第58章 二级酿酒师(2/2)
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现在还得酿酒。
酒必须得酿,就算没有当初的约定,庄老爷子供他吃喝大半年,总不能辜负了老头儿的一片苦心。
何况自己,还挺喜酿酒的。
刘魁还想在洞天里,建一个打谷场和谷仓。几个月后,半亩地的稻谷将迎来大丰收。
得有地方晾晒、收藏,那可都是宝贝,必须妥善保管。
“如果能雇两个帮工就好了,可是不行啊……”
刘魁为此非常郁闷!
自己拥有一个小世界,比吴家庄大十多倍。居然不能像庄主吴老爷那样养尊处优,还得自己干活儿。
“刘魁呀刘魁,你这是啥命啊!”
饭要一口一口吃,事情得一件一件去做。找功法和弄玉石,只好往后放一放。
刘魁打算上午练习酿酒,下午到洞天里干活。虽然没有功法,但他晚上仍然坚持打坐。
繁忙而劳碌的日子让刘魁很辛苦,但他却乐此不疲。
不知不觉半个月过去了。
刘魁的打谷场和谷仓早已建成,但酿酒却出了问题。
酿出的酒不是发酸,就是有一股怪味儿。刘魁经过反复试验,觉得只能在酿造过程中改进手法。
比如发酵时间、控制温度、火候把握等。
刘魁试了几次,确实提升了不少。但和上次自己酿的酒相比,还是差了一个等级。
这种精益求精、反复磨炼的过程,正是庄老爷子的目的。
刘魁越做越顺手,对每个酿造环节的把控越来越精细。尤其对火候的掌握,日益成熟。
庄老爷子回来的前一天,刘魁成功了。
第二天早饭吃罢,刘魁兴冲冲来到庄老爷子屋中。
“老爷子,这两坛是我按您的要求酿制的。您先尝尝,看合格不。”
庄老爷子让刘魁倒了小半碗,一闻二看三品尝,老爷子闭着眼回味一番。
“嗯……凑合吧。”
“这一坛有什么名堂?”
刘魁“嘿嘿”一乐:“每次试酿的酒头我舍不得扔。经过反复蒸馏提纯,我制成了这个!”
“其性甚烈,可以燃烧也可以泼在柴火上助燃。”
庄老爷子凑近一闻,被熏得差点儿上不来气儿。
摇头道:“不务正业……你可要小心,别再把我的酒坊给炸了!”
刘魁听他这么说,心里突然冒出个想法。不过也只是一闪而过,他小心地把酒坛子放好。
“老爷子,这么说我合格了?”
“你的水平,勉强算得上二级酿酒师吧。要想成为一级……”
刘魁瞪大眼睛,等着老爷子往下说。
“你现在还做不到,只能到筑基中期以后,才能酿出有灵气儿的酒。”
“有灵气儿?”
“对!”
庄老爷子躲在竹椅上,慢慢悠悠地说道:“先有灵气后有神!”
“你曾经也说过,酒能通神。只有通神的酒才能称作仙酒。”
“传说中的玉液琼浆、香醪仙酿,到底是怎样的存在……”
刘魁听庄老爷子大发感慨,言语中透着向往。而他落寞的眼神中,却带着些许的不甘。
“老爷子,总有一天,我让您喝上那传说中的仙酿!”