第二百七十二章 出摊(1/2)
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“你啊,岁数大了都那样。等你老了,没准还赶不上你姥姥身体呢。”柴米笑着打趣道:“没准到时候你不仅老年痴呆,还口歪眼斜的……”
“呵……”宋秋水不太在乎:“我大不了不活到老,我等自己动弹不动了,我就嘎嘣一下,我就自己把自己给嘎嘣死。省的子女到时候看我都不顺眼。”
“好了,进屋吧。”柴米说着,之后小心提醒了一下:“今天把邻居给叫过来一起吃饭的。”
宋秋水嗯了一声,随后就进了屋子。看着柴米邻居一家,她倒也不陌生,来柴米家经常碰见过,也算是比较熟悉。进了屋就热情的帮着给邻居倒茶水。
熟练的比在自己家都自在。
甚至不一会儿,宋秋水还鼓动刘春仁夫妇和刘安平陪着她,打扑克了。
几个人直夸宋秋水说话好听,招人稀罕……
柴米倒忙的不行,好在今天小妹子睡着了,不用哄着,苏婉能帮着在西屋的灶台蒸了一锅馒头,柴米得以只负责炒菜了。
因为倒不是逢年过节的请客吃饭,只是简单的做一些小菜,大家喝一杯,柴米做的倒也不是什么特别复杂的菜。
况且有螃蟹为主,其余的都是辅菜。
柴米先把螃蟹放到水里反复清洗了几次,之后泡在水里放了一些精盐,让螃蟹吐了吐泥沙。
随后便先把排骨切了,把那些豆角给摘了一下,随后切段,配合着排骨,先炖了起来。
这个最耗时间,所以先做。
随后柴米又琢磨做点啥菜呢……家里没有养鸡,炖鸡不太合适。而且当地也不太流行炖鸡。
好多影视剧里的那种喝鸡汤什么的,其实在辽西并不盛行,如果缺营养,这个时代一般都是吃猪肉,肥一些的猪肉更好一些。
思来想去,柴米去菜园子摘了点菜。
做了一个溜茄盒,猪肉炖个粉条,西红柿炒鸡蛋。
加上排骨炖豆角,就是四个热的菜了。
柴米又随便拍了个黄瓜,炒个花生米,炒个小白菜,又弄点生菜、小葱当蘸酱菜,拌了一块豆腐,就算是凑够了八个菜了。
随后开始清蒸螃蟹,柴米切葱花香菜,放点酱油蒜末辣椒又加了一点其他佐料做沾着吃汤料。
直到这会儿,刘志敬才来,简单寒暄两句,也就进了屋子。
而在后边,刘长贵也来了。
柴秀正跟在刘长贵身后,有点不太好意思感觉。
毕竟,柴米说最好刘长贵不来,不过柴秀只是稍微让一下,刘长贵就来了……
这倒怪不得柴秀了。
“哎呀,村长你这忙的,请你半天才来。”柴米笑着把刘长贵接到屋里:“特意蒸了螃蟹,给大伙尝尝。”
刘长贵进了屋子,柴米偷摸叫宋秋水:“你去把你老爹也叫来吧。反正这么多人了。你妈不忙也来吧……”
“成。正好不用做饭了。”
宋秋水出去一会儿,也就把宋青山和孟氏一起请来了。
宋青山和孟氏其实挺不好意思的,但是丫头说话,他俩得听。
宋青山和孟氏还特意换了一身新鲜的衣服,打扮的干干净净的。走到院子就说:“哎呀,这味真香。柴米你搁家做啥好吃的呢?”
“蒸螃蟹呢。一大锅。也没啥好吃的,不过这螃蟹大家伙都没咋吃过,就把大伙叫来,吃一顿。来来来,屋里坐。”
孟氏勤快,到了屋就帮着烧火,还特意把锅盖拿起来,看了看螃蟹。
螃蟹不大,多数都是小的,不过已经熟了,红彤彤的看起来还不错,直夸赞柴米会做饭。
柴米先拿出来两只,递给柴秀:“掰开,吃里边的肉。会吃不?”
柴秀点点头,随后拿着螃蟹就出去,躲起来,吃了一只。
随后才回来说道:“不好吃,没有肉好吃,贼苦。”
柴米就笑:“你是吃着那不该吃的了,等会告诉你咋吃。”
不一会儿柴有庆愁眉苦脸的回来了,大家开始聚在一桌吃饭。
喝酒吃肉。
倒也没太多外人,几个人挤在一张桌子。
柴米先去给几个倒了酒,不喝酒的就倒了饮料。
喝了一杯之后,柴米挨着刘安平,就对刘安平说道:“二哥,过几天我估摸,牛犊要生了,到时候还得麻烦你。”
刘安平性子直,说话也直来直往:“这话让你说的,太见外了。这邻居住着,有啥事,你招呼一下就行。”
大家觥筹交错,倒也吃的开心。
特别是刘长贵,三两酒下肚,他就又开始拿着小烟,抽一口烟,喝一口酒,俨然一副生活滋润的样子。
随后他还吃了一个螃蟹,吃完又喝了一口酒:“这玩意,是真好吃。别的不说,我还是头一回吃螃蟹。我以前没吃过这玩意,这要是鱼呀,肉啊,吃过。这玩意,头一次。这螃蟹,和别的玩意,味不一样。吃着,真好吃。”
刘长贵说着问柴米:“还有没,给我点……我回家也蒸几个。”
“啊……不是,村长你多特么离谱。吃着,还得拿着?你咋不上天呢?”宋秋水第一个不同意,她一边啃着螃蟹一边反对:“这我和柴米忙活一宿,才整这么几个,你还想吃……要不是大志今早晨拉我去,你都不知道,都不能招呼你吃。你是沾了你儿子的光。”
其余几个人就笑。
宋秋水向来说话如此,众人倒也见怪不怪了。
只有孟氏掐了一下宋秋水:“好歹是村长,别乱说话。”
“切。”宋秋水不屑一顾:“他也不能当一辈子村长。早晚,村长是我的。”
几个人说着,倒也没忘了吃螃蟹。
这螃蟹蒸的时间正好,特别是汤汁比较好吃,吃一口特别鲜。
而且,大伙都是第一次吃螃蟹,就都觉得好吃。
只有苏婉不太好意思吃,她只吃了一只,之后就去吃别的菜了。
要不大家伙都吃,她也吃,吃光了就不太好了。
不过苏婉也觉得这螃蟹不错,吃起来很好,只不过当地这玩意确实不太好弄,想吃的纯属看命了。
昨晚柴米和宋秋水是套了一地笼子,整的挺多,但是明后天就不见得有了。
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