第79章 林氏秘制酒曲(2/2)
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当时林野就跟着陈启岳进了永盛祥的酿酒实验室。
陈启岳跟在林野后面看着他的背影,心中百感交集。
这个神秘的年轻人身上有种奇特的气质——既有农民的朴实,又有企业家的精明。
更难得的是那份脚踏实地的务实精神。
“厂长。”
“您真的相信他能成功吗?”
一起跟着去厂房的老技术员王师傅担忧地问。
陈启岳没有立即回答。
他想起祖父常说的话。
“做酒如做人,要经得起时间的沉淀。”
也许这个叫林野的年轻人就是永盛祥等待已久的转机。
永盛酒厂的厂房内。
斑驳的墙壁上挂着历年获得的酿酒奖项。
陈旧的设备却擦得一尘不染。
林野环视四周满意地点点头。
“陈厂长你们这基础条件不错。”
陈启岳苦笑着摇头。
“设备是老了点。”
“但工人们都把这些当宝贝伺候着。”
他犹豫了一下。
“林总。”
“你确定要用那些发芽的小麦?”
“我们试过很多次...味道确实赶不上汾酒之类的。”
“放心。”林野拍了拍他的肩膀神秘一笑。
“待会让你见识下什么叫真正的古法酿酒。”
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工人们早已聚集在厂房中央,好奇地围观着那几袋发芽小麦。
林野挽起袖子亲自指挥工人将芽麦倒入蒸锅。
“温度调到420度。”
“蒸煮三小时。”
林野边说边假装整理袖口。
实则从神农万象镯中取出一株通体晶莹、散发着淡淡寒气的植物——冰心麦芽莲。
“这是...”
陈启岳瞪大眼睛看着林野将那片晶莹剔透的叶子投入蒸锅。
“祖传秘方-林氏秘制酒曲!”
林野神秘地眨眨眼。
“不过得提醒大家这东西有点特别,操作时最好戴上手套。”
老技术员王师傅不以为然地摆摆手。
“小伙子。”
“我酿了三十年酒。”
“什么原料没见过...”
话音未落。
一股寒气从蒸锅缝隙中溢出。
王师傅猛地打了个喷嚏剧烈咳嗽起来。
“咳咳...这、这是什么鬼东西!”
王师傅脸色发青浑身直打哆嗦,几个工人连忙扶他坐下。
林野赶紧递上一杯热水。
“说了要小心的。”
“我特制的酒曲寒气能直接渗透肺部。”
“不过放心。”
“半小时就好。”
年轻的女工李梅好奇地凑近蒸锅。
趁人不备偷偷用手指蘸了一点锅边的汁液放在舌尖尝了尝。
“唔!”
她突然瞪大眼睛,脸颊瞬间涨得通红。
“好、好热!”
说着就开始扯自己的工装领口。
“快按住她!”
林野急忙喊道。
“这玩意阳气太旺!”
几个女工手忙脚乱地拉住李梅。
她却已经热得神志不清,嘴里嘟囔着“太热了要脱衣服”。
引得众人哄堂大笑。
陈启岳赶紧让人把她扶到休息室,转头看向林野的眼神已经完全不同。
“林总,这...这到底是什么神奇植物?”
林野神秘一笑,他当然不能说实话,便开始胡扯:“我的秘制酒曲添加了长白山雪莲,是堪比天山雪莲的宝贝草药,《本草纲目》里有记载:'长白山雪莲生于长白山顶极寒之地。','叶如冰晶。',但是'性却极阳'。”
“用它酿酒能让麦芽的糖分充分转化,酒体更加醇厚。”
正说着蒸锅里突然飘出一阵浓郁的酒香。
那香气仿佛有生命般在厂房内流转,让人闻之欲醉。
工人们不约而同地深吸一口气,脸上露出陶醉的表情。
陈启岳的鼻子抽动了几下,突然激动地抓住林野的手臂。
“这香气...我从没闻过这么纯净的酒香!”
林野心说:你别急,马上就有更香的了。