，孙师傅的墨鱼汤……”

下午三点，宾客陆续散去。孙叔拉着孙少林，给林家三人每人敬了两杯酒。

“少林啊，”孙叔拍着堂弟的肩膀，“你知道我为什么不愿意搬到县城去住吗？就是舍不得咱们镇上这份情谊。城里人门对门住十年都不一定认识，可咱们这儿，谁家有事，半个镇子的人都会来帮忙。”

孙少林点点头，举杯对林家三人说：“这次多亏你们了。师父在天之灵，看到他的后事办得这么体面，一定会欣慰的。”

林建军摆摆手：“说这些就见外了。咱们左邻右舍，从来都是互相帮衬着过日子的。”

送走孙家兄弟，林小华和陈雪儿坐在饭店门口休息。夕阳西下，将整个小镇染成金色。远处传来孩子们放鞭炮的声响，年味还未散尽。

“累了吧？”林小华握住妻子的手，发现她手掌上多了几个水泡。

陈雪儿摇摇头，望着街道上来往的邻居，轻声道：“虽然送出去不少礼金，但看到大家这样互帮互助，心里还是暖暖的。”

回到店里，陈雪儿靠在林小华肩上，两人静静地看着这充满人情味的小镇黄昏，疲惫却满足。远处，不知谁家又响起了喜庆的鞭炮声，新的一年，就这样在红白喜事的更迭中，徐徐展开。