第34章 那就先来个毛血旺叭!(1/2)
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许小宝歪头,眼中带着怜悯,“爷爷你没吃过糖葫芦啊?”
那么好吃的东西,没吃过也太可惜了叭。
彭师傅被他怜悯的眼神看的一阵恼火。
“你现在还小,才吃过多少东西?爷爷吃过的东西可比你多得多了,鲍鱼燕窝,山珍海味。糖葫芦算什么?”
许小宝:“鲍鱼燕窝是什么?山珍海味再可口,也比不上漂亮姐姐做的饭,你连糖葫芦都没吃过,那些能是什么好吃的?”
彭师傅:“……”
算了,他不和小孩子一般见识。
他看到桌上摆着的茶壶,拎过来倒了一杯。
茶香飘散,彭师傅狐疑。
这茶闻着还挺香的,府衙没见过。
他尝了一口,花香沁人心脾,顺着喉管流下,顿时整个人精神一振。
过齿留香,灵台清明。
这茶不错啊。
彭师傅并不爱府衙院子里那些盛开的富贵花,却意外发现花茶不错。
“娘!我还想喝酸梅汤!”
“等下让鸢尾姑娘续一壶。”
“娘!我还想吃蜂蜜小麻花!”
“吃什么吃,你都吃光一盘了。”
彭师傅看向许小宝。
“酸梅汤是什么?”
许小宝听见,扭过头来。
“当然是好喝的。”他说的理直气壮。
彭师傅想尝尝酸梅汤,眼见鸢尾过来帮许小宝换了酸梅汤,忙的连个眼神都没往这边递,只好按捺下心思。
许小宝看他可怜,什么都没吃过。
“爷爷,你杯子拿过来,我分你一杯。”
彭师傅当即拿了空杯子过去,接过来一小杯酸梅汤。
他喝了一小口。
山楂底儿的酸梅汤,入口清爽开胃,酸中带甜,甜而不腻,喝着很是稀罕。
这一杯下去,饭都能多吃两碗。
和花茶是完全不同的两种味道!
花茶文雅,更适合大户人家的姑娘夫人,以及深谙此道的茶客。
酸梅汤就平易近人很多,小孩子可爱喝。
彭师傅心里有点不是滋味儿。
他平时路过街市,没少见山果子这东西,便宜的很,也没想到可以和酸梅一起熬成汤啊。
味儿还挺好的。
江茉出菜很快,鸢尾在大堂忙碌挪不开脚,她就端着两份椒盐小酥肉顺手给上了。
她人围着围裙,又是从厨房出来的,一下就被彭师傅瞧见了。
素白的手腕端着瓷盘搁在木桌上。
彭师傅打量她片刻,判断这应该是厨房打下手的学徒。
“你们师傅呢?帮我捎句话,她什么时候有空,我想见她。”
江茉闻言,桃花眼落过来,判断这位当就是鸢尾所说的怪人了。
“什么师傅?”
“你们掌勺的大厨。”
“您找她有事吗?”
“听说桃源居掌勺的大厨做菜很有一番味道,我特意来拜会品鉴。”
“她现在没空。”江茉随口说完,转身就回厨房了。
彭师傅一愣,也没在意,目光放到眼前的小酥肉上。
炸的金黄根根分明,从色泽看是相当不错的。
犹豫着拿起筷子夹了一根。
炸肉他也炸过,炸出的肉很硬,水分都被榨干了,吃在嘴里有嚼劲是有了,味道很是难说。
咔嚓。
小酥肉外壳碎在齿间,嫩白的里脊肉断成两截,油香和椒盐淡淡的咸香萦绕在味蕾上。
嚼一口,满口留香。
彭师傅惊呆了。
这……是炸肉吗?
这对吗?
“娘!我也想吃小酥肉!”许小宝一脸羡慕看着彭师傅面前。
“吃什么小酥肉,一大碗红烧肉还不够你吃的?”许传花已经吃饱了,懒洋洋怼着自己儿子,“等你以后赚钱了自己买去。”
许小宝:“……”
他又看了眼彭师傅,腆着脸凑上去。
“爷爷,能给我一块小酥肉吃吗?”
他刚给怪爷爷倒了一杯酸梅汤呢,一块肉应该没问题吧。
彭师傅还没吃够呢,意犹未尽抖着胡子。
“当然——不可以了!”他拖着尾音,一脸慈祥地笑,“等你以后赚钱了自己买去。”
许小宝:“……?”
他瞪大眼。
这怪爷爷,竟不知礼尚往来嘛?
哼。
下次不给他酸梅汤了!
彭师傅无暇顾及许小宝,他尝了好几次,都没吃出这个小酥肉外面那层酥脆的外壳是用什么做的,抓耳挠心。
这盘小酥肉还没吃完,一盆红烧肉又端了上来。
炖的晶莹剔透的肉块被酱汁沁透,堆在一起像琥珀做成的小山,散发着醇香。
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