第3章 沧州市《东光县》（2/2）

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草编和柳编是利用当地丰富的草料和柳条资源发展起来的传统手工艺。草编艺人以麦秸、玉米皮等为原料，通过编织、盘绕、缝制等工艺，制作出草帽、草篮、草垫等生活用品，以及各种精美的草编工艺品。这些草编作品色彩自然，质地柔软，既实用又美观。柳编艺人则用柳条编织出筐、篓、簸箕、家具等物品，其作品造型简洁大方，结构坚固耐用，具有很强的实用性和装饰性。这些传统手工艺不仅传承了民间技艺，也为当地百姓带来了一定的经济收入。

（三）庙会文化

东光县的庙会文化源远流长，其中以铁佛寺庙会、泰山行宫庙会最为着名。庙会期间，寺庙内外张灯结彩，香客云集，热闹非凡。

庙会上，除了传统的焚香祈福活动外，还有各种丰富多彩的文化娱乐活动和商贸活动。戏曲表演是庙会上的重头戏，当地的戏曲剧团会在庙前的戏台上表演京剧、河北梆子、哈哈腔等传统戏曲，精彩的表演吸引了众多戏迷前来观看。此外，还有杂技、魔术、民间歌舞等表演，让游客大饱眼福。

在商贸活动区，摆满了各种摊位，有传统的手工艺品、特色小吃、农副产品等。游客可以在这里选购精美的剪纸、草编、柳编等手工艺品，品尝东光特色美食，如羊肠汤、馓子、炸糕等。同时，庙会上还有各种民间游戏，如套圈、打枪、投壶等，充满了趣味性，吸引了男女老少踊跃参与。庙会不仅是人们祈福纳祥的场所，也是传承民俗文化、促进经济交流的重要平台。

五、特色美食

东光县的美食独具风味，融合了当地的物产和民俗文化，让人品尝后回味无穷。

（一）东光羊肠汤

羊肠汤是东光县极具代表性的传统美食，深受当地人和游客的喜爱。其制作工艺独特，选用新鲜的羊肠、羊肚、羊血等食材，经过清洗、煮制、卤制等多道工序制作而成。煮制羊肠汤的汤底是关键，通常用羊骨、羊肉长时间熬制，直至汤汁浓白醇厚，散发着浓郁的香味。

食用时，将卤制好的羊肠、羊肚等食材切成小段，放入碗中，浇上滚烫的羊汤，再撒上葱花、香菜、蒜末、辣椒油等调料。羊肠汤口感丰富，羊肠软糯有嚼劲，羊肚脆嫩爽口，羊血细腻嫩滑，汤汁鲜香浓郁，喝上一口，暖身又暖胃。搭配上刚出炉的烧饼，将烧饼掰成小块泡在汤里，吸收了汤汁的烧饼更是美味可口，让人欲罢不能。在东光县的大街小巷，随处可见售卖羊肠汤的店铺，每天清晨，许多人都会来上一碗热气腾腾的羊肠汤，开启活力满满的一天。

（二）馓子

馓子是东光县的传统油炸面食，以其酥脆可口的口感而闻名。制作馓子的工艺十分讲究，选用优质的面粉，加入适量的盐、水和油，揉成面团，然后将面团醒发一段时间，使其更加柔软有韧性。

将醒发好的面团搓成细长的面条，再一圈圈盘绕在手上，拉成细如发丝的面条，放入热油中炸制。炸馓子的火候和时间也很关键，要掌握好油温，使馓子炸至金黄酥脆。炸好的馓子色泽金黄，造型美观，口感酥脆香甜，无论是直接食用，还是泡在汤里，都别有一番风味。馓子不仅是东光人餐桌上的美味小吃，也是逢年过节、走亲访友时必备的礼品。

（三）东光炸糕

东光炸糕是一种传统的油炸糕点，外皮酥脆，内馅香甜，深受人们喜爱。制作炸糕的原料主要有糯米粉、豆沙馅或白糖馅。先将糯米粉用温水和成面团，醒发片刻后，将面团分成小块，擀成圆形薄皮，包入豆沙馅或白糖馅，捏成圆形或椭圆形的糕坯。

然后将糕坯放入热油中炸制，炸至表面金黄、鼓起即可。炸糕的外皮酥脆，咬一口“咯吱”作响，内馅软糯香甜，豆沙馅细腻绵密，白糖馅香甜流心，口感层次丰富。东光炸糕常作为早餐或小吃食用，在当地的早点摊和小吃店都能买到。

