第17章 斩天拔剑术（2/2）

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整理完药材后，他兴奋地招手示意盖聂和卫庄：“师兄快来！最后一味九节菖蒲也找到了！”

看着张晨手中的九节菖蒲，盖聂与卫庄依旧难以置信，仿佛置身梦中。

他们不明白，是三头狼通灵了，还是张晨变得这般特殊！

此刻，张晨已将最后一根九节菖蒲收入囊中。

这次采药之行，圆满结束，一路顺利，毫无波折。

“师兄，还愣着干啥？”

“咱们该回去了！”

见盖聂与卫庄仍伫立原地，张晨大声催促。

二人闻言，方回过神来，连忙跟上张晨返回。

三人三狼，沿原路归去。

良久，回到住处。

既无他事，盖聂与卫庄向张晨道别后，各自去修炼。

而张晨，则带着采集的全部药材，开始着手酿酒。

一切就绪后，他闭眼静思，脑海里随即浮现酿酒相关知识。

酿酒的酒虽为提升功力所制，但首先，它得是酒！

既然是酒，就该有酒的味道与香气……不然不过是药，而非酒了。

简而言之，酿酒便是将药材的药性与酒的口感及功效巧妙融合。

因此，所用的谷物，比如小麦、高粱等，同样是不可或缺的部分。

可以说，这样的酒本身便是一味药。

通过调整各种成分的比例，不仅可以提升其他药材的药效，还能增加饮用者对药性的吸收效率。

人们常说“酒是粮**，越饮越年轻”，正是此理。

酿酒非一日之功，而是一个漫长的过程。

理清酿酒术的关键点后，张晨便开始动手实践。

酿酒主要分为三个步骤：制曲、酿酒和调配封存。

第一步是制曲，“曲乃酒之母”，酒曲的质量直接决定酒的优劣。

优质的酒曲定能产生良好的发酵效果。

制作优质酒曲并不复杂。

首先需准备纯小麦，放进研磨工具里。

最佳原料是纯小麦，若掺杂大麦、黄豆或玉米等其他谷物，会降低酒的品质。

接着，把准备好的小麦全部研磨成粉。

等小麦完全成粉后，按比例加水搅拌均匀。

当小麦粉充分吸水后，就开始体力劳动了。

需要反复敲打加水后的小麦粉，压制成一块块曲块。

曲块做好后，送至专用曲室封存发酵。

发酵约需30天。

发酵成熟的曲块取出时，已有淡淡的酒香。

最后，将发酵完成的酒曲阴干储存，称为堆曲，至此酒曲制作完毕。

不过，因诡谷仔有自制酒曲的习惯，张晨无需特意花费三十天重新制曲，直接用诡谷仔留下的即可。

接下来的酿酒环节，则由张晨亲自动手。

首先，把准备好的高粱放入泡水池中，加入特制的浸泡液浸泡一昼夜。

不同于传统方式，张晨采用的浸泡液是精心调配过的，含药材和蛇胆提取物。

高粱浸泡在这种富含药效的液体中，一夜之间，其药力便会逐渐被吸收。

在这期间，张晨也没停止修炼。

盖聂和卫庄练剑回来，发现张晨一边修炼一边酿酒，虽觉意外，但想到他的超凡悟性，也就没多干涉。

浸泡结束，高粱转至锅炉蒸煮，也就是所谓的“蒸饭”，目的是固定浸泡液中的药力。

之后进入拌曲阶段。

所谓拌曲，就是将冷却后的高粱饭与预先备好的酒曲混合均匀，再装入发酵池进行二次发酵，这一过程大概需要十天。

然而，张晨依照酿酒术的方法，同时将剩下的药材熬煮提炼成液体，与酒曲一起搅拌后加入发酵池中。

这样一来，二次发酵的时间延长到了十五天左右。

即使发酵过程结束，也不可立即饮用，需经调兑等程序。

这一步骤不仅为去除异味、提升口感，还要调整酒精浓度，确保适宜饮用。

待所有步骤完成后，只需将酒液存入发酵池静待发酵终了。

几日辛劳过后，张晨总算完成了前期准备。

二次发酵期间，他只需放手任其自然发展，无需频繁介入。

看着池中即将成熟的酒液，张晨满意地拍手说道：“酒成之时，我的修为必定突飞猛进！”他对结果满怀期待，因为这直接影响着他能否突破更高的境界。

此后，张晨全心投入修炼。

他特制了一柄贴合自己身量的小木剑及其配套剑鞘。

然而，他锻造此剑非为修炼御剑术或万剑归宗，毕竟这两种技艺皆需优良剑器，而他当前并无称手之物。

仅凭木剑，难以迅速取得成效。

于是，他决定研习一门更高阶的仙法剑技——斩天拔剑术，此术对剑器无特殊要求。

某日，备妥木剑后，张晨前去拜访盖聂与卫庄。

二人见他来访，略有惊异。