第七十章 饭店试营业（1/2）

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此时的李永远与刘大力俩人都是在厨房的位置偷偷的看着，菜价都是汤天福订的，两人原以为把菜价定得低一点，薄利多销，结果是汤天福不同意，这回看他怎么留住客人吧！

汤天福自然是不会把价钱定得太低，如果与国营饭店一样，自己跟它们又有什么区别，

“两位同志请这边坐。”

“永江，过来给两位同志沏茶！”

“是这么回事。”

“番茄是我们生产队自留地暖棚里种的，至于价钱贵一点也是没有办法啊，我们的饭店是桃园生产队开的饭店，所用的食材都是生产队地里面产的，腊肉也是今年新杀的猪腌制的。”

“对于食材方面是绝对的新鲜，不但如此，而且在我们桃园饭店里面吃饭不要票。所有的收入都是社员的副业收入，老百姓也不容易啊！”

“什么…，不要票？”

“你说的是真的吗？”

这时秦哥与小李两人都是有些惊讶地看着汤天福，毕竟是菜票与饭票对于现在的每一个人来说都不是很宽裕。如果能不要票，那自然是太好了！

“当然了，我们饭店吃饭不要票。”

这时的秦哥与小李俩人点了点头，然后坐下，感觉很满意的样子。

说话的时候，李永江已经把茶水沏好端了过来，汤天福拿过来了两个茶碗，为客人倒上了茶水，

“嗯…，不错，竟然还有茶水供应！”

这时秦哥的态度也是立刻发生了转变，

“行啊，那我们就在这里随便的吃一口吧！”

小李今天是来请客的，又怎么可能会随便的吃一口呢？

“好啊，那老板，给我们来一盘尖椒炒肉，再来一盘萝卜肉丁。”

这两个菜是刚才提到的，所以小李很爽快的就直接点了这两个肉菜。请铸造厂的师父吃饭点了两个肉菜，此时的小李也是非常有面子。

“好嘞！”

这时的李永江跟刘大力忙着是去到厨房忙活。”

结果是小李要了一瓶酒水，这个时候汤天福把昨天腌制的咸菜给端上来了一小碟。

“这是赠送的，厨师可能需要一些时间，你们要慢慢等一下。”

服务态度很好，每一句话都让人挑不出任何毛病，而且还有免费的茶水和小菜供应，这个是在国营饭店里面绝对没有的。

而且饭店也很干净，这是年前刘大力努力的结果，至于桌椅板凳都是先前饭店留下来的，这些没有换，毕竟是刚开始营业，循序渐进才是硬道理。

刘大力不愧是农村的厨师，两个菜也是很快上了桌。

“你们家真的有尖椒啊？”

点这个菜的时候，秦哥是有些不相信的，有的话，也会是那种干了的尖椒，结果是新鲜的尖椒，放在桌子上的那一刻就是让秦哥与小李俩人眼睛一亮，

“这个是我们生产队自留地里面种的，年前都卖得差不多了，剩下的也不没有多少了。”

汤天福说的是实话，为了开店，自己特意留出了一些，就是不知道能够坚持多久。

小李也很是意外，自己没有想到今天请客，这家饭店是来对了，在这个时候能吃到夏天时候才能吃到的菜，简直就是太不可思议了，

“不错不错，腊肉也很是地道，肥瘦适中，肉量也不少。”

“可以呀，你们的饭店！”

秦哥是铸造厂的老人，其中请客吃饭是经常的事情，没想到今天新开的饭店真的很不错。

秦哥不住地夸赞着，小李在一边给秦哥倒酒。这期间又来了一桌客人，汤天福也是为客人沏了茶水，还赠送了一碟咸菜。虽然不多，但是让客人们心里暖暖的。

结账的时候，两个菜是两块九，酒水一块一，饭钱四毛，一共四块四毛钱，汤天福只收了二块二毛钱，这让小李与秦哥俩人很是高兴。

虽然是开张了，可是厨房里面的刘大力与李永江两人却是一点也高兴不起来，人家开饭店是为了赚钱的，结果是一上来就赔钱，所以两人是不住的摇头。看来这个饭店可不好开啊！

结果是他们俩忽略了一点，这个时候马上接近饭点，好不好，等过了今天这一窗户再说，

“永江，来客人了，赶紧出来招呼客人。”

就在李永江准备跟刘大力调侃几句的时候，汤天福忙着在外边招呼着。

李永江愣了一下，随后是出来一看，结果是自己也愣了，没想到这时竟然是一下子来了十几个人，直接是坐了两桌，

“别愣着了，快去沏水…！”

汤天福这时拿着小本子在记着菜单，

“来一个麻辣豆腐！”

“对，尖椒炒腊肉，这个好，尖椒土豆片也可以！”

江省的人都爱吃尖椒，即使现在的尖椒贵，导致菜价也贵，可是相对比之下，还是选择了这道菜。

一个桌子六道菜，十二个菜下来，这时的刘大力可是没有心情抱怨饭店会赔钱了。放下马勺以后，以为总算是可以松一口气的时候，结果是汤天福又喊道，

“来客人了！”

“我靠，什么情况？”

结果是刘大力从厨房的帘布向外看了一眼，心里不仅是咯噔一下子，结果是又来了八九个人，因为都是一起的，直接被汤天福给安排了一个大桌子。

这下汤天福给介绍了一个腊肉炖白菜豆腐，如果都是炒的话，自己害怕刘大力应付不过来。客人接受了汤天福的建议，刘大力起锅烧油，快速地把白菜与腊肉翻炒去除白菜的水气，随后放水与豆腐慢炖。因为白菜与豆腐便宜，所以量很大，当用一个小盆子端上来的时候，此时的客人们的眼睛都亮了。这个剂量加上米饭，三个人吃一顿的话真的很不错。

结果是这时有客人走了，新的客人又开始来了，刘大力的马勺就没有停下过，而且两个炒锅都用上了，自己在农村红白喜事做菜的时候也没有这么忙活过。不过幸好菜品少，而且大家都做好了充足的准备，否则的话，真是不敢想象了。

而今天的李永江都是快要被汤天福给指使的蒙头转向了，一会儿沏水，一会儿端菜，还要收拾桌子，对于自己这个头一回当服务员的自己来说，简直就是极大的挑战。

汤天福也很忙，毕竟是做服务行业，态度很重要，客人来了走了必须得有人招呼着，而且汤天福说话也很圆滑，来的客人也挑不出毛病。而离开的客人们都是赞不绝口，都表示下次还会来，毕竟是这个饭店不要票，就这一点已经是别的饭店所不能比肩的。

最后一桌客人走后，刘大光与李永江两人是直接瘫倒在了椅子上，

“天福哥，这炒菜也太累了，刚才太忙的时候，我好险没有把醋当酱油放进菜里。”

这时的李永江也是喘着粗气说道，

“刚才都给我忙活蒙了，都不知道是应该去盛饭还是去沏水，一开始看着别人吃饭我都饿了，结果是忙活起来了以后，我都不知道饿是怎么回事了！”

汤天福微笑着说道，