第47章 这些菜确实很棒（2/2）
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小女孩好奇地看着小锁：\"干妈，它可以吃吗？\"
\"要是杨建设是我男人就好了。”
这场认干亲的饭局，全家吃得满嘴流油，大人皆大欢喜。
可杨建设的厨艺堪称一绝，是她从未见过的精湛。
单说这烤鸭，外皮酥脆，内里鲜嫩。
杨建设若是我的丈夫该多好。
他拿起一把小刀，仅用几分钟便将烤鸭片成了整整一百零八片，每一片都带着皮和肉。
山东宴席的文化渊源深厚，而这烤鸭的传统也源于此。
传说水泊梁山有108位英雄好汉，因此烤鸭也被要求切成同样数量的片数。
不过如今大多数饭店简化了这一传统，通常只切九十片。
杨建设则不同，他将一张薄饼铺开，放上一片烤鸭，加上葱丝，再点缀几根黄瓜条，抹上甜面酱，然后仔细卷好，双手呈给老太太。
老太太笑得合不拢嘴，用力咬下一口，竟然轻松咬动。
她满足地闭上眼睛赞叹：“真舒坦！”杨建设随即又为小乐乐包了一个，递给娄晓娥和小娥姐：“你们怎么只顾着看？快吃呀！”
三位女士这才回过神来。
她们光是看着就已经垂涎三尺，早已经迫不及待。
有这样的美味在前，谁还能抵挡住诱惑？
薄饼、甜面酱、黄瓜、葱丝与烤鸭的味道完美融合，一口咬下，荤素兼具，果然如老太太所言，无比舒坦。
乐乐的小脸被食物撑得圆鼓鼓的，吃得飞快。
杨建设提醒道：“丫头，别光顾着吃烤鸭，留点肚子给其他菜，不然一会儿又吃饱了。”乐乐愣了一下，满脸纠结地移开目光，但还是忍不住请求：“爸爸，我想吃鸡肉！”娄晓娥不满地说：“建设，你怎么对我的女儿这么严格？”杨建设无奈回答：“她的胃太小，装不下太多东西，再吃一块烤鸭估计就饱了。”
娄晓娥愣了一下。
她差点忘了，这孩子才三岁！
娄阿姨轻声责备道：“你就不能好好表现？怎么当乐乐的干妈？”
梁欢笑着回应：“阿姨，没关系的。”
“开始时也没发现乐乐吃得挺多。”
“后来才知道。”
杨建设笑着说：“今天我们得把这些菜都吃完。”
娄晓娥眼睛发亮，连连点头。
杨乐乐和她的干妈一样，也是一副兴奋的样子，不停地点头。
娄阿姨又好气又好笑。
今晚来的客人不多。
一共五个大人，其中四个还是女性。
胃口都算不上大。
这些菜确实很棒。
但鸡肉、鸭肉、鱼肉、豆腐样样俱全，都是能填饱肚子的好菜。
对于她们来说，要吃完所有菜，实在不容易。
面对眼前的美食，还有什么好犹豫的？
开动吧！
娄阿姨越吃心里越惊讶。
不只是烤鸭出彩，连白斩鸡也别具风味。
糖醋鱼酸甜可口，最适合女性的口味。
至于那色泽红亮的东坡肉，更是让人叹为观止。
她从未见过这么大一块肉，五厘米见方，红润油亮。
咬上一口，满足感油然而生。
用老北京的话说，这就是“挡口”！
娄阿姨越吃越觉得满足。
每一道菜她都尝过，竟有种隐隐的饱腹感。
“哇！”
“杨建设一定是专门准备了宴席菜！”
宴席菜的特点就是份量不大，按人数分配。
菜品丰富，每盘菜却不多，
但吃完后刚刚好吃饱。
这才是真正的御厨水准！
娄阿姨突然想尝尝那白菜豆腐汤了。
堂堂御厨，会做普通的白菜豆腐汤吗？
娄阿姨怎么也不相信。
杨建设用公勺舀了一碗汤递给娄阿姨，笑着说道：\"阿姨，您真是懂吃的。
不像梁欢和小娥，只顾着鸡鸭鱼肉。”
两位女士一愣，随即起身去盛汤。
杨建设这话暗藏玄机。
娄阿姨小心翼翼地尝了一口，不禁倒吸一口凉气，汤汁鲜美无比。
她下意识夹了一块豆腐，竟从中品出了独特的鲜香。
杨建设得意地说：\"白菜豆腐是最经典的搭配。
我只是用提前熬制的高汤慢炖，让汤汁完全融入食材之中。
鲁菜吊汤堪称一绝，我先用猪肉、鸡肉、鸭肉依次吊制，熬出的高汤清澈透明。
用它炖豆腐，味道格外鲜美。
说实话，要不是为了乐乐的干娘，我是不会做这道菜的。
平时可舍不得这么讲究。”
杨建设为老太太和小乐乐各盛了一碗汤。
而娄晓娥与梁欢早已迫不及待地小口啜饮起来。
小乐乐喝了一口汤，突然皱眉，显得十分纠结。
杨建设见状，无奈地叹息：\"丫头，你还小呢，这么多美食，你的小肚子装不下呀。”小乐乐打了个饱嗝：\"好撑哦！\"娄阿姨这才明白，为何小乐乐总说自己胃口大却总吃不多——原来是因为肚子太小！
娄晓娥吃得津津有味，满足地舒了一口气，半开玩笑地对梁欢说：\"我真羡慕你有这样的好丈夫，天天都能享用美食。
要是建设是我的男人该多好。”娄阿姨听后脸色一沉：\"小娥，说话注意分寸。”她担心梁欢会因此不悦。
殊不知，梁欢一脸平静，毫无波动。
正专注地喝着汤，梁欢缓缓放下碗筷，开口对娄晓娥说道：“娄姐，这话你不是第一个跟我说。”
梁欢略显骄傲，“建设天天给我送饭，”
“每次他做的菜，身边的同事吃了都要感慨好几遍！”
模仿着同事们的话，梁欢笑着说，“要是梁欢的男人是杨建设该多好啊！”
众人哄堂大笑，梁欢更是得意，“建设就是我男人！”
“你们就羡慕去吧。”
娄晓娥悬着的心终于放下了。