（四）吴定杆烧鸡

吴定杆烧鸡是东光县的特色美食之一，有着悠久的历史。其制作工艺独特，选用当地散养的优质土鸡为原料，经过宰杀、清洗、腌制、卤制等多道工序精心制作而成。腌制时，使用多种香料和调味料，使鸡肉充分吸收调料的香味。卤制时，采用独特的卤料配方，用老汤慢火炖煮数小时，使鸡肉熟透入味。

吴定杆烧鸡色泽红润，香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，脱骨易嚼，味道醇厚。无论是热食还是冷食，都各具风味。热食时，鸡肉香软可口，汤汁浓郁；冷食时，鸡肉紧实有嚼劲，别有一番滋味。吴定杆烧鸡不仅是餐桌上的美味佳肴，也是馈赠亲友的佳品，在东光县及周边地区享有很高的声誉。

六、旅游指南攻略

（一）最佳旅游时间

东光县属于温带大陆性季风气候，四季分明。春季（3 - 5月）气温逐渐回暖，万物复苏，此时的东光县大地一片生机勃勃，田野里麦苗青青，桃花、杏花等竞相开放，适合踏青赏花，感受大自然的美好。夏季（6 - 8月）气温较高，但东光县周边有一些清凉的景点和水上活动可以消暑，如一些乡村的小型水库和池塘边，适合喜欢户外活动的游客。秋季（9 - 11月）天高气爽，是收获的季节，此时的东光县瓜果飘香，农田里金黄的玉米、火红的高粱构成了一幅美丽的丰收画卷，同时也是观赏红叶的好时节，适合摄影爱好者和喜欢田园风光的游客。冬季（12 - 次年2月）气温较低，但如果遇到下雪天气，东光县银装素裹，别有一番景致，而且春节期间，各种民俗活动丰富多彩，如民间花会、庙会等，游客可以体验到浓厚的年味和独特的民俗风情。

（二）交通指南

1. 外部交通

- 飞机：东光县周边较近的机场有济南遥墙国际机场和石家庄正定国际机场。从济南遥墙国际机场可乘坐机场大巴到德州市，再转乘前往东光县的长途汽车；从石家庄正定国际机场可乘坐机场大巴到沧州市，然后换乘前往东光县的班车。

- 火车：东光县有东光站，京沪铁路经过此地，可直达北京、上海、天津、济南等城市。游客可以根据自己的出发地选择合适的车次，乘坐火车到达东光站。

- 长途汽车：东光县有东光客运中心，与周边城市和地区有频繁的长途客运班车往来。在沧州、德州、济南等城市的长途汽车站，都有发往东光县的班车，出行前可以通过相关客运网站或汽车站咨询具体的班次和时间。

2. 内部交通

- 公交车：东光县城区内有多条公交线路，可通往主要的景点、商业区和居民区。但公交线路覆盖范围有限，且部分乡镇之间的公交班次较少，出行前需要提前了解好公交线路和发车时间。

- 出租车：东光县城区和主要乡镇都有出租车运营，出行较为方便。

- 自驾：如果选择自驾前往东光县，可通过京沪高速、京台高速等高速公路到达。东光县内的道路状况良好，大部分景点都有停车场可供停车。但在节假日或旅游旺季，部分热门景点周边可能会出现停车难的问题，建议提前规划好停车地点。

（三）住宿推荐

1. 县城酒店：东光县城内有多种档次的酒店可供选择。商务型酒店如东光迎宾馆，位于县城中心繁华地段，交通便利，周边配套设施齐全，酒店内装修豪华，客房宽敞舒适，配备完善的现代化设施，提供高品质的住宿服务，适合商务出行和对住宿条件要求较高的游客。经济型酒店如7天酒店、汉庭酒店等，价格实惠，房间干净整洁，基本设施齐全，性价比高，适合预算有限的游客入住。

2. 乡村民宿：在东光县的一些乡村旅游景点周边，有不少特色民宿。例如，靠近二郎岗永清观的乡村民宿，环境清幽，空气清新，游客可以在这里体验乡村生活的宁静与悠闲。民宿的房间布置温馨，充满乡土气息，部分民宿还提供农家饭菜，游客可以品尝到地道的乡村美食，感受浓厚的乡村氛围，适合喜欢体验乡村生活的游客。

