第307章 我看这些人像是同行(2/2)
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“看着像是卖鸡肉的。”
“环境很洋气,感觉不一般。”
“这家店是不是外国人开的?”
“看起来像,但不知道味道怎么样。”
“价格似乎不便宜。”
如今,国人对外国事物充满新鲜感。
许大茂将肯德鸡的装修与名字设计得非常洋气,让顾客第一眼就觉得这是个外国品牌。
他希望借此吸引更多人关注。
不仅如此,许大茂不仅模仿肯德基的名字,连商标也进行了模仿。
肯德基用山德士的头像作商标,而许大茂则使用了关老爷子的头像,并稍作改动,使其更像外国人。
于是,肯德鸡刚开业时,就被许多人认为是国外品牌。
“听说洋人的东西很好吃”,“没想到我也能尝到洋人的美食”,“环境不错,应该是个大品牌”。
开业当天,门前聚集了不少人。
四九城的居民对这家西式快餐店充满好奇。
庆典邀请了许多人表演节目,大多是中国传统节目,如舞狮舞龙、民族舞蹈等,现场气氛热闹非凡。
节目表演结束后,肯德鸡正式开业。
开业仪式一结束,店铺便对外开放迎接顾客。
门口排起了长队,等待进店体验的顾客从店门口一直延伸出五百多米。
队伍中的顾客都显得焦急万分,不停地向前张望,期待尽快进入店内。
“天哪!里面装修得好豪华!”
“这是我见过最奢华的餐厅,干净又明亮。”
“空间看起来很宽敞,能容纳很多人。”
门外的人群情绪高涨,每隔十几分钟才有顾客被允许进入。
原因是店内早已挤满了客人。
刚进门的人立刻感受到迎面吹来的凉风。
“店里有空调,真凉快!”
“味道闻起来好香!”
“看他们吃的是什么?看起来很好吃!”
“虽然不知道是什么,但感觉很棒。”
“这里太豪华了,地板亮得像镜子,天花板全是灯。”
“桌椅应该是定制的,看起来很高端。”
整个肯德鸡给人一种高级感,但实际上这是由于顾客对这种现代装修风格缺乏经验,才会有这样的感受。
快餐店的装修在后来已不再稀奇。
顾客们不断发出赞叹,店内的一切对他们来说都非常新奇。
此时生意异常红火,点餐台的三十多名员工都忙得不可开交。
涛子和韩春明看到这一幕,目瞪口呆。
“你好,我想要A套餐。”
“你好,我想要B套餐。”
“你好,我想要C套餐。”
……
点餐台的声音接连不断。
这些菜品对所有人来说都是全新的体验。
“天哪,这个原味鸡块简直太棒了,外皮酥脆,内部鲜嫩,味道真的无可挑剔。
这绝对是吃过最美味的食物之一!”
“这个汉堡也超级好吃,有肉、有面包还有蔬菜,而且非常管饱。”
“这些薯条也很美味,不得不说,外国人的食品确实与众不同。”
“这里的价格虽然稍高一些,但绝对物有所值。
人均消费和外面的餐馆相比也相差无几。”
“外国人身材高大健壮,或许就是因为每天都吃这样的食物吧。”
“这家肯德基真的很不错!”
……
店里的顾客们纷纷讨论着,对肯德基赞不绝口。
短时间内,肯德基得到了广泛的好评。
如今,四九城的人们对西式快餐店有了初步的认识。
这类快餐店出餐迅速,食用极为便捷。
通常刚点完单,不到三分钟,食物就被端上来了。
看起来像是现做现卖,非常新鲜。
不仅如此,这里的环境也非常好,干净整洁,是理想的用餐场所。
西式快餐的成功并非偶然。
对某些人来说,这类快餐店有着很强的吸引力。
因为出餐速度快,用餐效率高,能容纳更多客人,这是传统餐馆难以企及的。
此外,很多人觉得这里的环境比传统餐馆更舒适。
价格方面,许大茂并不算黑心,定价合理,多数人都能承受。
在这里吃顿饭,人均花费大约一块钱。
一块钱在这个时代不算少,但与大多数餐馆相比,这里性价比更高。
就算把所有菜品都点一遍,最多也就花十块钱!
相比起高档酒楼,如果想吃得讲究些,没有百八十块恐怕难以实现。
实际上,西式快餐店主要依靠走量经营,薄利多销便是它的生存之道。
这类快餐店每天接待的顾客数量众多,远超传统餐馆。
不过许大茂并未推行24小时营业,因为如今人们的生活节奏已不同于往昔,夜间消费并不普遍。
然而,肯德基的营业时长却非常可观,从清晨四点持续到午夜十二点,每日营业20小时。
这一策略基于现代人早起的习惯,使得早餐、午餐、晚餐均有稳定的客源,从而实现利润最大化。
员工采取两班制,每班工作10小时,确保全天候服务。
到了午夜十二点,首日营业圆满结束。
此时,许大茂、涛子以及韩春明仍在店内盘点,许大茂刚核算完当天的营业额。
他笑着问道:“你们猜猜,我们今天的收入是多少?”
涛子思索片刻后试探性地回答:“五千?”
许大茂闻言脸色微沉,“涛子,你怎么总这么低估自己?看看咱们今天是不是有过冷场?”
“确实没有。”涛子不好意思地承认。
韩春明接着猜测:“那会不会是一万五?”