第81章 怎么制作调料油（2/2）

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大家都去夹猪肉炖粉条。

一股淳厚的菜香和肉香，立刻充满的口腔。

粉条炖的柔韧香糯，红烧肉则是五花三层的五花肉，肥瘦相间，咬一口汁水便溢满口腔。

接着大家又开始尝别的饭菜，秦风夹了一块白菜炒木耳，菜里放了些许肉片，白菜和木耳上都融合了肉香。

“咦？这是白菜炒木耳吗？怎么做的这么好吃啊？”

越普通的菜越检验做菜技术，看似普通的白菜烧木耳，吃在嘴里完全是不一样味道。

秦风虽然会做菜，可他做的菜跟胡师傅做的菜相比，完全是猪食。

秦风这么一咋呼，其余几个人也像发现新大陆一样，胖子也吃了一口白菜炒木耳，立即惊道：“妈呀，还别说，真是太好吃了。”

刚好胡师傅进来上菜，胖子立即揪住他：“胡师傅，给我们介绍介绍，你这道白菜炒木耳究竟是怎么做的，怎么这么好吃啊？”

胡师傅笑了：“也没有什么技巧，就是前阵子有小同志山上打来野鸡，这时候野鸡肚子里肥啊，里面鸡油掏出一坨坨的，我觉得扔了浪费，就做成了调料油，用这个调料油炒菜，就能做出什么味道。”

胖子又夹了一口尖椒土豆丝，像发现新大陆一样，眼睛又亮了一下：“嗯？这道菜也有调料油！胡师傅，你这个调料油有什么秘诀，等回去我有条件也自己做点调料油。”

胡师傅很大方，毫无保留将调料油配方告诉胖子：用清水打底，里面放葱姜鸡油还有香菜小火慢熬，等鸡油熬成鸡油渣，调料油也基本好了。

胖子受益匪浅，他故意给秦风使了使眼色，准备回去打两只野鸡自己弄弄。

除了调料油功劳，胡师傅炒菜技术也真好吃，大家很快风卷残云就把饭菜一扫而空，就连盆里剩的汤汁，也被胖子沾了馒头。

平时刘青山饭量不是特别大，今天像是被气氛感染着，也学着胖子用馒头沾盘子里汤汁。

两个女职工赶巧从他们包房门口经过，他们刚好看到刘青山用馒头沾汤汁，“看看，咱场长也是馋肉了，连盘子里的汤汁都不放过……”

胖子吃饱揉揉肚子，“刘场长，你们林场的饭菜简直太香了，我胖子要是天天能吃上这样饭菜就好了。”

刘青山立即半正式半逗胖子道：“可以啊，我们林场现在正在招临时工，一看你就是干活好把式，你要是成了我们林场临时工，就能天天免费吃到这样的工作餐了。”

“不过不能像今天这样有肉。”

听到还能成为林场临时工，胖子眼睛顿时就亮了：“林场长，临时工一个月工资多少，平时都干些什么？”

刘青山：“就是放放木头，现在都是计划经济，平时场里任务量不是很多。至于工资嘛，正式职工一个月25，临时工10块，加上福利，肯定能比挣工分强一些。”

一听临时工才10块，胖子立即没了兴趣：“那还是算了，我跟我风哥在山上，没事还能弄点肉。”

大家哄一声笑了，这时候听到包房外面说话声。

“金宝啊，你都吃五块糖了，你慢点吃，小心别咽着。”

可孩子哪听老人的啊，不说还好，老人一说，不知怎么的一呛，金宝就上不来气了，急得用两只手抠着喉咙，小脸涨的通红。

“糟糕！卡住了！”

孩子奶奶立即慌了，开始用拳头用力凿孩子后背。

周围人听到声音也过来帮忙。

“快让他吐！”

“快让他吐！”