第123章 非施舍的投资(2/2)
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她把祖传的狼牙土豆手艺琢磨了又琢磨,考核那天,胸有成竹。
切墩,下锅,调料,一气呵成。
评委们尝了一口,当场点头,还有人打趣说她这手艺不拿出来是浪费。
摊位顺利拿下,位置正在街口,人流量大,金大姐乐得合不拢嘴。
开业那天,金大姐天不亮就起来准备。
她的“螺旋翻转狼牙土豆”一亮相,立刻吸引了眼球。
土豆被特制的工具旋成细密的螺旋长条,下油锅那么一炸,金黄蓬松,捞出来沥油。
再浇上她反复调试过的秘制酱料,红亮诱人,香气扑鼻,光是闻着就让人流口水。
景园里的游客,山珍海味或许不缺,就爱这口新鲜的市井味儿。
“老板娘,你这土豆怎么切的?跟弹簧似的,绝了!来一份特辣的!”
一个戴眼镜的年轻人举着手机拍个不停,边吃边嚷嚷。
“好吃!外脆里糯,这酱料什么做的?太香了!再给我闺女来一份不辣的!”
一个中年男人吃得满头大汗,眼睛发亮,还不忘给家人打包。
“再来两份!不,三份!带回去给同事们尝尝!让他们也馋馋!”
摊位前很快排起长龙,金大姐一手翻飞,忙得脚不沾地,汗珠顺着额角往下淌,可脸上的笑意却怎么也止不住。
“妈,我来帮忙!”
二娃三娃放了学,书包一扔,也赶紧跑来帮忙。
一个麻利地收钱找零,一个学着打包递餐,小脸绷得紧紧的,认真又透着股机灵劲儿,偶尔还会学着吆喝两声,逗得顾客直乐。
金大姐看着懂事的孩子们,看着眼前热热闹闹的队伍,心里那块压了许久的石头,终于落了地。
笑容,是久违的,从心底里漾开的,带着对日子的盼头。
家里的光景,一天比一天亮堂。
金大娃也重新坐回了教室。
课本上的字,似乎都变得不一样了,每个字都像在对他招手。
陈总的话,母亲的眼泪,还有那双在工地上磨出老茧的手,时常在他眼前晃过。
他不再浑浑噩噩,上课时眼睛瞪得溜圆,生怕漏掉老师讲的每一个知识点。
晚自习,他是走得最晚的那几个,教室熄灯了还在走廊路灯下看会儿书。
成绩,自然是肉眼可见地往上蹿,连老师都找他谈话,夸他开窍了。
暑假一到,他准时出现在景园门口,比约定时间还早了半小时,穿着干净的旧衣服。
陈明给他安排的岗位,都是最基层的,也是最能体会辛苦的。
在后厨洗菜切墩,夏天灶火旁热得像蒸笼,油污很快沾满衣袖。
跟着保洁清理公共区域的垃圾,弯腰起身无数次,汗水浸透后背,衣服能拧出水来。
顶着烈日炎炎在停车场疏导车辆,指挥手势从生涩到熟练,嗓子喊得冒烟。
工资是临时工的一半,可他干得比谁都卖力,从不抱怨。
每一次低头弯腰,每一次汗珠砸在地上,都像是在心里刻下一道痕。
他会偷偷看那些穿着干净工服,在空调办公室里从容工作的哥哥姐姐。
再想想自己搬砖时,灰头土脸,看不到头的绝望。
两相对比,那滋味,比任何说教都来得深刻,也更坚定了他改变命运的决心。
书,必须好好读。
将来,一定要凭自己的本事,堂堂正正地站直了腰杆。
这份恩,他记下了,刻骨铭心。
陈明偶尔会在景园里碰见金大娃。
小子晒黑了不少,也结实了,个头蹿高了一截,身板挺直了不少。
以前眼神里那股子藏不住的倔强和迷茫淡了,取而代之的是一种沉稳和踏实。
见了陈明,会停下手里的活,有些不好意思地挠挠头,然后响亮地喊一声“陈总”,目光清亮,带着掩不住的感激。
陈明点点头,有时会随口问两句学习和工作的情况,心里却是熨帖的。
这步棋,没走错,这孩子,是块好料。
金大姐的狼牙土豆摊,如今已是闲暇一条街的一块小招牌,回头客络绎不绝。
不仅自家日子翻了身,她还把手艺教给了几个想学的人,也算是回报社会的一种方式。
孩子们看着母亲的坚韧和勤劳,也更加懂事上进。