第135章 势在必得（1/2）

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过了一会手指不太疼了，刘晓玲又抓紧时间接着干活。

鱼鳞清洗干净后，她又在鱼身上细细刮了几刀。

抹上了一层薄薄的盐，又插了几片生姜进去。

最后，刘晓玲在鱼身上摆上了绕着的葱。

等着锅里的水上了汽，她便把鲈鱼放了进去清蒸。

这道菜还是薛涛教刘晓玲的。

薛涛说南方喜欢吃原汁原味的菜，所以他喜欢吃清蒸的鱼。

而且薛涛对蒸鱼的时间要求非常高，用严格来形容也不过分。

像刘晓玲今日买的鱼的大小，一般只能在水上汽后蒸8分钟。

多半分钟就不行，不然鱼肉就老了。

刘晓玲虽吃不惯清蒸鱼，她总觉得有股子土腥味。

但薛涛喜欢，她便也喜欢。

同样的，薛涛也喜欢蔬菜清炒。

于是趁着锅里蒸着鲈鱼，刘晓玲又掰了两颗蒜。

用刀背拍扁，又把空心菜过了两遍水又沥干了水分。

随后她起了油锅翻炒了起来。

在洗空心菜时，手上的手指沾了水，疼得刘晓玲龇牙咧嘴的。

她趁着空心菜还没断生，赶紧去找了创可贴给伤口贴上。

可等刘晓玲回到炉灶旁时，才发现锅里的蒜头都已经发黑了。

刘晓玲怕薛涛等久了，她赶紧把空心菜都盛出来，端到桌上让薛涛先吃起来。

薛涛一手拿着手机一边夹着空心菜往嘴里放。

“呸！这菜怎么一股焦味？”

刘晓玲吃了一惊！

她从厨房拿了自己的筷子出来，也夹了一口。

确实有点子焦味，但不仔细吃也吃不出来。

她讪笑着。

“就一点点煳味。我刚是手指被鱼鳞划破了，去拿了创可贴，菜才烧过了头。”

薛涛没有言语，但他放下了筷子。

这时刘晓玲想起锅里的鲈鱼蒸的时间，好像已经超过了八分钟。

她赶紧返回厨房，关了火，取出了鲈鱼。

杭城的夏天本就热得早，还是出了名的火炉城市。

薛涛又素来节约，不到盛夏是不会打开空调的。

此时屋内仅有一台电扇。

电扇将本就灼热的空气，又循环往复地送往屋内各处。

刘晓玲在厨房前后忙活，此时汗已经黏住了侧脸。

痒痒的，让她很是难过。

她很想向薛涛提出开空调，但又怕薛涛会说她不够持家。

确实，刘晓玲自知自己没有大姐会赚钱。

每当薛涛这么说她的时候，她也不敢反驳。

薛涛自己一直待在家里的客厅没动。

客厅朝北面，倒也不是很热。

他夹起了一块鱼肉，眉头紧锁。

“这鱼，你今天蒸了多久？”

薛涛的声音很平静，但刘晓玲却在心里哆嗦了一下。

有几次自己做菜不得薛涛胃口。

薛涛冷下脸骂了刘晓玲几次。

所以听到薛涛的质问，刘晓玲下意识就害怕。

她本能地讨好薛涛说道。

“这不是下午要找我姐说欠钱那回事嘛。我就分心了，你勉强吃点。”

薛涛这才不说了，又夹了几筷子就放下不吃了。

刘晓玲租的房子楼层高，夏天了就容易闷热。

此时她觉得全身黏糊糊的，也不想动弹。

她也吃了几口便放下了筷子。

“下次烧饭专心点，不要浪费钱。”

薛涛玩着手机，头也没抬地说道。