第23章 雁过留痕(1/2)

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在刀尖上行走得久了,赵玖鸢有一套自己明哲保身的法子。

那就是将自己做过的事,事无巨细地落实在笔头上。雁过留痕,她做事的每一个流程,都有一个清晰的记录。

不但如此,每做一个步骤,她都要挑有三五人在场的时候。

避人耳目难,可找人见证却没那么难。

这样,一旦出了纰漏,玄瑶查起,不至于百口莫辩。

所以,赵玖鸢心里清楚,待她当着众人的面,理过一遍这宴席菜肴的制作流程,就算找不到真凶,也能证明,她犯错的机会微乎其微。

“你既要查,本侯与你一起去。”定远侯站了起来,高大魁梧的身型让下人们都战战兢兢。

赵玖鸢却不卑不亢,恭敬行了一礼,道:“侯爷请。”

然后她将宾客吃剩或是没吃的核桃酥都收集起来,又将定远侯夫人的那份单独收了起来。

定远侯亲自追查,玄瑶自然也不能坐视不管,只能起身一同跟了过来。

而国公夫人也产生了好奇,她想看看这个婢女究竟有没有法子为自己脱身。于是她也跟着来到厨房,一探究竟。

一行人来到后厨,赵玖鸢将一个厚厚的本子拿了出来。

“殿下,定远侯夫人忌食杏仁,此事在筹备之初,奴婢早已记录在这本子上,并严令所有参与之人知晓。这上面,有后厨十二人的签名。”

赵玖鸢将本子递给了玄瑶。

玄瑶打开了本子,只见里面密密麻麻记载了所有宾客的饮食喜好与忌口。忌口甚至用不同颜色的墨划了横线和圆圈。

国公夫人瞥见这圈圈线线,忍不住问:“这圈与线,有什么区别?”

赵玖鸢耐心解释道:“横线是宾客一点都不能食之,宴席上绝对不能出现。而圆圈则是宾客不喜,食材需要减半或少放。”

国公夫人点了点头:“我办了这么多宴席,还没见过如此细致的记录。你有心了。”

赵玖鸢摇了摇头:“公主请来的都是至尊至贵的人,这是奴婢应该做的。”

说罢,她指向其中一行:“可以看到,定远侯夫人的杏仁,奴婢划了横线,是不允许出现在府中的。”

定远侯瞥了一眼,沉默不语。

赵玖鸢知道这没有什么说服力,又道:“为保万无一失,此次宴席所用的坚果,包括这制作核桃酥所用的核桃仁和红枣,皆由奴婢三日前亲自采买,从‘永福记’挑选。”

赵玖鸢翻开最后两页,里面用米浆??沾好了永福记给的单据。

“可以看到,这其中并无杏仁。”她道。

玄瑶看这账本便头痛,随手将本子递给了定远侯:“这事本宫说了不作数,还得是定远侯亲自看看。”

定远侯毫不客气,拿过本子翻了翻,冷着脸道:“那你也可以私藏一些杏仁,趁机混入食材当中。”

赵玖鸢也不着急辩解,只微微一笑,道:“侯爷说得有道理,这就要再看这制作过程。”

“制作这核桃酥,要经历挑选、剥壳、浸泡去涩。低火烤后,还要亲手研磨成馅料。此过程,皆有厨房的帮工李二嫂、王三娘全程协助,她们可作证,绝无杏仁混入!”

赵玖鸢翻了一页,点了点本子:“这上面都有他们的签字和手印。”

定远侯没想到,这婢女看着普普通通,竟如此细致。每一个步骤后面,都有其他两到三人的签字和手印。

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