第180章 搬运物资(2/2)
虾皮小说【www.xpxs.net】第一时间更新《天灾逃荒:我过之处,寸草不生》最新章节。
太久没吃肉了,杜若从地窖里拿了一小块腊肉出来,让大伙沾沾油腥味,只说是以前留下来的。
众人见此倒也没有说什么,杜家的家底这么丰厚,藏着两块腊肉再正常不过。
若是他们来得早,又有这么好的条件,肯定也是要藏一些给日后吃的。
除了腊肉,还有萝卜干、干冬瓜片、干黄瓜片,地窖里的新鲜白菜、萝卜等。
为了给大伙补充蛋白质,又舀了一些黄豆进锅里,煮到后半顿的时候就能吃了。
还有三碟小菜,分别是腌黄瓜、腌嫩姜、腌蒜。
“主食就吃蕨菜根面条吧!”
杜若说着,从一旁的柜子里把装蕨根粉的罐子拿了出来。
这蕨根粉就是上回在山上挖的,那会石头娘都还在呢。
回来以后,清洗干净蕨根上的泥土,并把受伤的外皮削掉。
接着用木棍捶打,把蕨根捶烂,流露出里面的汁液和纤维。
然后加水进盆里使劲的揉搓,尽量把蕨根里的汁液(淀粉)都揉搓出来。
静置一夜,第二天倒掉上层的清液,留下底下的淀粉。
最后把粉泥晾晒干后,放到罐子里封存起来。
需要吃的时候,就舀面和面制成需要的食物,例如饼子和面条。
“好勒!杜姐,和面这事就交给俺老陈吧,保证不会让你们失望!”
陈大夯有些兴奋的说。
还没投军的时候,他就喜欢成天往厨房里钻,和得一手好面。
他阿娘还经常笑话他,说他投错了男儿身,他应该是个女娃子的。
对此,陈大夯不屑一顾。
男的怎么了,男的就不能做饭吗?
这是什么歪理?
只有读书人才讲究这些,弄得自己好像很高尚一样,其实就是......
他们庄户人家,穷讲究个什么劲。
平白惹人笑话而已。
“行,你和面吧!”
杜若很干脆的把面盆递给了陈大夯,这小子和面确实有一手。
他们已经吃了几回陈大夯摊的面条了,那叫一个劲道。
人多力量大,洗菜的洗菜,切菜的切菜,刷锅的刷锅,大家很快就吃上了晚饭。
“真好吃!俺们已经好久没吃过肉!”
陈大夯小心翼翼的吃着一小块腊肉,每次都只吃一点点,在嘴角嚼了好久,都舍不得咽下。
腊肉不多,人又多。
为了避免分配不公,也为了避免争抢,杜若直接按着人头,把腊肉切成了八块,每人都能分到一小块。
“谁说不是呢,真想念天灾以前,大伙大口吃肉的日子啊!”
石墩子难得没有反驳陈大夯,而是赞同的点了点头。
“以前俺们不说天天吃肉,但一月以内总能吃到一点肉的。”
石墩子说着,忍不住有些心酸。
“别提了,别说吃肉了,若是能让俺找到俺老娘,就是要我的命都行。”
“也不知俺老娘还活着没有,但我估摸着应该是没了!”
“俺想俺娘了,呜呜呜......”
说着,陈大夯一个壮汉,竟然掩面痛哭了起来。
“这......”
看着哇哇大哭的陈大夯,大伙一时之间,哭也不是,笑也不是,只好愣在了原地。