第15章 制作熟食（2/2）

虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《天灾逃荒：我过之处，寸草不生》最新章节。

做腊肠剩下的五花肉全部爆炒，煸出油脂，放入香料，香味能飘出去老远；

里脊肉则都做成烤肉，撒上盐和香料，也是异常美味。

前后腿的猪骨，还有猪骨架上的骨头，也没有浪费，全部用来炖葛根。

每一块葛根都吸满了骨头汤，跟以前白水煮的，完全是不一样的口感。

所有的猪下水，包括猪肚、猪肝、猪心、猪肺、猪肠等，全部清洗干净。

切成小块之后放进瓦罐里白煮，为了去腥，杜若还拍了一些野姜进去。

煮熟以后放入洗好的野菜和盐，野菜的清香融入到汤汁之中，就不会那么油腻了。

这样，鲜美的猪下水野菜汤就完成了。

在寒冷的冬日里，如果能有这样一碗汤下肚，整个人就暖和起来了，多是一件美事。

比较悲催的是杜若只有一个瓦罐和一口锅，而且瓦罐和铁锅都不算很大。

就连灶台也只有一个土灶，和一个临时用几块大石头拼接的石头灶，所以每道菜都需要分好几遍做。

等把所有的猪肉都处理完，做成可以直接食用的菜。

并盛放到小水缸里，放到空间里储存起来，已经过去半个多月了。

这半个月的时间里，天空仿佛破了一个大洞。

瓢泼大雨一刻未曾停歇过，反而越下越大了。

山洞门口原本泥泞的土地，都被雨水冲刷得干干净净，露出了地表下坚硬的岩层。

从山洞门口远远望去，整个山林都被一层厚厚的雨雾笼罩，朦朦胧胧、影影绰绰。

此时恰好是傍晚，天色一片昏暗阴沉，给人一种莫名的压抑感。

耳畔不断传来雨水拍打树叶的声音，偶尔一阵山风吹过，树木沙沙作响。

杜若的思绪不由飘远。

上辈子的时候，这会里正应该要组织人上山了吧？

事实上，大雨倾盆半个月，流经村里的那条河，水已经完全涨起来了。

尤其是在河床较为陡峭的地段，湍急的水流奔腾而下，发出震耳欲聋的轰鸣声。

犹如天雷过境，令人胆战心惊。

而在河岸相对较低的地方，河水涌上岸边，淹没了周围的农田。

就在前几天，村里的两个小孩不慎跌入河里，随着水流飘走了，再也没找回来。

父母心碎的哭声还在村里回荡，肝肠寸断。

此时，柳家村柳里正家的堂屋里。

“什么！搬到山上去？”

柳有财一脸惊讶的看着自家老爹。

“对！老二，你去通知族人们来祠堂，我要当众宣布这事。

老大，等会你找几个族人来给咱家抬东西。

还有老三，你就帮着你娘、你嫂子，还有你媳妇收拾东西，咱们明天就上山去！”

柳里正有了决断之后，就给三个儿子分派了任务。

看着三个儿子都出门以后，才坐下来，一口接一口的抽着旱烟。