第五十八章 一碗征服全场的蛋炒饭(2/2)
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只见他单手持锅,另一只手用一把长柄木勺,正在颠炒着锅里的米饭。
那碗刚出锅还带着点烫手温度的米饭,被他打散,与金黄的蛋液混合在一起,在烧得滚烫的铁锅里疯狂跳跃。
每一粒米饭都被金黄的蛋液均匀包裹,却又颗颗分明,在锅里噼啪作响。
那股香味,简直就是要命的毒药,瞬间钻进现场每一个人的鼻腔,蛮横地占领了所有人的大脑。
咕咚。
不知道是谁,第一个没忍住,狠狠咽了口口水。
很快,苏哲也停了火。
没有华丽的摆盘,没有多余的点缀。
就是一只朴素的白瓷碗,盛满了金灿灿、粒粒分明、还在冒着勾人热气的炒饭。
他把碗往台上一放,淡淡地开口。
“这道菜,叫‘金包银’。”
他顿了顿,视线扫过对面那盘精致的“艺术品”,嘴角勾起一抹微不可查的弧度。
“功夫,都在碗里,不在嘴上。”
评委品尝环节开始。
他们先是小心翼翼地品尝了方显的作品。
“嗯……口感层次很丰富,有创意。”
“技术确实没得说,黑松露泡沫的香气很高级。”
评价都很克制,很专业,像是对着一份实验报告在给出结论。
而后,那碗平平无奇的蛋炒饭被端了上来。
三位评委各自舀了一勺。
当炒饭入口的瞬间,三个人全都愣住了。
其中那位最年轻的女博主,咀嚼的动作越来越慢,眼眶毫无征兆地就红了。
她放下勺子,声音带着一点点不易察觉的哽咽。
“我想起了……我想起了我奶奶做的饭。”
另外两位男评委也是一脸的震撼,说不出话来,只是下意识地又舀了一大勺塞进嘴里。
好吃。
这个词太简单,太苍白。
但此刻,他们脑子里只有这两个字。
米饭的弹、鸡蛋的香、锅气的烈,所有味道都恰到好处,却又融合得天衣无缝。
这他妈哪是蛋炒饭?这简直是对灵魂的精准按摩!
就在评委们陷入天人交战,不知道该如何评判这两种截然不同风格的作品时。
一个谁也没想到的身影,从嘉宾席上站了起来,缓缓走上了台。
是霆爷。
他面无表情地走到台前,工作人员立刻恭敬地递上新的餐具。
全场死寂。
他先是尝了一口方显的“初诞”,仔细品味了一下,然后不置可否地点了点头。
接着,他转向那碗蛋炒饭。
拿起勺子,舀了一勺,放进嘴里。
他开始咀嚼。
一秒,两秒,三秒……
时间过得无比漫长。
霆爷咀嚼了许久,却迟迟没有开口,脸上也没有任何表情。