第280封 饺香里的星辰（2/2）
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我伸手碰了碰，凉意顺着指尖爬上来，倒让心里那点挫败感淡了许多。
原来，你早把退路铺好了，像小时候春游，妈妈总会在书包侧袋里，多塞一块手帕，知道我总爱把东西弄丢似的。
“但我跟你说啊，”你赶紧把盒子往我面前推了推，眼睛亮得像落了星星。
“这速冻的就是个备份，我心里头啊，最盼着的还是你包的那些。
你闻这虾馅香的，隔着皮都挡不住，绝对是米其林级别的……”
话没说完，就被我伸手捂住了嘴。
保鲜盒上的白霜慢慢化成小水珠，顺着盒角往下淌，在餐桌上积成小小的一汪，映着头顶的灯，像一颗碎掉的月亮。
那一刻突然明白，所谓安稳，不过是有人在你往前冲的时候，悄悄在身后摆好了软垫；
是你满心欢喜想做一件事时，他既为你的热情鼓掌，又为你的狼狈备好了退路。
就像这盒速冻饺子，安安静静躺在冰箱里，不抢风头，却在需要的时候，稳稳接住了所有的手忙脚乱。
那天的晚餐，变成了“饺子宴”。
你把我包的破饺子，全拨到自己碗里，蘸着张阿姨的黄豆酱，吃得香。
我吃着你备的速冻饺，突然发现两种味道混在一起，竟有种说不出的和谐。
吃到一半，你手机响了，是李叔发来的微信：
“小伙子，你对象买的虾新鲜吧？我特意留的活蹦乱跳的！”
你举着手机给我看，屏幕上还留着你早上的留言：
“叔，给我留三十只最大的青虾，我对象要包饺子，她手艺可好了。”
晚些时候，阿婆又拄着拐杖上来了，这次手里拿着个小布包：
“丫头，给你这个。”
打开一看，是包得整整齐齐的干淀粉。
“煮饺子时撒点，不容易破。”
阿婆拍拍我手背：
“过日子跟煮饺子似的，哪能个个圆满？漏点馅不怕，有人愿意吃就行。”
你在旁边正叼着半只破饺子，闻言立刻接话，嘴里的虾馅还没咽干净，含混的话音裹着热气喷出来：
“阿婆说得太对了！我就专爱吃漏馅的——您想啊，这皮一破，鲜汁儿直接往嘴里涌，哪用费劲咬破皮？这叫‘直抵核心’，比那些圆圆满满的，吃着过瘾多了！”
阿婆被你逗得眉开眼笑，手里的拐杖在地板上“笃笃笃”敲了三下，节奏轻快得像在打拍子。
“你这小伙子，倒会说话。”
她颤巍巍地抬手，用拐杖头轻轻点了点你的膝盖，“跟我家老头子年轻时一个样，净捡些‘不完美’的吃，说什么‘带点缺憾才踏实’。”
你赶紧把嘴里的饺子咽下去，又夹起个露着虾馅的往阿婆面前送：
“那您也尝尝？我对象调的馅，放了马蹄碎，脆生生的，保准合您口味。”
阿婆笑着摆手，拐杖又在地上敲出一串轻快的响，像是在替她应和。
我看着你们一老一小，突然发现拐杖敲击地板的声音，竟和厨房里沸水“咕嘟”的声响合上了拍。
窗外的晚风卷着茉莉香飘进来，混着饺子的鲜气，把这满屋子的笑声和轻快的节奏，都酿成了让人心里发暖的调子。
后来，我们蹲在厨房收拾，你洗碗我擦灶台，窗外的月光淌进来，把瓷砖照得发亮。
你突然说：“其实，我今天方案通过了，故意说没通过，就想看看你会不会安慰我。”
我伸手拧你胳膊，你嗷嗷叫：
“但我真买了速冻饺子！就怕你累着！”
其实，我没告诉你，下楼扔垃圾时，撞见阿婆端着个白瓷碗，正往张阿姨家走。
