第218章 酒席(1/2)
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刚进丰泽园,主管马义丞就高声招呼着:“范师傅,你们来了。小范师傅,恭喜恭喜,这位就是弟妹吧。你们真是郎才女貌,天生一对。
老哥祝你们新婚快乐,百年好合。从今往后互敬互爱,好好过日子。以后同心协力,为咱们社会主义建设添砖加瓦。”
“谢谢,谢谢。马兄弟,一会过来喝两杯,啊。”范长青笑着感谢。
“谢谢,马主管,来,抽烟。一会喝酒,我们夫妻俩得敬您一杯。”范文平连忙从兜里拿出大前门,左手拿着烟盒,右手往烟盒底部弹了一下,弹出一支烟,双手做出托烟盒状,递向马义丞。
“诶,诶。小范师傅,您太客气了。来,你们里面请,邵经理给你们在中院留了包厢。”马义丞微微躬身,伸手抽出露出烟盒的烟。然后招呼着范长青等人进入酒楼。
刚招呼好客人的栾掌柜正好从楼上下来,在一楼的邵经理。在听到马义丞高声喊道范师傅时,两人同时看向酒楼门口。
见到范长青带着一群人进入酒楼,两人同时向范长青迎来。
范长青见两人过来,拱手一礼,“栾掌柜,邵经理。”
身后范文平、郑岩也向栾掌柜、邵经理打招呼。只认识栾掌柜的何大清、严幼文、刘强、严兴民就向栾掌柜打了声招呼。
“平子,这位是你媳妇吧!今天是你们大婚的日子。祝你们新婚快乐,永结同心,白头偕老。以后夫妻俩要相亲相爱,孝顺父母。”
栾掌柜先是向范文平祝贺。然后看向范长青,说:“范师傅,咱们先去包厢吧。”
“小范师傅,恭喜恭喜,祝你们相濡以沫,同心同德,以后日子和和美美,越过越红火。也祝你们早生贵子,为国家培养人才。”邵经理也向范文平祝贺道。
“谢谢,谢谢栾掌柜,谢谢邵经理。”范长青再次拱手。
“谢谢,栾掌柜、邵经理,你们抽烟。”范文平恭敬的向两人递烟。
栾掌柜、邵经理接过喜烟,领着范长青一行人往酒楼后面的中院包厢走去。
邵经理在中院安排了四个相邻的包厢。包厢中间有一个门连通着。
在包厢再次客套了几句,邵经理想去通知厨房上菜。
范长青拉着不让走,执意要留着邵经理、栾掌柜坐下喝酒。
让郑岩和刘强、严兴民去厨房帮忙把酒席的菜做出来。
郑岩三人立即往厨房去。到了厨房,郑岩简单的向厨房众人点点头,算是打了招呼。
郑岩来到川菜这边,让牛明明下灶,“明明,你下来吧。大哥的酒席可以上菜了,你去检查一下菜都备好了没?这边的菜让大师兄、二师兄来就行了。”
刘强、严兴民上灶,准备先做几个菜。
牛明明把范文平酒席的菜全部端了出来,和郑岩一起,放在刘强、严兴民、何雨柱身后的荷台上。
做完这些,牛明明就去切墩切配客人们下单的川菜。
郑岩则是制作酒席的四个凉菜,分别是:芥末墩、糖拌西红柿、凉拌猪耳、口水鸡。
何雨柱负责的是鲁菜:葱烧海参、四喜丸子、红烧鲤鱼、油爆双脆。
刘强则是负责川菜:宫保鸡丁、东坡肘子、回锅肉、麻婆豆腐。
严兴民负责制作:干贝白菜豆腐汤、奶汤蒲菜、奶汤干丝、冬瓜排骨汤。
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