第42章 你回来咋不吭一声!(1/2)
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张远家。
灶膛里的火,烧得正旺。
大铁锅里的水,已经“咕嘟咕嘟”地沸腾了。
张远把切好的肉片一股脑地倒了进去。
“刺啦——”
肉片遇水,瞬间翻滚起来。
接着,是葱姜蒜末,爆出更呛人的香气。
然后,土豆、胡萝卜、白菜、木耳、黄花菜……
所有的食材,都被他倒进了锅里。
他拿起巨大的铁铲,奋力地翻炒着。
很快,一锅香气扑鼻的大锅菜就出来了。
盖上锅盖,让它慢慢炖煮。
张远又马不停蹄地开始准备主食。
蒸馒头!
他把大半缸白面倒进家里最大的那个木盆里,加上酵母,用温水和面。
很快,一个巨大无比的光滑面团,就出现在了盆里。
他把面团分成无数个小剂子,揉成圆滚滚的馒头。
家里的蒸笼足有十层高。
他一层一层地码放,很快就码了满满当当的一笼。
把巨大的蒸笼抬到另一口锅上,点火,开蒸。
做完这一切,张远累得一屁股坐在了灶门前的矮凳上,大口大口地喘着粗气。
就在这时,院门“吱呀”一声,被推开了。
一个人影,打着伞,走了进来。
是叶嫂子。
她的怀里,抱着一颗大白菜,手里还拎着一块不小的猪肉。
“嫂子家也没啥好东西,就这点肉和菜了,你拿去,都给加上!”
叶嫂子把东西往案板上一放,豪气地说道。
张远彻底愣住了。
“叶嫂子……你……”
叶嫂子白了他一眼,伸手就在他脑门上戳了一下。
“你回来咋不吭一声!”
“你一个人,忙得过来吗?”
她一边说着,一边就挽起了袖子。
“嫂子帮你!”
张远看着她,眼睛有点发热。
“谢谢你,嫂子。”
“谢啥!”
叶嫂子麻利地洗手,拿起菜刀,“砰砰砰”地开始切菜。
“你这孩子,就是犟!”
“不过,犟得好!”
“大堤上那帮爷们儿,从早上到现在,估计连口热水都没喝上呢。”
“咱们不能像他们一样上堤扛沙袋,在后边做顿热乎饭,总行吧!”
“谁要敢说个不字,我撕烂他的嘴!”
叶嫂子的话,又快又急,像连珠炮一样。
但听在张远耳朵里,却比什么都动听。
“嫂子!”张远吸了吸鼻子。
“咱们再包点包子吧?猪肉粉条的,顶饿!”
“行!”叶嫂子眼睛一亮,“这个我拿手!”
她说着,又风风火火地跑了出去。
不一会儿,她竟然扛着小半袋面粉回来了。
“你家那点面,蒸了馒头就不够了,用我家的!”
张远笑了。
他觉得自己浑身都充满了力气。
两个人,一个灶屋,两团火。
叶嫂子手脚那叫一个麻利。
只见她左手托着面皮,右手用一根小勺飞快地填上满满的猪肉粉条馅儿。
然后手指一捏一转,一个圆滚滚的包子,就出现在了手里。
……
雨越下越大。
叶嫂子看着外面的天,皱起了眉头。
“小远,这饭做好了,咋送过去啊?”
“这雨大的,别说人了,驴车都难走。”
张远也犯了难。
是啊,怎么送过去?
他看了看院子里那辆破旧的三轮车。
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