第172章 香迷糊的油炸淀粉肠(1/2)

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看着个跟饿死鬼投胎似的林栋哲,王强和向鹏飞都吓了一跳。

反应过来后,王强一边给淀粉肠上抹酱料一边说道:“行啊,一毛五一根,拿钱!”

说着还努了努嘴,示意林栋哲看一旁的小黑板,上面写着油炸鸡肉淀粉肠一毛五一根。

林栋哲见状也是苦着脸道。

“王强哥,就咱们两个的关系,你还要我钱啊?而且一毛五分钱,这也太贵了吧?”

“我和你什么关系?”

王强没好气的说道:“我现在跟你就是简单的老板和顾客的关系,你出去买根奶油冰棒吃都得掏五分钱呢。现在你吃根满是油水的鸡肉肠,我管要你一毛五过分吗?”

说着,王强把抹好烧烤料的淀粉肠放在嘴边狠狠的咬上了一口。

“嗷呜~~嗯~~”

伴随着被炸到火候正好的鸡肉肠香味在口腔里迸发,王强顿时满意的呻吟了一声。

正是他童年的味道啊。

犹记得那时候他们村里就有一家是卖炸串的。

豆翅,豆腐片,虾丸,鱼丸,骨肉相连,年糕,蟹棒……以及最贵的鸡架,堪称无物不炸,而每到开火的时候,炸串落入油锅散发出的香气,更是让王强欲罢不能。

不过在所有的炸物里面,王强还是钟爱淀粉肠这一款。

当蛋白质和碳水化合物油炸之后化作的酥壳被牙齿破开,咀嚼着里面的柔嫩的时候,油水混合着各种香料的香气在口腔迸发。

简直爽的不行。

不过后来这种记忆就被一种香气更加持续且浓烈,名为“台湾烤香肠”的小吃取代了。

尤其是在高温炙烤下,里面的油水和填充物膨胀,撑破了表面肠衣后的香肠更是香的一批!

虽然后来得知,这种小吃跟宝岛没有关系,但这种烤肠还是给王强留下了深刻印象。

而他一开始想拿出来的玩意也是那个烤肠机。

只不过想到这个时代拿出这种工业品来说还是太超模了,再加上成本闲置也就放弃了。

淀粉肠还是炸出来香,烤的话就没内味了。

而肉肠又太贵,哪怕转化了时空汇率现在的小孩也买不起,王强索性就用均价不过八毛钱的鸡肉淀粉肠了,加上食用油和香料等一系列的成本,一根100g的油炸淀粉肠总价格也就相当于一瓶冰过的橘子水。

在这个时代虽然依旧昂贵,但也不是消费不起。

甚至要是王强自己买原材料做,成本还能进一步降低。

而看着王强这吃的喷香的样子,林栋哲也是口水直咽,咬了咬牙后还是从裤兜里掏出来了一毛五递给了王强,一脸恨恨的道。

“王强哥,我恨你,来一根!”

王强:“要辣椒吗?”

林栋哲顿时激动的说道:“要,多放孜然谢谢。”

王强接过钱放到一旁的钱篓里,然后将夹子递给了一旁的向鹏飞,说道:“鹏飞你来,就按照我刚才的步骤炸一根给栋哲就行,不过他要辣,你记得给他撒点辣椒面。”

“啊?”

向鹏飞一愣,然后赶紧接过夹子,听话的按照王强的嘱咐一丝不苟的炸好了一根香肠。

而将香肠递给林栋哲后,林栋哲也是迫不及待的吃了一口,然后顿时激动的双眼放光。

“好吃!”

看到林栋哲这副模样,后面跟来的几个小豆丁也是忍不住,花钱买了一根想要尝鲜。

而当香肠那浓郁的肉香在口腔里迸发之后,几个小豆丁也是激动了。

“肉!这里面有肉!”

“好吃,太好吃啦!”

“这可比韭菜饼香多了!”

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