第157章 上山采摘(2/2)
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明珠有些羡慕的想。
可惜她既没有阿娘的力气,也没有石头的速度,只能苦练弓箭和大刀自保了。
“哎!”
石头娘有些发愁,她这儿子就是讨债来的。
一直到午时左右,杜若和明珠才回来。
“阿娘!阿娘!”
远远的,就能听到石头的呼喊声,声音里有着掩藏不住的兴奋。
“又咋了?”
石头娘没好气,她都不明白,天天饿肚子,他怎么还这么有精神。
“阿娘,我们发现了一大片蕨菜!”
走近后,石头才压低着嗓门道。
说着,还张开双臂比划了一下,总之就是一片非常大的野生蕨菜地。
这话还是得从刚才说起,石头跑出去后,杜若便追了上去。
石头这孩子是真有两下子的,跑得快不说,还特别会躲藏。
他个子又小,在这山林里异常的灵活。
每当杜若快要抓住他的时候,又让他给跑了。
两人一路追赶,直到碰见一片蕨菜地,石头不想走了,便直接投降了。
山林里的野菜很多,蕨菜不算特别好吃,至少比不上山里的各类蘑菇。
但是有一点,是其他野菜比不了的。
那就是蕨菜根富含淀粉,可以做成蕨根粉皮,类似于红薯粉。
虽然产量并不高,可那也是淀粉啊!
如今大伙最缺的就是淀粉类食物,这是普通野菜比不了的。
即便是现代社会不缺粮食了,一些地方依旧有吃蕨根粉的习惯,甚至已经商业化了。
特别是蕨根粉切块烧烤,或者蕨根粉片跟着臭豆腐和土豆一起油炸,都是不错的美食。
古时候粮食短缺,吃蕨根粉的传统那个已经由来已久。
所以听见这话后,石头娘的眼睛便亮了。
“真的?你们在哪遇到的,多不多?”
“就在前边的山谷里,咱们快赶过去吧,别被人捷足先登了!”
杜若说着,牵过明珠的手,率先在前边开路。
蕨根粉偶尔吃的话,味道是很不错的,杜若也准备挖一些。
而且今年的主粮少,挖些蕨根回去制成粉,也是很有必要的。
“阿娘,我好久没吃蕨根粉了!”
明珠有些感慨的说。
柳老太是个抠门的,家里的粮食舍不得吃,每年都要挖蕨菜根来制粉的。
当然,这个舍不得吃是指,舍不得给杜若母女俩和杨氏母女俩吃。
至于柳老头、柳大柱、柳二柱,还有柳耀祖,是不受限制的。
特别是柳耀祖,家里的鸡蛋都尽可着他一个人吃了,更别说普通的饭菜了。
“没事,你不想吃就别吃,给姜叔叔他们吃就好了!”
杜若理解的摸了摸明珠的后脑勺。
突然发现这孩子不知道什么时候长高了许多,已经快到她的肩膀高了。
也对,现在已经是十一月中旬了。
等过完年,明年二月份,孩子就十二岁了,长高了也正常。
不知不觉,她已经来了三年多,快四年了。
......
“快快!石头,咱们也快跟上!”
石头娘激动得脸都红了,她都好久没吃主食了。
天天吃野菜,都快吃伤了。
“现在又不嫌弃我跑得快了!”
石头撇了撇嘴,觉得大人真善变。
“你这孩子,说什么呢!我不就啰嗦了几句吗?”
石头娘气得给儿子一个脑瓜子。
这瓜娃子,明明都十岁了,还一点都不懂事。
四人很快来到一片山谷,只见并不平坦的都地上,长满了密密麻麻的蕨菜。
这些蕨菜都刚长出来,头顶嫩芽都还没散开,非常鲜嫩。
因为前些日子雪水融化的缘故,地面上的枯枝败叶都被冲走了,采摘起来非常容易。
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“明珠,你摘蕨菜,我挖蕨菜根!”
娘俩把背篓都放下来,让明珠去摘蕨菜芽,杜若自己则挥舞起了锄头。
好在上山的时候,杜若往背篓里放了两把柴刀,一个锄头,不然这会都没法解释锄头怎么来的。
前后脚的工夫,石头娘俩也到了。
石头娘也有样学样,让石头摘蕨菜芽,她自己则挖起了蕨菜根。
蕨菜芽只能当野菜吃,淀粉都在根上呢。
若是想得到淀粉,得把根挖出来,带回去洗净、锤烂、冲洗,才能得到灰白色的淀粉水。
淀粉水沉淀一夜,倒去上层清液,才能得到淀粉泥。
淀粉泥晾晒干后,就能制作食物了。
无论是蕨根粉丝,还是块状的蕨根粉,都很方便食用。
“你们是从哪边逃荒来的?”
南方的流民大多已经反了,成了朝廷的通缉对象。
杜若估摸着,他们应该是从北方来的。
听见这话,石头娘手里的锄头顿了顿才道:
“咱们这行人有从北地来的,也有从西北的边关来的,都是跟在宁国公的军队后头来的。”
原来天灾之后,各地纷纷开始逃荒。
北方旱灾严重,他们本来是准备逃去南方的,毕竟南方水多。
后来听说南方也不好过,还有瘟疫和山火,死了不少人,后面便转道向京城来了。
路上多有拦路打劫的山贼,不少人因此丧命。
直到遇见宁国公的军队,他们便试探的跟在后面,这样贼人轻易不敢来犯。
毕竟这么多人,山贼虽爱财,可也惜命。
宁国公原先是驱赶过的,但是赶也赶不走。
就算一时赶走了,但是很快又会返回来,一直远远的坠在军队后面。
见他们没什么坏心,也是可怜人,宁国公便默许他们跟着了。
当然,就算有了军队在前边挡着,但这一路还是异常的艰难。
别的不说,就说吃饭和喝水,这两项便能倒下许多人。
毕竟人家能让你们跟着,就已经是积德了,不可能会管流民的吃食的。
能成功活下来,并到达这里安家的,十不存一。
“石头他爹便是被活活饿死了,那会咱们都快到东北了,但是一点存粮都没了,一点点都没有了!”
说到这里,石头娘忍不住落泪。
“石头他爹每天都跟着那些人出去找吃的,找回来的枯树叶都偷偷留给咱们娘俩吃了.
他总骗咱们,说自己吃过了,呜呜呜......”
“还没到侯城呢,他就不行了。”
“呜呜呜......”