第34章 烤土豆的香气（1/1）

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中午的太阳正毒，陈烬让大家歇晌，先烤点土豆垫垫肚子。

石夯在田埂边挖了个土灶，李虎抱来干柴，很快就升起了火。

王嫂和几个妇女挑了些中等大小的土豆，用清水洗干净，埋在灶膛的热灰里。不一会儿，就有淡淡的香味飘出来，勾得人直咽口水。

“熟了没？熟了没？” 小柱子蹲在灶边，眼睛瞪得溜圆，隔一会儿就问一句。

“快了快了。” 王嫂笑着拍了拍他的头，“心急吃不了热豆腐，烤土豆也得等火候到了才香。”

石夯从怀里掏出个布包，打开一看，是几块盐巴。

这是他珍藏的宝贝，平时都舍不得用。

“撒点盐，更香。” 他说着，小心翼翼地捏了一点，准备等土豆烤好后撒上去。

孟瑶把账本摊在石头上，趁着烤土豆的功夫核对上午的收成。

不算还不知道，一算吓一跳 —— 才一上午，就挖了足足两百多斤！照这个速度，这块地收个上千斤不成问题。

“陈小哥，你看！” 她把账本递给陈烬，声音里带着惊喜，“咱们真的丰收了！”

陈烬看着账本上的数字，又看了看田埂上堆成小山的土豆，突然觉得眼眶有点发热。

他想起刚穿越时，在洛阳城外看到的饿殍，想起山洞里分食最后半块野菜饼时的沉默，想起石夯后背那道深可见骨的伤口……

“你看，” 他轻声说，像是在对孟瑶说，又像是在对自己说，“只要有方法，只要肯一起干，人真的不用饿肚子。”

孟瑶看着他泛红的眼眶，心里突然明白了什么。陈小哥带来的不只是土豆和种植方法，更是一种信念

—— 一种相信 “人能靠自己的双手改变命运” 的信念。

“好了！可以吃了！” 王嫂的声音打断了他们的思绪。

她用树枝把埋在灰里的土豆扒出来，拍掉上面的灰，土豆皮已经烤得焦黑，用手一掰，里面的瓤是金黄色的，冒着热气，香气瞬间弥漫开来。

“快，趁热吃！” 王嫂把掰开的土豆递出去，先给了王伯和几个老人，又给了孩子们，最后才给自己留了一块。

小柱子咬了一大口，烫得直呼气，却舍不得吐出来：“好吃！太好吃了！比蜜还甜！”

石夯撒了点盐在土豆上，递给陈烬一半：“尝尝。”

陈烬接过来，咬了一口。面乎乎的，带着点焦香，还有淡淡的咸味，是他穿越以来吃过最美味的食物。

赵五和李虎狼吞虎咽，手里的土豆吃完了，眼睛又盯着灶膛里的灰，盼着下一波快点熟。

周叛也吃得很香，他没跟别人抢，只是默默地吃着，嘴角沾着土豆泥，却浑然不觉。

阳光透过树叶的缝隙洒下来，落在每个人的脸上，落在堆成小山的土豆上，落在冒着热气的烤土豆上。

空气中弥漫着泥土、柴火和烤土豆的混合香气，温暖而踏实。

这香气里，有丰收的喜悦，有活下去的希望，还有赤火公社那一点点正在生根发芽的 “大同” 理想。