碗里盛着的，是我那盘破饺子里，最“惨不忍睹”的几只——
有只皮破得像一朵盛开的花，还有一只馅露了大半，在汤里浮浮沉沉。
张阿姨开门时，手里还攥着一块没吃完的酱肘子，看见那碗饺子，眼睛一下子亮了：“阿婆您这是……”
“楼上丫头包的虾饺，”阿婆的拐杖在地上轻轻一顿，语气里带着点小得意，“看着破，鲜得能掉眉毛，给你尝尝。”
我站在楼梯拐角，听见张阿姨“哎哟”一声，接着是筷子碰碗的轻响。
“真鲜！”张阿姨的嗓门比平时还亮，“这虾馅调得绝了，带点甜丝丝的，是放了糖吧？”
阿婆“嗯”了一声，带着点邀功似的骄傲：
“我教她放的马蹄碎，解腻！你尝尝这汤，鲜得能泡饭。”
晚风从楼道窗缝钻进来，卷着她们的笑声往上飘。
我看见月光落在那碗破饺子上，把露出来的虾馅照得泛着粉白的光，像谁把揉碎的月光拌进了虾馅里。
那露出来的粉白虾肉上，沾着细碎的油星，被月光一照，竟泛着一层朦胧的亮。
不像星星那样扎眼，倒像把天上的月光揉成了絮状，轻轻落在肉馅上，混着翠绿的葱花，温柔得像一幅没干的水墨画，连缺憾处都透着一股说不出的韵致。
张阿姨大概是塞了一块酱肘子给阿婆，两人推让的声音混着咀嚼声，在安静的楼道里轻轻荡开，比任何赞美都让人心里发暖。
原来，那些被我视作“失败品”的破饺子，早就顺着楼梯，把鲜气送到了更远的地方。
就像日子里，那些不经意的缺憾，说不定在哪处转角，正被人笑着捧在手里，当成宝贝呢。
现在，茉莉的香味更浓了，我泡了壶新茶，你在客厅看球赛，时不时喊一嗓子“好球”。
冰箱里还冻着阿婆给的干淀粉，张阿姨的黄豆酱快吃完了，李叔说明天进新的皮皮虾，让我早点去挑。
突然想起《东京梦华录》里写的“夜市直至三更尽，才五更又复开张”，从前我觉得是说“热闹”，此刻才明白，所谓人间烟火，不过是有人陪你吃顿不完美的饭，有邻居隔着门递来的香菜，有藏在冰箱里的Plan B，把日子串成一串暖暖的灯笼，照亮每个平凡的傍晚。
就像饺子皮总要裹着馅，生活总要连着左邻右舍的热乎气，而你，就是那个能把我的“手忙脚乱”，酿成满屋子烟火香的人。
明天是周末，清晨的菜市场该有露水，沾在扇贝壳上吧？
李叔傍晚收摊时，特意跟我说，新到的扇贝养在海水里，贝肉鼓得像小拳头，“包饺?鲜掉牙”。
我已经在手机备忘录里，存了教程，红笔标着“关键步骤：煮时沿锅边撒干淀粉”，还特意空出冰箱最下层的格子——
知道你肯定又会提前绕去便利店，挑那种包装上印着“手工现包”的速冻饺，藏在速冻层最里面，好像这样，我就发现不了似的。
对了，相册里那张照片被我设成屏保了。
就是你举着半只破饺子，傻笑的那张，嘴角沾着一点面粉，眼睛眯成月牙，露在外面的虾馅，还泛着油光。
早上张阿姨来借酱油，瞥见我手机屏幕，突然凑过来小声说：
“这小伙子笑得哦，比我家酱肘子还带劲，甜到心坎里去了。”
她边说边用围裙擦手，眼角的皱纹里盛着光，像藏着年轻时的故事。
其实，我偷偷调大了照片亮度，能看清你衬衫领口沾着的汤渍，像滴落在白纸上的淡墨，晕开一小圈温柔的印记。
就像那天漏馅的饺子，本是手忙脚乱的意外，却成了往后想起时，总忍不住弯起嘴角的甜。