第98章 招聘主厨(2/2)
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“那能否请你给我们做一份蛋炒饭展示一下你的实力呢?”
“没问题,小事一桩!”
说着男人走进后厨,随后开始施展起了厨艺。
只见他熟练地单手打了两颗蛋,同时另一只手开火转锅,等热锅凉油之后迅速下入鸡蛋,趁着鸡蛋在油锅里快速膨胀冒泡之际抓住锅铲一顿噼里啪啦快如闪电的搅拌,最后将炒好的鸡蛋倒入碗内。
紧接着他再次往锅内倒油,等热油冒烟后将先前切好的葱花放入其中,待葱香味冒出来后加入先前用饭勺打散的米饭,随后便再一次抓起锅铲一顿搅拌,等到米饭粒粒分开后将炒好的鸡蛋倒入,紧接着撒入食盐鸡精关火收工。
虽然此时二人还没有尝到他的作品,但不得不说光是制作蛋炒饭的这个过程他就完胜这两天的其他人,最起码他这猛火快炒上下颠勺的架势确实像是一个专业的大厨,全程干净利落一气呵成,用时甚至还不到三分钟。
很快,两碗热腾腾,还散发着丝丝香气的蛋炒饭便被端到了她们面前,男人胸有成竹地开口道:
“尝尝吧。”
沈玉娇和秦佳同时拿起勺子品尝起来。
也不知道是因为自己本身就不会做饭,还是因为这两天实在吃了太多令人反胃的蛋炒饭,当这勺蛋炒饭进入口中的一刹那,秦佳内心为之一颤:
好吃!
这大概就是沈玉娇要找的厨师了吧?
想到这她立刻朝着沈玉娇看去,打算看看她脸上是否有如愿以偿的表情。
可结果却让她有些意外,沈玉娇的表情虽然没有吃到先前那些蛋炒饭时那么夸张,但却娥眉微蹙,显然这一份蛋炒饭并没有让她满意。
果不其然,沉默了几秒后沈玉娇抬头冲着男人淡淡一笑:
“辛苦了,你这蛋炒饭以餐馆饭店的水平而言确实还行,但还是不符合我的要求。”
原本充满自信的男人听到这话顿时有些恼火:
“不符合你的要求?哪里不符合了?我干了这么多年的厨师还从来没人说过这种话,今天你要是说不出一个子丑寅卯那我就不走了!”
“你……”
虽然不明白沈玉娇为什么不满意,但秦佳很清楚她这么说必然有她的理由,因此眼见对方要耍横她立刻打算起身。
结果还没来得及开口沈玉娇便淡淡一笑:
“你不就是想要一个理由吗?那我告诉你。”
说完她将自己碗里的蛋炒饭全部倒进秦佳的碗里,指着碗底说道:
“这就是理由。”
男人走过来定睛一看,才发现碗底有一层多到足够流动的油。
“你这蛋炒饭确实还行,只可惜油太大了,最多只能吃两口,多吃一口都会觉得腻人,我这家店的规模虽然比不上那些大型连锁餐饮企业,但我是决心要打造一家味道不亚于米其林餐厅的顶级饭店,所以很抱歉,你确实不合适。”
说到这沈玉娇起身从今天刚装好的收银台那里拿出一盒二十块钱的烟交给了男人:
“不过刚才也确实辛苦你了,这是一点心意,还请收下。”
有道是伸手不打笑脸人,更何况沈玉娇态度友善的同时还给自己塞了一盒烟,因此虽然心有不满但男人最终也没有再说什么,转身离开了。