第10章 中华美食外交(2/2)
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一个大胆的想法在他心中萌生:何不露一手,做几道家乡菜,犒劳一下自己的胃,也顺便……进行一下“中华美食外交”?
说干就干!
他再次“勇闯”超市,凭借着上次的“经验”和手机翻译软件的辅助,磕磕绊绊地买回了番茄、鸡蛋、鸡翅、可乐,以及一些基本的调料。
宿舍楼里有一个公共厨房,设施相对简单,但对于苏哲来说,已经足够了。
他系上临时找来的围裙(其实是迈克的一件旧T恤),深吸一口气,开始了他在这异国他乡的第一次“厨艺展示”。
番茄炒蛋,这道国民家常菜,看似简单,却最考验基本功。苏哲在国内时,母亲也教过他几手。他笨拙地打着鸡蛋,切着番茄,油烟机呼呼作响,锅碗瓢盆叮当作响。
很快,一股浓郁的、带着番茄酸甜和鸡蛋焦香的独特气味,开始从公共厨房弥漫开来。
这股香味,对于那些常年被汉堡、披萨、炸鸡“喂养”的年轻学员们来说,简直就是“生化武器”级别的诱惑!
第一个被吸引过来的,是住在隔壁宿舍的一个拉丁裔小伙,名叫里卡多,以灵活的突破和花哨的运球着称。他探头探脑地伸进半个脑袋,鼻子使劲地嗅着,眼睛瞪得溜圆。
“Wow, Su! What’s this amazing smell? It’s…it’s incredible!”里卡多夸张地叫道,口水都快流下来了。
苏哲回头,看到里卡多那副馋猫样,心中不禁有些小得意。他用他现学现卖的英语,热情地招呼道:“Hey, Ricardo! Come, try! This is…Chinese food! Tomato…scrambled eggs!”
“Tomato scrambled eggs? Sounds…interesting!”里卡多毫不客气地走了进来。
紧接着,可乐鸡翅也开始散发出诱人的甜香。那焦糖化的可乐与鸡肉的香味混合在一起,更是霸道无比。香味如同长了腿,迅速传遍了整个楼层。
不一会儿,公共厨房门口就围拢了好几个学员,有黑人,有白人,甚至还有一位来自欧洲的学员。他们都是被这股前所未有的香味吸引过来的“吃货”。
“Hey, Su, what are you cooking, man? Smells like heaven!”“Is that…Coke in the chicken? Seriously?”“Can we…can we have a little taste?”
面对着一张张充满期待的面孔,苏哲有些手忙脚乱,但更多的是一种分享的快乐。
“Yes, yes! Everyone, wele! Help yourselves!”他将炒好的番茄炒蛋和炖得油光锃亮、香气扑鼻的可乐鸡翅端上简陋的餐桌。
学员们也不客气,纷纷拿起叉子(可惜这里没有筷子),迫不及待地品尝起来。“Oh my God! This is…this is the best scrambled eggs I’ve ever had!”一个金发碧眼的白人学员,嘴里塞满了番茄炒蛋,含糊不清地赞叹道,眼睛都快眯成了一条缝。
“Dude, these Coke chicken wings are insane! So tender, so flavorful! How did you make this?”里卡多一手抓着一个鸡翅,吃得满嘴流油,还不忘向苏哲讨教秘方。
迈克也闻讯赶来,尝了一口后,直接对苏哲竖起了大拇指:“Su, my brother! You are not just a basketball player, you are a chef! A Chinese master chef!”
苏哲做的两道菜,在众人的风卷残云之下,很快便见了底,连盘子里的汤汁都被他们用面包蘸得干干净净。大家七嘴八舌,赞不绝口。
“苏,你做的菜太好吃了!比食堂那些该死的汉堡和薯条强一百倍!简直是米其林三星水准!”
“以后你就是我们的‘御用大厨’了!我们出钱,你负责做饭,怎么样?”
“Su, can you teach me how to make this? I want to surprise my girlfriend!”
苏哲被这突如其来的热情和赞美搞得有些不好意思,脸上泛起了红晕。他没想到,自己这临时起意的“中华美食外交”,竟然取得了如此巨大的成功!
看着大家满足的表情,听着他们发自内心的赞扬,苏哲心中涌起一股暖流。这些天来因为语言不通、训练艰苦而积累的郁闷和孤独,仿佛在这一刻被这浓浓的饭菜香和欢声笑语冲淡了不少。
食物,果然是连接不同文化、拉近人与人之间距离的最好桥梁。
从这天起,苏哲在“未来之星”多了一个新的外号——“东方魔厨苏”(Magic Chef Su)。
学员们对他的态度也变得更加友善和亲近。他们会主动找他聊天,虽然苏哲的英语依旧蹩脚,但大家似乎都更有耐心了。有人会向他请教中国功夫(尽管苏哲只会广播体操),有人会好奇地问他关于中国的各种事情。
苏哲知道,他正在一点一点地融入这个陌生的集体。而这一切,竟然是从一盘番茄炒蛋和一盘可乐鸡翅开始的。
生活,有时候就是这么奇妙。