第五十二章 老兵的故事(1/2)

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霆爷的语气加重,听起来让人感觉很危险。

旁边那位专家也点头,“小伙子年轻气盛,可是你也得知道这是什么地方,根本没有让你犯错的机会!”

见苏哲不肯说话,现场还有其他几个人也开始攻击。

“这小子最近在网上大火,我还以为是什么奇才,结果也是不过如此。”

“就是个家庭妇男,没见识过什么大世面,之所以不说话,怕是内心已经被咱们这种场合给吓坏了吧。”

“哈哈哈……也不知道林志远到底找他来干什么,总感觉他做出来的东西,会让林老爷子大发雷霆。”

“到时候啊,咱们就等着看好戏吧。”

苏哲眯起眼,“我说了,开始吧。”

话音落,他不再理会两个人,手里的工作已经开始忙碌了起来。

可随着他的动作起来,刚才那几个说话难听的人,表情却都开始渐渐不对劲了。

因为苏哲虽然沉默寡言,但他的厨房功夫,却是非常牛逼的程度。

无论是刀工,还是对于火候的掌握,甚至是白菜的选材——

当然,现场提供的白菜已经是品相很差,蔫吧的菜了。

可苏哲在现场十多颗白菜里面,挑选了几个相对还可以的品质。

并且把它们外表的菜叶都扒掉,只留下里面相对非常嫩的菜心。

专门用这部分来做。

在焯水的时候,还特意加入了清油,在捞出的火候和时间上,掌握得非常精确。

还没有做完的时候,现场就已经闻到了阵阵香味。

根本不像是这个品相的白菜能拥有的清甜的味道。

最重要的是,苏哲的动手能力实在是震惊了在座的人。

尤其是两个早已经在厨艺界已经非常有成就的大佬,也都被苏哲这种强悍的刀工给这折服了。

在豆腐上雕花算什么?

苏哲简直是直接能化腐朽为神奇的一类人,太牛了!

甚至苏哲在做菜的时候,嘴巴也没有停止。

一直在诉说和宣扬开水白菜当中能显露出来的国家文化。

尤其是锅里水开的咕嘟声,伴随着他那种娓娓道来的声音,第一次让人感觉,看人做菜竟然是不是一种无聊。

而是一种享受。

菜出锅后,分发到了各位专家的面前。

色香味俱全是什么样子?

几个专家尝了一口,心说大概就是这样了。

如果满分是十分的话,他们甚至想打一百分。

如果满分是一百分的话,他们甚至想打一千分!

就连最开始对苏哲一脸不屑的霆爷,此刻也满目震惊地看着苏哲。

“你真的是自己练就,没有跟着什么师父学习过厨艺?”

他不可思议地问苏哲。

苏哲笑了笑,“没有,它只是我的爱好,平时没事的时候,我会在家里做一做。”

霆爷陷入沉思,但再抬头的时候,看向苏哲那种眼神已经完全暴露了他的内心。

赞同,认可!

林志远也立刻上前,搀扶着林家老爷子过来品尝这道开水白菜。

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