第73章 不要碰我,我嫌脏(1/2)
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小梁总打算把海鲜腾挪到西北,把西北的牛羊肉运到沿海去卖。
就是她在测试冷链运输的时间和新鲜度,才弄了不少海鲜。
为了降低请客的成本,陈琛不愿意只请苏晚一人,又叫了表哥董涛一家,王律师等。
家里没人会做海鲜,为了能早点下班,陈琛去跟徐蕙兰请假,就把徐蕙兰也邀请去了。
徐蕙兰到的早,到了看小梁也在,误以为梁总是陈琛老婆家的表妹,到西北做生意客居在表姐家,她上去拉住梁总的手,跺跺脚表现一下惊喜,就一起进屋看电视了。
陈琛拿出夜市大排档积累的经验,带着自家的保姆、董涛的老婆一起处理海鲜。
为了避免表嫂不情愿,陈琛让小梁将每种海鲜都准备出来一份,让她宴会后带走,哄她说,自己现在是教她做海鲜。
西北地区由于近年来水产养殖技术的发展,本地人工养殖的海鲜逐渐丰富,像西北自产的南美白对虾,中华绒螯蟹,黄河大闸蟹,三文鱼,虹鳟鱼……小梁现在也有老总思维,每种也都买了,用来从价格、品类和品质上开展比较。
苏晚来到的时候,桌上已经堆了一大堆的海鲜。
她带着礼物,还去抱了一会儿宝宝,看小梁跟徐蕙兰在沙发上看电视聊天,就去厨房帮忙了。
陈琛正在挑虾线。
其实饭店做虾一般是不挑虾线的,很多私厨也一样,并不完全是出于效率考虑,而是保护虾的 “口感完整性” 与 “形态精致度”,避免肉质松散,保留紧实口感,并维持完整形态,适配精致摆盘,当然在这之前,所用虾的新鲜度已经达到 “无需处理消化道” 的级别(对情在心某一章节的回应)。
但小门小户自家做宴,不是什么讲究人,陈琛还是会提前处理。
苏晚带一阵香风,凑在他身边,看他越处理越熟练,忍不住问他:“你在新城是不是在做餐饮呀?”
还真是。
陈琛说:“干过一段时间的大排档。”
苏晚啧啧惊叹:“还以为你在新城做什么大生意,弄半天在那边做餐饮,听片警说你找了新工作,你怎么不还开你的餐厅呢。”
陈琛愣了一下。
我就是在夜市大排档搞一段时间的烧烤。
表嫂惊奇道:“片警连这都知道?”
苏晚说:“我要求的,片警问阿姨了,陈琛这种人就应该重点看管,一不小心就会走上犯罪的道路。”
陈琛没好气说:“去你的。”
他让苏晚先戴上一次性手套再参与进来,指挥不两下,电话突然响了,他赶紧在围裙上抹一抹手,拿出手机,凑上去看一眼,是林朝夕。
紧张了,赶紧开免提接上。
林朝夕说:“我已经下飞机了,也坐上车了,马上就到龙市了,你来不来接我?”
她这次的飞机是另外一个地区的机场,下了飞机坐车,能到龙城市区。
陈琛左右看看,确信自己没有绯闻对象在,松一口气问她:“你怎么现在回来了,你不等到周末吗?”
林朝夕问:“你若不做亏心事,你慌什么?别忘了,我现在是纤足网的老板,我想什么时候放假,就什么时候放假,本来想直接回家的,但是怕你不检点,看到不该看的不舒服,所以马上眼看到龙城了,还是忍不住给你打了个电话。”
陈琛一扔围裙就走。
他表嫂和苏晚二人面面相觑。
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