第41章 现代年夜饭,馋哭万朝(2/2)
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【作为华夏民族传统习俗—过年。】
【年夜饭是最为隆重的仪式。】
【家人围坐在餐桌,用美食记录时光流转。】
开场白结束,原本喜气洋洋的背景逐渐聚焦在餐桌上。
“过年咯!”
随着一声欢愉的声喊,画面中的家人纷纷举杯。
杯盏交错间,一道道菜被端上了餐桌。
第一道:白灼虾
第二道:凉拌鸡
第三道:红烧牛肉
第四道:狮子头
第五道:糖醋排骨
第六道:剁椒鱼头
第七道:甜皮鸭
第八道:梅菜扣肉
……
一道道美食被端上了餐桌,如流水般依次出现。
历朝历代的古人都惊呆了。
无数咽口水的声音在周围响起,仿佛连空气都弥漫着诱人的香气。
“这……这是真的?”
“天呐,这么多好吃的肯定是达官贵人吃的吧?”
“普通人能吃这么好?”
“我不信!”
“爹爹,我也想吃糖醋排骨。”
“我的老天爷啊,这么一桌得花不少钱吧?”
“天呐,这一桌就是让我给他干十年我也愿意啊。”
“就你这小身板,给人干农活别人能要你?我去还差不多。”
在众人的惊讶中,画面一转,又是一个家庭在准备年夜饭。
锅碗瓢盆交响,笑语欢声不断。
和前面一样,一道道菜肴被端了出来。
东坡肉、粉蒸肉、糖醋鲤鱼、红烧大肘子、帝王蟹……
紧接着天幕再变。
映入眼帘的是红烧狮子头。
四个圆滚滚的狮子头被整齐地摆放在圆盘内,包裹着色泽红亮
的赤色酱汁。
周围还用一圈碧绿色的上海青点缀。
鲜艳的色彩映衬下,狮子头更显诱人。
紧接着又是一道剁椒鱼头。
偌大的圆盘上铺满了一层红彤彤的剁椒,上面点缀着一小撮香菜。
用筷子扒开剁椒,露出雪白的鱼头肉。
剁椒的辣味与鱼头的鲜嫩完美融合,令人垂涎。
随后,甜皮鸭登场,酥脆外皮下,肉质细嫩多汁。
再之后是梅菜扣肉,肥而不腻,上面点缀的几颗葱花更添风味。
一道道菜在天幕上闪过。
此时,不光是百姓,万朝的达官贵人、皇帝也都目不转睛。
这还是他们第一次从天幕上看到如此多,如此丰富的菜肴。
要知道,在铁锅还没普及的时候,许多菜肴根本无法烹饪,更别提如此精致的摆盘。
而大家能用的方式无非就是蒸、煮、烤、炖,简单至极。
此时,无数观众嘴里流下了,羡慕的眼泪。
恨不得现在立刻马上就冲进天幕中啃上两口。
北宋位面。
苏轼呆愣了一下。
没想到鱼还能这样做。
嗯,不错,今天若是钓上来一条,我也试试。
不过,我还是想再吃一次上次王道距请的鱼火锅。
嗯,这道菜明显更适合冬天嘛。
苏轼心中暗自盘算,却被一道名叫东坡肉的名字吸引了。
“咦!东坡肉?这肉咋和我做得如此相似?”
苏轼看着天幕上方方正正用稻草捆扎的东坡肉。
食指大动。
......