（四）旅游行程规划

1. 一日游

- 上午：抵达东光县后，前往铁佛寺，参观这座历史悠久的古寺，欣赏我国最大的座式铸铁佛像，感受佛教文化的庄严与神秘，了解铁佛寺的历史渊源和建筑艺术。

- 中午：在铁佛寺附近的餐馆用餐，品尝东光特色美食，如羊肠汤、馓子等，感受东光美食的独特风味。

- 下午：前往马致远纪念馆，了解元代着名戏曲家马致远的生平事迹和文学成就，欣赏他的经典作品，体验元曲文化的魅力。参观结束后，可在纪念馆周边的田园风光中漫步，放松身心。

2. 两日游

- 第一天：

- 上午：参观泰山行宫，欣赏这座古建筑群的精美建筑和独特风格，了解其历史背景和宗教文化内涵。

- 中午：在县城内的餐厅用餐，品尝东光炸糕、吴定杆烧鸡等特色美食。

- 下午：前往二郎岗永清观，游览这座历史悠久的道教宫观，感受道教文化氛围，参加道观内的宗教活动或文化展览（如有）。晚上入住县城酒店，休息调整。

- 第二天：

- 上午：前往东光县烈士陵园，缅怀革命先烈，参观烈士纪念馆，了解东光县人民在革命战争年代的英勇事迹和奋斗历程，接受爱国主义教育。

- 中午：在烈士陵园附近的餐馆用餐，稍作休息后，返程结束愉快的东光之旅。

3. 三日游

- 第一天：

- 上午：抵达东光县后，前往连镇镇，参观当地的特色产业，了解化工、包装、机械、棉花加工、食品加工等产业的发展情况，走进工厂车间，近距离观察产品的生产流程，感受现代化工业的魅力。

- 中午：在连镇镇的农家饭店就餐，品尝地道的农家菜肴，如农家炖菜、凉拌野菜等，享受原汁原味的乡村美食。

- 下午：参观连镇镇的历史遗迹和民俗文化场所，深入了解当地的历史文化。之后前往找王镇，欣赏乡村田园风光，参观特色种植基地，体验采摘新鲜蔬菜、水果的乐趣。

- 晚上：入住找王镇的乡村民宿，感受乡村夜晚的宁静，品尝民宿主人精心准备的农家晚餐，饭后可以在乡间小路上散步，欣赏星空。

- 第二天：

- 上午：前往秦村镇，参观古老的村落，探寻那些充满历史痕迹的老建筑、老街道，聆听当地老人讲述古老的传说和民俗故事。参观当地的传统手工艺品作坊，观看剪纸、草编等工艺品的制作过程，还可以亲自尝试制作，带走一份自己的手工作品留作纪念。

- 中午：在秦村镇的餐馆用餐，品尝具有地方特色的美食，如手工面条搭配特色卤子、自制酱肉等。

- 下午：前往灯明寺镇，参观历史悠久的灯明寺，感受佛教文化的熏陶。了解寺庙的历史变迁和建筑特色，欣赏寺庙内的佛像、壁画等艺术作品。随后在灯明寺镇周边的自然风光中漫步，放松身心。

- 晚上：返回县城，入住酒店。晚上可以去县城的商业街逛逛，购买一些东光县的特色纪念品，如剪纸、草编工艺品等，也可以品尝县城夜市的小吃，如烤串、炒凉粉等。

- 第三天：

- 上午：前往南霞口镇，参观当地的化工、五金、机械制造等企业，了解企业的创新发展成果。之后参观特色农产品种植基地，了解金丝小枣、鸭梨等特色农产品的种植和培育过程，品尝新鲜的水果。

- 中午：在南霞口镇的餐馆享用午餐，品尝以当地农产品为食材制作的美食，如枣泥糕点、梨汤等。

- 下午：前往大单镇，参观生态旅游景点，欣赏美丽的自然风光，呼吸清新的空气。可以在生态景区内进行徒步、摄影等活动，感受大自然的美好。随后前往龙王李镇，了解当地的农业种植和养殖产业，参观农业产业化龙头企业，了解农产品的加工过程。

- 晚上：在龙王李镇的餐馆用餐后，结束三天的东光县之旅，返程回家。