第191章 休假（1/2）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《小透明在六零有弹幕护体》最新章节。

窗外的太阳像个烧红的铁球，把大西北的黄土坡烤得冒了烟。

家属院的叶子蔫头耷脑地垂着，连平日里叽叽喳喳的麻雀都躲进了树荫深处，只有蝉鸣声没日没夜地裹着热浪滚过来。

宁露露把竹帘拉得严严实实，风扇放在一旁，三档的风裹着热气吹在脸上，额角还是沁出了细密的汗珠。

“这鬼天气，再热下去怕是要把人烤成红薯了。” 她翻了个身，手中出现一根冰淇淋。

三两口吃完还觉得不过瘾，下一秒怀里又出现了一大桶。

勺子挖着冰凉的冰淇淋送进嘴里，甜丝丝的凉意顺着喉咙往下滑，宁露露舒服地喟叹一声，思绪却不由自主飘回了前世。

那会儿她躺在空调房里，手机屏幕上正播着吃播，主播捧着个大碗，把浇满辣椒油和醋水的搅团往嘴里扒，酸香麻辣的滋味仿佛隔着屏幕都能飘过来。

她当时还吐槽过，这玩意儿看着像玉米糊糊，居然能吃得这么香，可现在，光是想想那滑溜溜的搅团裹着油泼辣子的模样，她的口水就忍不住往下咽。

“不行，得试试！” 宁露露一骨碌爬起来，风扇还在嗡嗡转着，她却觉得浑身都有了劲。

前世刷到的搅团做法在脑子里过了一遍，玉米面、荞麦面，还要有醋水、蒜泥、辣椒油，配料不算复杂，就是搅糊得费点劲。

她系上围裙，挽起袖子，看着案板上的面粉就开始处理，玉米面和荞麦面按三比一的比例混起来，再用温水慢慢搅成面糊。

宁露露拿起筷子顺着一个方向搅面糊，面粉遇到温水容易结块，她得一边搅一边把疙瘩捏碎，没一会儿胳膊就酸了。

搅好面糊后，她又往灶膛里添着柴火，火苗舔着锅底，锅里的水很快就冒了泡。

水开后，宁露露端着面糊盆，沿着锅边慢慢倒，另一只手拿着长柄勺子不停地搅。

面糊一进开水就开始凝固，得使劲搅才能让它均匀受热，不然容易糊锅底。

她搅得胳膊都在抖，额头上的汗顺着脸颊往下滴。

但心里还在想着搅团用的调料，醋水得用米醋，再加点蒜泥和香油，辣椒油要泼得香，最好再切点黄瓜丝和胡萝卜丝，清爽解腻。

要是有腌菜，切碎了拌进去，一口下去，酸香麻辣，别提多开胃了

“再做点凉鱼鱼。” 宁露露脑海中回忆前世刷到的视频，把搅团舀进漏勺里，漏到凉水里，就成了像小鱼一样的条条，吃着更筋道。

搅团煮得差不多的时候，院子里的孩子们放学了。

隔壁的小虎子扒在门口，探着脑袋往里看：“宁阿姨，你在做啥呀？好香啊！”

“小虎子来啦！” 宁露露笑着招手，“阿姨在做搅团，等会儿做好了，给你盛一碗好不好？”

“真的吗？” 小虎子眼睛亮晶晶的，“谢谢宁阿姨！我回家跟我妈说，让她也来尝尝！”

没一会儿，院子里的几个嫂子都闻讯过来了。

赵玉兰带来了辣椒面，邢秀妍拿着自家腌的黄瓜条，沈娇娇还抱了个大西瓜，说是刚从家属院的小卖部买的，等会儿吃完搅团解解暑。

大铁锅里的搅团终于煮好了，金黄的面糊透着股子麦香，冒着热气。

宁露露把搅团舀进盆里，一部分留着直接吃，一部分倒进漏勺里，漏进提前准备好的凉水里。

细长的面糊条落在水里，像一条条小鱼，看着就有食欲。

宁露露把调料碗摆了一桌子：醋水、蒜泥、辣椒油、韭菜、黄瓜丝、胡萝卜丝，还有赵玉兰带来的辣椒面。