第69章 灾难来临前（1/2）

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这两个金锭被明珠好好的收藏了起来。

她还向杜若讨了一块柔软的布料和针线，特意做了一个小袋子来装这两个金锭。

在娘俩的吃吃喝喝中，年就这样过去了。

新年过后没几日，刚一开市，母女二人就拎着麻袋来买菜来了。

原先她们采摘的野菜就不多，而且都已经做成熟食了，所以准备补充一些蔬菜。

四处转了转，发现市场上家种的蔬菜当中，占比最大的当属韭菜和芥菜这两种菜。

韭菜割了又长，一茬又一茬，生命力非常旺盛。

韭菜种植也省心，不用怎么伺候。

只要菜根种活了，那么第二年甚至往后的许多年里，都无需再进行重复播种。

后面只要偶尔施点肥，就常年四季都能有韭菜吃。

而且韭菜耐干旱，对生长环境不挑剔，味道也好吃，简直就是宝藏菜。

所以市场上卖的最多的就是韭菜。

杜若和明珠都很喜欢吃韭菜，所以买了不少。

韭菜无论是做成菜汤，还是以后下火锅、炒鸡蛋，都很不错。

其次是芥菜，荠菜叶子大，产量高，而且能过冬，简直是为做酸菜而生。

虽说有些许苦涩，但是只要焯一次水，苦涩感便会大大减轻。

如果做成酸菜，那就更是什么味道都没有了。

由于今年天气干旱，这些芥菜的卖相不是很好，叶子有些微微发黄，看着营养不良的样子。

但是杜若想腌一些酸菜，所以也买了很多。

这时候也有白菜卖了，同样因为干旱的原因，白菜梗子硬邦邦的，菜叶也很矮小。

但是杜若也买了不少。

毕竟不好吃，也不影响它的营养成分，人需要补充维生素。

野菜也买了不少，主要有荠菜、蒲公英、马齿苋、苦菜等。

摊子上竟然还有卖苹果的，虽然卖相不好，个头也小，但是确实是苹果没错。

杜若大喜，毫不犹豫地买了不少苹果。

她上次吃水果，还是上辈子末世之前，这都十多年没吃过水果了。

娘俩跑了几次，搬回来十多个麻袋的蔬菜。

如果不是考虑到空间的容量问题，杜若感觉自己还能买不少。

趁现在还有水，也有时间，杜若准备把菜都洗出来。

所有的芥菜，全部做成酸菜，以后无论是搭配啥，都很好吃，还能下火锅。

野菜一半凉拌，一半煮糙米粥喝，配上一点腊肉、腊肠，简直美滋滋。

韭菜和白菜，则一半做成熟食，一半留生的。

生的菜，洗好放在竹筐里，留着以后备用。

还有葛根，把所有的葛根全部切成块状。

四分之一蒸熟，四分之一烤熟，剩下的二分之一则留生的。

生的葛根，预备留着以后充当货币使用。

银子只会越来越不值钱，用粮食又太过打眼，所以用葛根就很好。

既实用，又不会太显眼，引来旁人的觊觎。