第20章 我们想跟你讨口水喝(1/2)

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送走了叶嫂子,张远掂了掂手里那沓厚实的钞票,心里头沉甸甸的。

一万块。

对于如今的他来说,不算一笔惊天动地的巨款,但这份分量,却远超金钱本身。

“呼……”

张远长出了一口气,将钱妥善地放好。

他走到院子里,看着刚刚送来的崭新大冰箱,心里头琢磨开了。

叶嫂子家的婚宴,不光是要好吃,更要的是个“面儿”。

亲家那边是城里人,眼光肯定刁钻,寻常的农村大席菜式,怕是入不了人家的眼。

叶嫂子也正是愁这个,才会被那个所谓的“城里老师傅”拿捏住。

所以,自己这顿席,必须得拿出点真东西。

他寻思着这事儿得跟水友们说一声。

他把手机支架架好,擦了擦镜头,熟练地打开了直播间。

“嘿,兄弟们,我,你们的远哥,回来了啊!”

熟悉的开场白,直播间的人气瞬间就开始往上涨。

【前排出售瓜子花生矿泉水,坐等远哥整活儿!】

【远哥,你身后是新买的冰箱吗?】

张远看着滚动的弹幕,笑了笑。

“兄弟们眼尖啊,没错,新买的冰箱到了,以后可以给大家展示更多需要冷藏保鲜的菜了。”

他清了清嗓子,对着镜头说道:“今天开播呢,主要是想跟大家宣布个事儿。”

“我,接了个大活儿!”

他把叶嫂子家请他去做婚宴大席的事儿简单一说。

【婚宴大席?卧槽,远哥牛逼啊!】

【可以可以,就喜欢看远哥做大席!】

张远接着说道:

“这活儿呢,有点特殊。”

“主家要求不低,我也跟人说好了。”

“标准是两千块钱一桌,八个凉菜,八个热菜,主打一个正宗川菜系!”

【啥玩意儿?我没听错吧?两千一桌?!】

【我靠!这标准……是我们村里能有的吗?我们这儿八百一桌都算顶天了!】

【八凉八热,还是全套川菜?远哥你这是在平安村,不是在蓉城啊!】

【主播别吹牛逼了,你知道川菜有多少种味型吗?别到时候把人家婚宴给搞砸了!】

倒不是水友们不相信张远的厨艺,实在是这个要求听起来太离谱了。

看着弹幕里的各种质疑,张远一点也不慌,反倒是乐了。

要的就是这个效果。

“兄弟们,我知道你们担心什么。”他胸有成竹地说道。

“放心,正宗不正宗,地道不地道,到时候你们看直播就完事儿了!”

话是这么说,但张远心里清楚,这次的挑战确实不小。

关掉直播,他没有急着去写菜单,意识沉入脑海。

“系统。”

一个淡蓝色的光幕瞬间在他眼前展开。

他意念一动,翻开了菜谱。

果然,菜谱按照全国各大地域菜系进行了详细的分类:鲁席、川席、粤席、淮扬席……琳琅满目。

他直接点进了“川渝大席”的分类。

“叮——”

一声轻响,一个崭新的页面展开。

【川渝喜宴十六道标准席(八冷八热)】

每一道菜后面,都跟着一连串密密麻麻的小字。

从主料的炮制方法,再到火候的精确控制,甚至连装盘的样式都写得一清二楚,堪称保姆级教程。

张远看得是心潮澎湃。

“呵,有这玩意儿在手,还怕个锤子!”

他当即就按照系统菜谱里的搭配,再结合叶嫂子亲家的口味偏好,开始在纸上写写画画。

……

张远把菜单初稿交给了叶嫂子等回复。

他从新冰箱里拿出一瓶冰镇好的桂花酿,又抓了一把炒花生米,舒舒服服地躺在院子里的凉椅上,再次打开了直播。

“兄弟们,远哥又回来了。”

“菜单弄得差不多了,歇会儿,喝一口。”

镜头里,张远优哉游哉地抿了一口冰凉的桂花酿,又“嘎嘣”嚼碎一粒花生米。

那惬意的模样,让直播间的水友们羡慕得不行。

【我靠,远哥这小日子过得,神仙一样啊!】

【新冰箱,桂花酒,躺椅小风,还有狗,人生巅峰了属于是。】

【馋死我了,远哥的桂花酿卖不卖啊?上链接!】

张远嘿嘿一笑,正准备跟水友们吹吹牛,他脚边趴着的小土狗旺财,突然“噌”地一下站了起来。

旺财的耳朵竖得笔直,喉咙里发出一阵低沉的“呜呜”声。

“旺财,咋了?”张远坐直了身子。

他家的旺财平时很温顺,从不乱叫,只有碰到陌生人的时候,才会是这副模样。

“汪!汪汪!”

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