第21章 这还是我闺女吗？（2/2）

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倪凝曦打开门，将菜篮子放下，回房间，看了一眼上海手表，算算，如果她没记错的话，倪海军还没有下班。

走出房间，到灶台上处理食材。

将买来的鸡腿切花刀，放在一旁用冷水浸泡。葱姜蒜切成段，片，放在碗里备用。

起锅烧水，待热水沸腾后，将鸡腿放进去，再将葱姜水倒入，盖上盖子，等锅中煮至出现浮沫。

在这个间隙中，倪凝曦充分利用时间，又将土豆削皮。等清洗干净后，切成土豆丝，放在清水中不停清洗，等清洗出来的水看起来足够干净后，放在菜板上。

接下来就是切青椒，还是按照一样的步骤，切成块状，至于油麦菜的话，只要保证清洗的足够干净就可以了。

倪凝曦拿起浸满凉水的布小心翼翼的拿起锅盖，将锅中的浮沫捞出，之后将里面的热水倒掉，鸡腿放在一旁等大多水分流失，起锅烧油，将鸡腿放进去。

倒入一系列佐料和调味料，老抽调色，生抽调味，等翻炒的差不多了放上葱花，盛出来放进盘子里。

青椒土豆丝那就更简单了，倪凝曦按照自己在后世的做法完完整整来了一遍，大火收尾，从里面夹一筷子，尝了一口，只觉得好惊喜！

还是一模一样的味道！！

她的炒菜技术没有退步！

倪凝曦将做好的两道菜端着放在桌上，又转身去做清炒油麦菜。

清炒油麦菜就更简单了，清炒后放点蒜再用大火一炒，那味道，没得说！

“凝溪，家里怎么一股烟味，你在做什么？”

倪海军下班回家，还没开门就闻到一股奇怪的味道。

这味道有点熟悉…倪海军一哆嗦，跟他闺女小时候玩烧木头的味道简直一样！

这丫头，又在做什么。

倪海军连忙打开门走上前，这时，他发现了，屋子里的味道和外面完全不一样。

“爸，你回来了。”

倪凝曦系着围裙，表情十分乖巧。

将油麦菜放在桌上，找个最喜欢的位置一屁股坐下，朝着倪海军挑眉：

“你闺女在给你做饭呢！”

啥，做饭？

倪海军这才注意到桌上的一荤二素，红烧小鸡腿，青椒土豆丝，清炒油麦菜，那小味，蹿的一下就上来了，香麻了！

他简直惊的下巴都要掉了：“这，这都是你做的？”

他怎么不信呢？

他家闺女十指不沾阳春水，娇气的很，在家除了睡就是吃，那是一点家务活不干。

今天居然还做起菜来了，而且看起来还像模像样的。

倪凝曦翻了个白眼：“不是我做的还是你做的？爸，你可是刚下班回家！”

倪海军舒服了。

听听，这熟悉的说话语气！这姑娘，就是他闺女啊！

“闺女啊，你啥时候学的做饭，我咋不知道？”

倪海军盛了一碗白米饭，夹了一口土豆丝放嘴里。

他都做好就算再难吃，也要看在闺女的面子上吃干净的准备了，不曾想，这土豆丝，竟然出奇的好吃！

他连忙又扒拉了几口：“凝溪，你从哪学的手艺，以前怎么不见你会做？”

倪凝曦一点也不怕他怀疑自己，翻了个白眼，好声没好气道：

“爸，这还多亏了你，每次做的菜都清汤寡水的，看着就没胃口。被逼无奈下，我去书店买了本《一百种家常菜的做法》，研究了一个中午，才做出来的！”