第182章 种田(2/2)
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前段时间柳芸还总是拿一些辣得让人合不上嘴的零食给他吃。
柳芸见他这副样子,也想到之前给他塞辣条吃的时候,没忍住笑了起来。
梁少斌扭过脸,无奈笑了笑,“我,这算是打开了新世界的大门了吧。”
梁杏花听得云里雾里,不知道他俩在打什么哑谜,但还是狗腿地附和道:“我也是。”
柳芸看了她一眼,“你不算,你顶多算是发现了自我。”
梁杏花一愣,不知该说什么了,然后就闷头继续吃螺蛳。
自打菜园子的菜能吃了,家家户户饭桌上的菜色明显都改善了不少。
也不出柳芸所料,她最喜欢的番茄跟黄瓜如今在大院最受欢迎。
不光是因为味道好,吃法也多,能生吃还能炒着吃,煮汤也行。
至于辣椒,也一下子成了大家最喜欢用的配菜。
柳芸种的辣椒有好几种,菜椒皮薄肉嫩,味道是鲜辣的,一般用来做虎皮青椒或者配菜。
二荆条不光辣而且还香,最适合用来做豆瓣酱或者腌制泡菜。
螺丝椒结得又大又多,味道也比菜椒辣点,用来炒肉最合适。
而最辣的还得数小米辣,平时做凉拌菜的时候稍微放上两颗,或者剁成辣椒酱都行,等成熟后晒成干辣椒,用的地方更是多得很。
除了这些大家没见过的,其他那些原本从山下带来的菜种也都丰收了。
豆角甚至比之前在山下结的还要多,吃法也很多,除了干煸和凉拌,陈氏还喜欢拌上面粉,用油煎成块儿煮汤来吃。
而柳芸最喜欢吃的是干豆角,就准备等豆角快老时摘下来一些晒干,这样到冬天拿出来炖肉也不错。
除了豆角能晒干,茄子也能晒成茄子干,冬天泡一泡就能下锅了。
另外,除了家家户户门前的菜园子丰收了,地里的豌豆和毛豆也都颗颗饱满了。
青毛豆摘下来后焯水,也能凉拌或者炒肉,也能做成盐水毛豆。
豌豆可以用来煮粥,甚至直接带皮煮就已经很美味了。
不过这两样大家都指望着成熟后留种和做豆豉豆腐之类的,因此并不敢多吃,只尝尝鲜就行了。
其中柳芸最期待的还得是山坡上那一大片玉米田。
当初为了水培出玉米苗,她可是费了不少心血实验和研究的。
总算是种出来了这一片。
眼下这些玉米秧已经结出硕大的玉米棒子,真是让人激动。
这天柳芸带着小姑子去了玉米地。
一上来就捡了颗外形硕大的用手捏了捏。
发现里头已经开始发硬,确定籽儿已经结满了,这才小心翼翼地扒开玉米皮,露出珍珠般的浅黄色玉米粒。
然后上手一掐,熟度刚刚好。
于是掰掉一颗放在篓子里。
然后那群跟屁虫孩子们也都跑来了。
柳芸就分配好了任务。
大的孩子跟着她一起掰玉米棒。
小一点的孩子就负责把玉米棒子往大院里背回去。
虽然玉米成熟后能磨成粉吃,可柳芸还是喜欢吃鲜嫩的煮的玉米棒子。
她也想让大家都尝尝味道体验如何,就打算按照人头数一人一根。
剩下的玉米就不能再动了,全留下来磨面或者做种。